- VENTE BOULANGERIE & SNACK DU MIDI : TERRASSE + PARKING PRIVÉ. CA + 440 K€ HT. Fonds à vendre 330.000 € FAI. Sandwicherie - saladerie. Espace lumineux. Grande terrasse Privée. Boulangerie et Pâtisserie - Grand laboratoire et fournil en RDC. Matériel entretenu. Activité de petite restauration le midi, clientèle d’actifs via des formules rapides (sandwiches, quiches, pizzas, salades…). Salon de thé (café, pâtisseries, pains). Places assises en salle + terrasse. Cuisine avec extraction + accès livraison. Agencements récents et modernes. Magasin parfaitement tenu. 200m² en RDC. Accès PMR (handicapés). Caisse informatisée et vidéosurveillance. Matériel en toute propriété (pas de leasing). Libre de brasseur. Taux de marge conforme 74% (coef. 3,9). Possibilité de compléter par une activité traiteur - catering. Belle visibilité adaptée à un terminal de cuisson (matériel disponible Pavailler, Jac…). CA réparti entre 43 % de Snacking + 25 % de Boulangerie (pains - viennoiserie) + 32 % de Pâtisserie et desserts snack. Aucune publicité à ce jour. Actuellement pain fabriqué sur place. Faculté d’implantation pour enseigne nationale restaurant ou boulangerie - terminal de cuisson (grand linéaire + important parking clientèle). Bail renouvelé en 2023. CA 442.654 € HT - EBE 130.577 €. Prix de vente du fonds de commerce 330.000 € FAI.
* Prix indiqué honoraires cabinet MS inclus
En résumé
Fonds de commerce
Chiffre d'affaires (HT) : 442 700 €
Brut d’exploitation (EBE) : 130 600 €
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Effectif : 6-9
** Avant cotisations sociales du dirigeant
Ratios clés
Nombre de couverts / jour : 200
Nombre de places : 66
Ticket moyen : 8 €
