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Commerce

Vends restaurant traditionnel spécialité de viande, entièrement rénové , ville dynamique (56)

VANNES (56000)

Prix : 484 000 €*

À vendre : Restaurant traditionnel spécialisé en viande – CA 738.000 €, EBER 185.000 € Situé en centre-ville sur un axe passant et bénéficiant d'une excellente visibilité en angle de rue, ce restaurant est implanté dans une commune dynamique de 15.000 habitants, proche de tous commerces et écoles. L’établissement offre deux salles spacieuses pouvant accueillir respectivement 30 et 50 couverts, complétées par une terrasse privative de 25 places. La cuisine, claire et fonctionnelle, est équipée de matériel récent, avec une ligne de cuisson neuve datant de 2023. Le tout a été entièrement rénové en 2018, offrant un outil de travail performant et moderne. Le restaurant, réputé pour sa cuisine traditionnelle et sa spécialité viande, réalise une moyenne de 100 couverts par jour, avec un ticket moyen de 30 €. Son fonctionnement optimisé et ses 7 semaines de fermeture annuelles offrent une véritable qualité de vie au futur repreneur. Atouts majeurs : Très bon rapport outil de travail/prix de vente/rentabilité Cuisine et salle rénovées avec soin 2 jours de fermeture consécutifs pour un équilibre vie professionnelle/vie personnelle Une affaire clé en main idéale pour un professionnel du métier ou un investisseur souhaitant une belle rentabilité dans le secteur de la restauration.

* Prix indiqué honoraires cabinet MS inclus

En résumé

Fonds de commerce

Chiffre d'affaires (HT) : 666 000 €

Brut d’exploitation (EBE) : 180 200 € **

Effectif : 3-5


** Avant cotisations sociales du dirigeant

Ratios clés

Nombre de couverts / jour : 100

Nombre de places : 110

Ticket moyen : 30 €

Référence annonce

STB004281

Fonds de commerce à vendre "Restaurant"
Bretagne - Morbihan - 56 - VANNES

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EBE : 203 300 €

Prix : 495 000 €

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