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🎉 Transmission réussie : La ferme fromagère à Auray (Morbihan)

Monsieur et Madame BORDIER ont repris, au mois d’avril, La Ferme Fromagère, située rue du Belzic à Auray. Ils succèdent à Monsieur et Madame GARNIER, qui avaient créé cet établissement en 2013.

L’activité de fromagerie et d’épicerie fine s’organise autour d’une boutique moderne de 45 m² et d’une présence régulière sur les marchés des stations balnéaires environnantes.

Cette transmission s’inscrit dans une volonté de continuité. Les repreneurs souhaitent préserver l’identité et le positionnement de l’établissement, tout en y intégrant progressivement leur propre approche et de nouveaux axes de développement.

Originaires des Charentes, Monsieur et Madame BORDIER ont suivi une formation de fromager afin de préparer leur projet de reprise. Nous leur souhaitons une pleine réussite dans cette nouvelle étape professionnelle.

Depuis les premières réflexions relatives à la cession du fonds de commerce jusqu’à la signature définitive, notre cabinet a accompagné l’ensemble des étapes de la transmission avec méthode et vigilance, afin de sécuriser l’opération et de préserver les intérêts de chacune des parties.

Avec une équipe expérimentée et des moyens renforcés, nous poursuivons un seul objectif : être à vos côtés dans chaque étape de vos projets d’entreprise

📩 N’hésitez pas à nous contacter pour échanger sur vos besoins et vos perspectives.

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🤝 TRANSMISSION RÉUSSIE au BAR JO – Changé (53) ! 🚚

Le Cabinet d'Affaires Michel Simond Rennes est fier d'annoncer la reprise du BAR JO, célèbre bar – restaurant routier de Changé, en Mayenne ! 🍽️

👨‍🍳 Cuisine traditionnelle, menu ouvrier, parking poids lourds, ambiance conviviale… une véritable institution pour les routiers, ouvriers et habitants de la région. ⭐

🔑 Monsieur Stanislas POINTEAU reprend les rênes de cette belle affaire : nous lui souhaitons une pleine réussite ! 🚀

🙏 Merci à celles et ceux qui ont permis cette transmission :
⚖️ Maître Stéphane RIGOT – MAINE LEXI CONSEIL
🏦 Cécile ROUSSEAU – SG Grand Ouest

💙 Et un immense merci à Jocelyne ORY (cédante) et Stanislas POINTEAU (repreneur) pour leur confiance ! 🌟

👉 Un projet de cession ou de reprise en 35 · 53 · 72 ? Parlons-en ! 📞

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Une nouvelle page s'écrit à Nyons !

Le restaurant La Farigoule laisse place à Caillou, le nouveau projet porté par Kevin Montagnon et son épouse Sophie.
Une belle adresse qui promet de ravir les amateurs de gastronomie au cœur de Nyons.

Nous remercions les cédants et les repreneurs pour leur confiance et sommes heureux d'avoir accompagné les deux parties dans cette transmission, avec notre consultant François Fourel.

Il y a du changement à Deauville !
🌟 Après 20 merveilleuses années à la tête du salon de coiffure KERATINE, Sabrina HOUOT passe le flambeau à Julie LEPROVOST. Le salon, rebaptisé MAISON RIVA, est prêt à vous accueillir. Vous pouvez dès à présent prendre rendez-vous via Planity 📅 ou directement, selon votre préférence.

Un immense merci à Me Céline FLEURET, notaire à Gouville-sur-Mer, ainsi qu'à Emma SURDIVES de l'étude Chance & Varin à Deauville, conseils des parties dans ce dossier ✨

Félicitations à Didier MICHEL, notre expert de la côte fleurie 🌸, pour cet accompagnement mené à bien !