Secteur par secteur, profession par profession, tour d’horizon des « tops » des petites entreprises de l’artisanat, du commerce et des services en 2014, enquête exclusive de la FCGA, réalisée en partenariat avec la Banque Populaire.
2. LES PARFUMERIES : +2,3 %
Contre toute attente, sur un marché dominé par les grandes enseignes spécialisées, les parfumeries indépendantes regagnent des parts de marché en 2014. Si la distribution sélective, dans son ensemble, se porte globalement mieux que d’autres secteurs comme la coiffure ou les instituts de beauté, la concurrence de nouveaux entrants - pharmaciens en tête - inquiètent les professionnels du secteur. D’une manière générale, les tarifs des cosmétiques sont paradoxalement souvent moins élevés dans les officines. Ce qui explique, en partie, la baisse de fréquentation observée dans les points de vente ces dernières années.
3. LA CHARCUTERIE : +2,0 %
En léger recul par rapport à l’année précédente, l’activité des entreprises de charcuterie-traiteur affiche cependant un honorable +2,0 % (contre +2,2 % en 2013). A l’instar des fromagers (voir ci-dessus), les charcutiers sont clairement identifiés par les consommateurs comme de véritables artisans du goût. Produits traditionnels, recettes maison, portions adaptées, juste prix et conseil sont autant d’arguments de vente qui attirent la clientèle. La profession, dans un contexte de crise, a su communiquer sur ces points forts pour maintenir ses ventes.
Les principales professions dont le chiffre d’affaires s’améliore relativement par rapport à l’année 2013 :
- Le commerce de cycles et scooters : +1,4 % (contre -6,4 % en 2013)
- Les entreprises de parcs et jardins : +1,1 % (contre +0,9 % en 2013)
- L’esthétique : -0,2 % (contre -1,2 % en 2013)
- La coiffure : -0,2 % (contre -0,5 % en 2013)
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Le palmarès des secteurs en 2014
5 secteurs améliorent relativement leurs performances :
- Le commerce de détail alimentaire : +0,2 % (contre +1,4 % en 2013)
- La beauté-esthétique : -0,1 % (contre -0,4 % en 2013)
- Les cafés, hôtels et restaurants : -1,3 % (contre -1,4 % en 2013)
- La vente et réparation automobile : -1,5 % (contre -3,2 % en 2013)
- L’équipement de la personne : -3,8 % (contre -4,3 % en 2013)
1 secteur affiche un chiffre d’affaires stable :
- Les transports : +0,3 % (contre +0,3 % en 2013)