Le salon de thé « M’zelle sans gêne » situé au cœur de Strasbourg au 51, Grand’ Rue, a été repris par Ioana BEHETY.
Rebaptisé « RUMORS », cet établissement unique repose sur l'idée toute simple d'une cuisine faite avec passion et sans recours aux produits industriels.
Ioana, grande passionnée de pâtisserie et soucieuse de la qualité de ses produits, sélectionne des ingrédients d’exception : noisettes du Piémont, vanille de Madagascar et de Tahiti, chocolat Valrhona, miel de sapin d’Alsace...
Nous sommes ravis d’avoir accompagné Ioana dans cette aventure éthique et dans ce voyage gustatif. Nous lui adressons toutes nos félicitations !
Gourmands et gourmandes, nous vous donnons rendez-vous au 51, Grand’ Rue à Strasbourg pour goûter ses créations insolites : forêt noire revisitée, tarte au citron, Paris-Brest en un éclair…
Ou visitez son site internet : https://www.rumorspatisserie.com