Sébastien GIAMPINO est le nouveau gérant du restaurant L’ardoisier à
Rocbaron (Var).
Ce restaurateur passionné a enfin trouvé l’établissement lui permettant
de concrétiser son rêve, vous offrir une cuisine maison de qualité dans une
ambiance détendue et chaleureuse.
Evelyne et Patrick METRAL ont décidé de lui passer le flambeau, car ils ont acquis en le côtoyant la conviction
que ce lieu dont ils ont su faire une adresse reconnue continuera d’être
apprécié d’une clientèle toujours plus nombreuse et fidèle.
Les parties ont été conseillées par le cabinet d'affaires Michel SIMOND SIX FOURS LES PLAGES.