Le restaurant LE BELLE-VUE, situé
au 1 Route de Haguenau à HEGENEY dans le Bas-Rhin, a changé de main !
L’établissement a été repris par
Jean-François BANGRATZ au mois de février dernier, et a été rebaptisé L'APOGEE.
Ce jeune chef de cuisine
souhaite apporter toutes ses qualités et son expérience à sa 1ère
affaire après un parcours professionnel l’ayant conduit à travailler dans
divers établissements étoilés en France et à l’étranger.
Le cabinet Michel Simond
Strasbourg est ravi d’avoir pu l’accompagner dans ses démarches et lui présente
tous ses meilleurs vœux de réussite !