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OPPORTUNITÉE TRES RARE - VENTE BOULANGERIE PATISSERIE EMPLACEMENT N°1 à NICE

BOULANGERIE PÂTISSERIE

06000 NICE

Réf. NIC005345

En résumé
Fonds de commerce
Boulangerie
517 000 € *
06000 NICE BOULANGERIE PÂTISSERIE - OPPORTUNITÉE TRES RARE - VENTE BOULANGERIE PATISSERIE EMPLACEMENT N°1 à NICE en angle avec 20 mètres linéaires de façade très visible sur boulevard majeur de Nice et parking client privatif. Fournil en lumière naturelle visible de l'extérieur avec grandes baies vitrées, aussi accessible par la boutique. 660 quintaux de farine/an (dont 10% de farine spéciale). Moyenne de 445 tickets clients/jour. Moyenne de 300 baguettes/jour et 20 pièces de pains au poids, 100 viennoiseries/jour (non fabriquées sur place), 70 pâtisseries/jour (pâtisseries fabriquées sur place sauf entremets et feuilletés), 22 formules/jour (assemblées sur place) à 7€ ttc, 15 sandwichs/jour à 4,50€ ttc. Encaissements : 76% espèces, 22% CB, 2% tickets restaurant. Marge brute (68%) inférieure aux standards de la profession, à améliorer. Snacking en progression à développer. Meilleur chiffre d'affaire déclaré + 20% (Historique récent des CA HT sur demande) Double logements sur place avec 2 entrées indépendantes (5 pièces et un 3 pièces) compris dans le loyer. L'affaire est à tenir en couple + 6 employés.

Chiffres clés
692 700 €
125 400 €
6-9

  * prix indiqué frais d'agence inclus

  ** avant cotisations sociales du dirigeant


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Michel Simond
à Nice

Michel Simond Nice

208 Bd du Mercantour - Bat Space A

06200 - NICE

Tél: 04.93.83.20.41

Fax: 04.93.83.69.63

@: nice@msimond.fr



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