Activité de traiteur pour entreprises et particuliers en Ille-et-Vilaine

A VENDRE Entreprise — Traiteur évènementiel pour entreprises et particuliers — Ille-et-Vilaine (35) Dans une commune proche de Rennes, en croissance continue depuis plusieurs décennies, une activité de traiteur évènementiel solidement établie est proposée à la cession. Implantée à proximité immédiate du centre-bourg et d'une rocade d'agglomération, dotée d'une cuisine professionnelle équipée, d'une grande surface de stockage et d'un parking sécurisé, cette entreprise intervient sur l'ensemble du bassin rennais pour une clientèle diversifiée : événements d'entreprises, mariages, anniversaires, collectivités sous marché public et particuliers. L'absence de concurrence directe sur la commune, conjuguée à une visibilité en ligne construite dans la durée — site internet actif et présence sur les réseaux sociaux —, confère à l'affaire une position établie sur son territoire. L'organisation de l'exploitation présente des atouts immédiats pour un repreneur : un salarié autonome, en poste depuis les origines de l'entreprise (28 heures par semaine), assure la continuité du savoir-faire en cuisine. l'activité se concentre essentiellement du lundi au vendredi, préservant un équilibre vie professionnelle et personnelle ; un accompagnement après-vente est possible. La configuration idéale pour un binôme bureau-cuisine souhaitant rejoindre l'entrepreneuriat, ou pour un professionnel de la restauration cherchant à élargir son périmètre d'activité sur la métropole rennaise. Les commerces, entreprises tertiaires et quartiers résidentiels environnants génèrent des flux réguliers et un potentiel de développement identifié. Les performances économiques sont : Chiffre d'affaires HT supérieur à 222 000€ Marge brute globale supérieure à 154 000€ soit 69% du CA HT EBE-R = 61 000€ (excédent brut d'exploitation avant rémunération et cotisations de l'exploitant) Prix de cession souhaité = 165 000€ HAI Affaire accessible avec un apport personnel minimum de 50 000€