AFFAIRE DE JOUR ! VENTE JOLIE BRASSERIE BAR LIC IV FERMEE LE SOIR AU COEUR DES COMMERCES SECTEUR SAINT-LAURENT DU VAR

Alpes-Maritimes (06)

Prix : 218 400 €*

AFFAIRE DE JOUR ! VENTE JOLIE BRASSERIE BAR LIC IV FERMEE LE SOIR AU COEUR DES COMMERCES SECTEUR SAINT-LAURENT DU VAR. Outil de travail très bien entretenu et fonctionnel (cuisine ouverte sur l'extérieur (induction), extraction, réserve). Cuisine simple de type brasserie et de produits frais (salades, burgers, tartares...). CA réalisé à 30 % par la limonade et à 70 % par la nourriture. Ticket moyen 26€ TTC au déjeuner (formule plat du jour 17 à 21€ / carte et suggestions ). 23 cvts/j en moyenne annuelle (CAHT env. 600 à 700€/j). Capacité d'accueil de 26 couverts environ à l'intérieur et 32 en extérieur (dont une belle partie en terrasse fermée couverte). Clientèle d'habitués et de passage. Marges pouvant être améliorées. Licence IV. Affaire à tenir en couple ou 2 associé(e)s accompagnés d'un CDI en place. Beau potentiel de développement (afterwork, service du soir...). Pour professionnels de ce type de restauration. Nous contacter pour obtenir plus d'informations et organiser une visite ! Disposer de 80/100 K€. CAHT 2023 : 218 K€ (202 K€ en 2024). EBE 79 K€ (en conservant le salarié en poste). Prix 244 000 € Réf. NIC009059

* Prix indiqué honoraires cabinet MS inclus

En résumé

Fonds de commerce

Chiffre d'affaires (HT) : 217 600 €

Brut d’exploitation (EBE) : 79 300 € **

Effectif : 3-5


** Avant cotisations sociales du dirigeant

Ratios clés

Nombre de couverts / jour : 23

Nombre de places : 58

Ticket moyen : 26 €

Référence annonce

NIC009059

Fonds de commerce à vendre "Brasserie"
Provence-Alpes-Côte d'Azur - Alpes-Maritimes - 06

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