Cette boulangerie-pâtisserie bénéficie d’un emplacement privilégié, à quelques mètres seulement de la mer, offrant à la fois une belle surface de travail et un flux régulier de clientèle, naturel et qualitatif. L’ensemble est bien équipé et permet d’exploiter dans de bonnes conditions. L’affaire présente des amplitudes horaires très confortables : elle est fermée tous les après-midi des dimanche, lundi, mardi et jeudi, et profite également d’une semaine de congés annuels. Ces éléments offrent un véritable potentiel de développement immédiat par l’élargissement des plages d’ouverture. Le chiffre d’affaires se répartit de manière équilibrée, avec environ 40 % en boulangerie, 34 % en pâtisserie et 26 % en produits divers, témoignant de la complémentarité de l’offre et de la fidélité de la clientèle. Le dirigeant part à la retraite et cède son fonds de commerce, constituant une opportunité particulièrement intéressante pour un professionnel souhaitant s’implanter dans une ville dynamique et recherchée. À noter qu’un investissement sera à prévoir, ce qui justifie le prix de vente très attractif proposé pour Prix du fonds de commerce 224 000 €, chiffre d'affaires 630 273 € EBE 78 289 €
* Prix indiqué honoraires cabinet MS inclus
En résumé
Fonds de commerce
Chiffre d'affaires (HT) : 630 300 €
Brut d’exploitation (EBE) : 78 300 €
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Effectif : 6-9
** Avant cotisations sociales du dirigeant