VENTE BRASSERIE PIZZERIA Secteur Chartres - Établissement implanté dans un secteur à forte attractivité touristique, bénéficiant d'un flux de plus d'un million de visiteurs par an. - Affaire réalisant plus de 1 M€ de CA, avec une rentabilité (EBE retraité) de 350 K€. - Outil de travail complet et de qualité, sans travaux à prévoir - Environ 80 couverts intérieurs et 90 places en terrasse saisonnière, soit 170 places en saison - Cuisine professionnelle, espace pizzaiolo, laboratoire de préparation, chambre froide et capacités de stockage - Équipe en place (dont un adjoint de direction), renforcée par des extras et saisonniers - Activité soutenue avec une moyenne de 150 couverts/jour et un ticket moyen de 27 €. - Loyer très modéré : 3,2 % du CA HT - Licence IV Potentiel de développement identifié : - Ouverture 7j/7 en juillet et août. - Développement de l'activité limonade durant cette période, en exploitant notamment la terrasse et la fréquentation touristique. Affaire structurée adaptée à un professionnel recherchant un établissement de taille significative avec une équipe opérationnelle. Cession des titres de la société sur la base d'un prix du fonds de commerce à 1 045 000€ Honoraires et Accompagnement Inclus.
* Prix indiqué honoraires cabinet MS inclus
En résumé
Titres
Chiffre d'affaires (HT) : 1 072 600 €
Brut d’exploitation (EBE) : 348 400 €
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Effectif : 0-2
** Avant cotisations sociales du dirigeant
Ratios clés
Nombre de couverts / jour : 150
Nombre de places : 120
Ticket moyen : 27 €