À vendre – Superbe brasserie contemporaine en emplacement n°1 – Val-d’Oise (95) Située au cœur d’une ville dynamique du Val-d’Oise (95), cette élégante brasserie bénéficie d’un emplacement n°1 offrant une excellente visibilité et un fort passage. L’établissement séduit par son cadre contemporain, sa décoration soignée et ses prestations haut de gamme. L’affaire dispose d’une salle de 70 couverts ainsi que d’une agréable terrasse de 50 places, idéale pour développer l’activité aux beaux jours. La cuisine professionnelle, entièrement équipée avec du matériel de qualité, est en parfait état et ne nécessite aucun investissement. L’établissement profite d’une clientèle fidèle, qualitative et à fort pouvoir d’achat, avec un panier moyen élevé. L’équipe en place, expérimentée et stable, assure une exploitation fluide et un service de qualité, permettant une reprise immédiate dans les meilleures conditions. L’activité est saine, rentable et offre de réelles perspectives de développement : extension des horaires d’ouverture, augmentation de l’activité du soir (actuellement limitée à deux services hebdomadaires), organisation d’événements privés ou encore développement de l’activité bar grâce à la Licence IV. Grâce à son emplacement stratégique, à ses volumes et à la qualité de ses installations, l’établissement se prête également parfaitement au développement d’un nouveau concept de restauration, qu’il soit premium, bistronomique, à thème ou orienté restauration tendance. Chiffres clés Chiffre d’affaires : 450 000 € EBE retraité : environ 150 000 € Loyer : 8 % du chiffre d’affaires Masse salariale : 15 % du chiffre d’affaires Ces excellents ratios témoignent d’une gestion performante et d’une rentabilité particulièrement attractive. Une véritable affaire clé en main, idéale aussi bien pour un restaurateur souhaitant exploiter immédiatement un établissement rentable que pour un entrepreneur désireux d'y implanter un concept différenciant, Prix de ce
* Prix indiqué honoraires cabinet MS inclus
En résumé
Fonds de commerce
Chiffre d'affaires (HT) : 418 400 €
Brut d’exploitation (EBE) : 147 000 €
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Effectif : 3-5
** Avant cotisations sociales du dirigeant
Ratios clés
Nombre de couverts / jour : 40
Nombre de places : 70