Vente Brasserie Var

Vente MURS et FONDS d'une brasserie institutionnelle, bénéficiant d'un emplacement de premier ordre et d'importants travaux. Nous constatons un taux de marge incohérent du fait certainement de l'absence des patrons. En partant des achats de 288 054€ et en appliquant un coefficient réaliste de 70% pour 2024, correspondant à l'activité restauration 60%/limonade 40%, le chiffre d'affaires serait de 959 220€. , Marge brute 671166 - Charges externes retraitées de 101284€, valeur ajoutée 569882€, impôts et taxes 15891€ et en considérant une masse salariale hors rémunération d'un couple d'exploitants de 287766€ compte tenu des amplitudes horaires, l'EBE retraité serait de 266 225€. Cette affaire clés en mains atteindra ces performances sans difficulté compte tenu de l'emplacement, à condition d''une reprise pas des exploitants professionnels. Capacité intérieure de 50 chaises +60 en terasse. Gros potentiel.