Vente Restaurant arrière-pays Var-Est

Vente fonds de commerce : restaurant à thème Italien et pizzeria en arrière-pays varois. L'établissement récemment rénové avec du matériel de belle facture est un magnifique corner au sein d’un tissu urbain dynamique au cœur d'une ville moyenne du Var-Est, il s'offre en prime une forte visibilité avec une grande terrasse en devanture. L'emplacement central en zone commerçante permet de capter une clientèle locale régulière tout en profitant des flux de passage et de la saisonnalité de la région. Parking à proximité. L’exploitation repose sur un concept thématique identifiable, avec un fonctionnement adapté sur 9 services par semaine seulement et avec 5 semaines de fermeture annuelle. L'établissement peu accueillir de 50 à 70 places en terrasse et autant à l'intérieur. L’organisation opérationnelle est en place et permet une continuité d’exploitation. Le modèle se prête à différents axes de développement : optimisation et/ou augmentation des services (take-away, livraison), animations thématiques et événements privés, ou ajustement de la carte en fonction du positionnement choisi. Le loyer très favorable ne représente qu'un peu plus de 5% du CAHT pour une surface d'exploitation de plus se 150 m². Éléments financiers : cession du fonds de commerce au prix de 264 000 €. Chiffre d’affaires : 303 644 € ; EBE : 94 767 €. Dossier complet sur demande. Michel Simond accompagne les cédants et acquéreurs de commerces par une approche transactionnelle experte et des conseils adaptés au secteur. Nos services incluent évaluation, constitution du dossier, assistance dans les négociations et suivi jusqu’à la prise de fonction. Accompagnement personnalisé des acquéreurs et organisation des visites sur rendez-vous.