Restaurant exploitant une cuisine française traditionnelle et de brasserie, situé au cœur d’une cité touristique du Périgord Vert. L’établissement bénéficie d’un emplacement privilégié à proximité immédiate des sites les plus fréquentés. L’environnement est animé toute l’année, avec une forte affluence en saison estivale. L’exploitation dispose d’une licence IV. L’ensemble comprend une salle de 30 couverts, une terrasse privative de 60 couverts et une terrasse sur domaine public de 10 couverts. Cuisine professionnelle entièrement équipée, matériel récent, chaises et tables neuves. Locaux fonctionnels avec bar, plonge séparée, et espace bureau et stockage à l’étage. Accès PMR complet. Aucun contrat en cours. L’établissement bénéficie d’une excellente réputation en ligne et d’un classement parmi les meilleures adresses de la ville. Chiffre d’affaires : 377 K€ – EBE : 120 K€. Prix du fonds de commerce : 198 K€ Visite possible sur rendez-vous. Dossier complet sur demande.
* Prix indiqué honoraires cabinet MS inclus
En résumé
Fonds de commerce + Murs
Chiffre d'affaires (HT) : 392 200 €
Brut d’exploitation (EBE) : 135 100 €
**
Effectif : 6-9
** Avant cotisations sociales du dirigeant
Ratios clés
Nombre de couverts / jour : 55
Nombre de places : 35
Ticket moyen : 33 €
Murs
Prix hors honoraires : 260 000 €
Honoraires murs à la charge de l'acquéreur : 7,69 % TTC (soit 6,41 % HT)
Lorsque les murs sont en options, le prix indiqué ne comprend pas le prix des murs