VENTE RESTAURANT DE CUISINE TRADITIONNELLE A L'EXCELLENTE REPUTATION A 20 MN DE NICE

Alpes-Maritimes (06)

Prix : 112 000 €*

VENTE RESTAURANT DE CUISINE TRADITIONNELLE A L'EXCELLENTE REPUTATION situé à 20 minutes de NICE, sur un axe routier. Parking réservé à la clientèle. Possibilité de mettre en place une petite terrasse devant l'établissement. 50 places assises environ, confortablement installées. Etablissement totalement rénové, four à bois et cheminée d'ambiance. Actuellement orienté vers une cuisine raffinée, ce restaurant peut accueillir n'importe quel type de cuisine : brasserie, pizzeria, à thème... Fermé tous les dimanches et lundis plus 4 semaines par an dont deux en février et deux en août. Le bail sera neuf à la prise de possession. 25 couverts par jour, pour un ticket moyen de 35€, taux de marge de 72%. L'affaire est actuellement exploitée par un couple de professionnels dont un chef de cuisine. Le restaurant est à reprendre "clés en main" ; vendu 50 % du chiffre d'affaires hors taxes 2019 (année de référence) et 1.1 fois l'excédent brut d'exploitation honoraires inclus. Apport nécessaire 50 K€.

* Prix indiqué honoraires cabinet MS inclus

En résumé

Fonds de commerce

Chiffre d'affaires (HT) : 224 100 €

Brut d’exploitation (EBE) : 104 100 € **

Effectif : 0-2


** Avant cotisations sociales du dirigeant

Ratios clés

Nombre de couverts / jour : 25

Nombre de places : 50

Ticket moyen : 35 €

Référence annonce

NIC000065

Fonds de commerce à vendre "Restaurant"
Provence-Alpes-Côte d'Azur - Alpes-Maritimes - 06

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