Vente Restaurant, Pizzeria, Bar en montagne Hautes-Alpes

Hautes-Alpes (05)

Prix : 297 000 €*

Murs : 440 000 €

Vente Restaurant, Pizzeria, Bar en montagne — Hautes-Alpes (fonds de commerce, murs en option) Fonds de commerce de restauration exploité en station de montagne, combinant restaurant, pizzeria et bar. L’établissement bénéficie d’une configuration adaptée aux flux saisonniers liés aux activités de montagne et d’une visibilité liée à son positionnement touristique. Situé dans les Hautes-Alpes, l’emplacement se trouve au pied des pistes de ski nordique en saison hivernale et constitue le point de départ de grandes randonnées l’été, à proximité du col de l’Izoard. La localisation génère un afflux régulier de clientèle touristique durant les saisons hautes et un trafic local consolidé hors saison, avec des passages liés aux activités sportives et évènementielles de la vallée. Accès et visibilité depuis les axes principaux de la station, facilité de stationnement à proximité et environnement propice à un accueil sur place et en terrasse. L’exploitation associe restauration traditionnelle, service de pizzas et activité bar, permettant une diversification des revenus selon les périodes. Organisation opérationnelle conçue pour absorber les pics d’activité hivernaux et estivaux : cuisines équipées en cohérence avec une production sur place, dispositif de service modulable, et possibilités d’ouverture étendues en saison. L’équipe en place est dimensionnée pour la saisonnalité ; le modèle de main-d’œuvre permet d’ajuster effectifs et horaires en fonction de l’affluence. Potentiels de développement : optimisation des prestations événements, renforcement de la vente à emporter, valorisation des espaces extérieurs l’été et adaptation de l’offre aux besoins des randonneurs et skieurs. Informations financières : chiffre d’affaires 559 338 € en progression, EBE 95 559 €. Prix fonds de commerce : 297 000 €. Murs en option : 440 000 €. Données exploitables pour une due diligence et modélisation financière selon scénarios de saisonnalité. Dossier complet sur demande. Visite

* Prix indiqué honoraires cabinet MS inclus

En résumé

Fonds de commerce + Murs

Chiffre d'affaires (HT) : 559 300 €

Brut d’exploitation (EBE) : 95 600 € **

Effectif : 0-2


** Avant cotisations sociales du dirigeant

Ratios clés

Nombre de couverts / jour : 80

Nombre de places : 125

Ticket moyen : 26 €

Murs

Honoraires murs à la charge du vendeur

Lorsque les murs sont en options, le prix indiqué ne comprend pas le prix des murs

Référence annonce

GAP002097

Fonds de commerce à vendre "Restaurant"
Provence-Alpes-Côte d'Azur - Hautes-Alpes - 05

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