Michel Simond vous accompagne dans l’achat de fonds de commerce, de la recherche à la reprise sécurisée.

Vente Restaurant Bouches-du-Rhône

Vente Restaurant – Bouches-du-Rhône Restaurant situé au cœur du centre historique d’une ville dynamique des Bouches-du-Rhône. L’établissement bénéficie d’un emplacement privilégié, à proximité immédiate des principaux flux piétons et touristiques. Sa terrasse permet d’exploiter pleinement la saisonnalité et d’optimiser la visibilité dans un environnement à forte fréquentation. L’affaire dispose d’une salle accueillante et fonctionnelle, adaptée à un service fluide et régulier. L’organisation actuelle permet une exploitation efficace, avec une équipe en place maîtrisant parfaitement le fonctionnement de l’établissement. La clientèle est mixte, composée d’habitués locaux et de visiteurs, assurant une activité régulière tout au long de l’année. Le chiffre d’affaires s’élève à 319 922 € pour un EBE de 179 063 €, reflétant une rentabilité solide. Le fonds de commerce est proposé au prix de 285 000 €. Dossier complet et informations complémentaires disponibles sur demande.

CA : 277 300 €

EBE : 146 500 €

Prix : 285 000 €

Bouches-du-Rhône (13)

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VENTE AFFAIRE DE RESTAURATION RAPIDE / SNACKING EN ANGLE, SUR AXE PRINCIPAL DANS UN QUARTIER ANIME DE NICE (06)

VENTE AFFAIRE DE RESTAURATION RAPIDE / SNACKING EN ANGLE, SUR AXE PRINCIPAL DANS UN QUARTIER ANIME DE NICE (06). FERMEE LE SOIR ET LES WEEK-ENDS + 4 SEMAINES PAR AN. Qualité de vie assurée. 230 jours d'ouverture par an. Etablissement situé en cœur de ville. 90 m² environ. Belle cuisine équipée (induction/extraction). 50 couverts au total dont 20 en terrasse ensoleillée. Salle climatisée, claire et lumineuse. Vente sur place et à emporter. Ticket moyen de 18€ TTC (formules à 10, 14 et 17.5€). Cuisine de produits frais. Outil de travail parfaitement équipé. Affaire "clés en main". Excellente réputation. Développement possible, notamment en élargissant les plages horaires d'ouverture et/ou en travaillant 6 ou 7j/7. BAIL RENOUVELE (>> 2033). Superbe opportunité pour un couple de professionnels ou deux associé(e)s passionné(e)s par la cuisine. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter. Apport nécessaire de 130/150 K€. PRIX DE CESSION : 253 K€ HAI. REF : NIC010335

CA : 228 300 €

EBE : 89 600 €

Prix : 253 000 €

Alpes-Maritimes (06)

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Vente Auberge Hautes-Alpes

Vente Restaurant, Auberge Hautes-Alpes Auberge à céder situé au cœur d’un village des Hautes-Alpes, dans une bourgade dynamique et fréquentée toute l’année. L’établissement bénéficie d’un emplacement central, à proximité des principaux services et axes de passage, offrant une visibilité constante et un flux régulier de clientèle locale et de passage. L’affaire présente une configuration fonctionnelle et bien entretenue, adaptée à une exploitation immédiate. L’organisation actuelle permet une gestion fluide avec une équipe réduite et des outils opérationnels efficaces. L’ambiance et la qualité de service contribuent à la fidélisation et à la performance économique du restaurant. l'affaire à été refait à neuf il y a moins d'un an. Chiffres clés : chiffre d’affaires de 254 100 € EBER de 85 377 €, Prix de cession du fonds de commerce fixé à 187 000 €. Réf. : GAP002976 Dossier complet sur demande.

CA : 254 100 €

EBE : 85 400 €

Prix : 187 000 €

Hautes-Alpes (05)

IDEAL PREMIERE AFFAIRE. VENTE PIZZERIA - SNACKING SECTEUR SAINT-LAURENT-DU-VAR/CAGNES SUR MER (06). VENTE À EMPORTER, LIVRAISONS ET SERVICE SUR PLACE.

IDEAL PREMIERE AFFAIRE. VENTE PIZZERIA - SNACKING SECTEUR SAINT-LAURENT-DU-VAR/CAGNES SUR MER. VENTE À EMPORTER, LIVRAISONS ET SERVICE SUR PLACE. En ville. Stationnement gratuit. Terrasse 22 couverts + intérieur 12 couverts. Pizzas (11 à 16€), piadines, wraps, salades... Excellente réputation. Ticket moyen 30/40€ TTC (livraison). 260 jours d'ouverture à l'année env. Fermeture hebdomadaire le dimanche + lundi en hiver. Clientèle d'habitués, d'actifs... Loyer 1 077€ incluant les charges et la taxe foncière. Affaire libre de personnel à tenir idéalement en couple ou 2 associé(e)s + livreur(s) à tps partiel. Nous contacter pour obtenir plus d'informations et organiser une visite ! CAHT 2025 : 203 K€. EBE : 71 K€. Disposer de 50K€ minimum. Prix 132K€ Réf. NIC010947.

CA : 203 800 €

EBE : 71 000 €

Prix : 132 000 €

Alpes-Maritimes (06)

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Restaurant - Village provençal typique, reconnu pour sa gastronomie authentique.

A VENDRE RESTAURANT dans un village provençal typique L'attractivité et la renomée du village sont des atouts majeurs pour cette affaire. Belles salles bien aménagées pouvant accueillir autant les repas intimistes que les repas de famille ou les grandes tablées d'amis. Parking en face du restaurant et grande terrasse La cuisine est parfaitement équipée. Loyer attractif comprenant le logement de fonction. Fermeture 2 jours par semaine et 4 semaines de congés annuels Opportunité à saisir pour professionnels de la cuisine.

CA : 169 700 €

EBE : 53 400 €

Prix : 126 500 €

Vaucluse (84)

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VENTE RESTAURANT CLÉS EN MAIN VAR-OUEST – REFAIT À NEUF – CAHT > 990K€ - EBE > 235K€

VENTE RESTAURANT CLÉS EN MAIN VAR-OUEST – REFAIT À NEUF – FORTE RENTABILITÉ EBE retraité > 235K€ Créé il y a cinq ans et totalement rénové en 2025, cet établissement est idéalement situé en bordure d’un axe très passant (RN), il bénéficie d’une excellente visibilité et d’un accès facile, avec un vaste parking. L’environnement est porteur, à proximité de pôles médicaux et de bureaux. La salle lumineuse et bien agencée offre 80 couverts en intérieur et une trentaine en terrasse. Clientèle régulière du midi et du soir, avec un ticket moyen de 35 € le midi et 50 € le soir. 10 services par semaine, fermeture le dimanche et 5 semaines de congés annuels. L’équipe est stable et complète : 3 en cuisine, 3 en salle, plus le couple d’exploitants, tous deux présents au service. L’établissement affiche déjà une très belle rentabilité avec un EBE supérieur à 235 000 € pour près de 1 M€ de chiffre d’affaires HT, et dispose encore d’un potentiel de développement. Un outil de travail de grande qualité, prêt à exploiter, offrant un équilibre idéal entre performance économique et qualité de vie. ****CHIFFRES CLÉS**** - Chiffre d’affaires : 975.000€ HT - - EBE retraité : +235.000€ - - Prix de cession FAI : 694.000€ - Notre Cabinet est reconnu pour son expertise dans le CHR. Vous bénéficierez d'un accompagnement sur mesure avec un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, en partenariat avec l’ensemble des acteurs (conseils, experts comptables, banques). Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°13004397) . Cabinet d’Affaires Michel SIMOND du VAR - 04 94 30 85 24.

CA : 975 700 €

EBE : 235 700 €

Prix : 694 000 €

Var (83)

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Vente Restaurant Var

VENTE RESTAURANT / ROTISSERIE sur commune dynamique du Littoral VAROIS (VAR EST). C.A HT 2025: 307 K€ / EBE R 92 K€ / PRIX: 357 K€ RESTAURANT / ROTISSERIE installé depuis une vingtaine d'année, situé en plein centre d'une célèbre station balnéaire du VAR EST ou se concentre l'activité commerciale et touristique de la ville. Présentation: * Création: 2005 * C.A HT: 307 K€ * Marge brute: 69% * EBE: 92 K€ * Ticket moyen: 35€ * Fermeture annuelle: 2,5 mois (Nov et Dec + 2 semaines en mars) * Clientèle: Tourisme en été et locale hors saison * Surface commerciale intérieure: Environ 60m² avec 40 couverts. * Terrasse avec toit rétractable: environ 30m² avec 20 couverts. * Agencements à rafraîchir * Réserves à dispositions en R+2 * Effectif: Cédant en cuisine, épouse en salle accompagnés de 2 CDD 7mois ( 1 commis + 1 serveur). Affaire rare sur cette zone géographique C.A HT 2025: 307 K€ / EBE R 92 K€ / PRIX: 357 K€

CA : 307 500 €

EBE : 92 200 €

Prix : 357 000 €

Var (83)

Vente Restaurant Vaucluse

Vente Restaurant – LUBERON Vaucluse Restaurant implanté au cœur d’une ville moyenne du Vaucluse, sur l’axe principal bénéficiant d’un flux régulier de résidents et de visiteurs. L’environnement commercial est dynamique, avec une bonne visibilité et un stationnement à proximité, favorisant une fréquentation constante tout au long de l’année. L’établissement dispose d’une salle intérieure d’environ 50 couverts et d’une terrasse pouvant accueillir 60 convives. La clientèle est mixte, composée d’habitués locaux et de touristes de passage, garantissant une activité soutenue sur l’ensemble de la saison. CA 544 k€ pour un excédent brut d’exploitation retraité de 195 k€ Dossier complet sur demande.

CA : 544 000 €

EBE : 195 000 €

Prix : 275 000 €

Vaucluse (84)

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Vente Restaurant à thème dans station balnéaire située dans un parc naturel régional

Vente d'un restaurant à thème aux Saintes Maries de la Mer. Une des affaires les plus connues de la station grâce à la qualité de ses prestations et de la relation client instaurée depuis des années. Petite structure pour un couple accompagné d'un employé uniquement en plaine saison. Facile à gérer grâce à sa carte réduite hyper ciblée. Emplacement n°1 sur axe hyper passant. Depuis une dizaine d'années les exploitants ont su créer une carte et une ambiance qui fait de cet établissement, régulièrement au top des sites de notation, une des références incontournables de la station qui connait une fréquentation toujours en augmentation grâce à son image très nature. Présence d'une licence III sous-exploitée. Fermetures 4 mois et demie (3,5mois + 2 fois 15 jours en saison), soit un confort de vie inégalable pour une activité professionnelle dans un cadre de travail privilégié, avec une clientèle fidélisée. A visiter! Coup de cœur assuré! Contact Michel Simond Aix-Marseille 04.42.53.77.27 Cette affaire vous intéresse ? Nous sommes à vos côtés pour vous accompagner sur l'ensemble du processus d'acquisition jusqu'à la vente définitive. Concentrez-vous sur votre projet, nous gérons le reste. Business plan, démarches réglementaires et administratives, recherche de financement : nous mettons à votre disposition notre expertise et la puissance de notre réseau. Avec 28 ans d'expérience de transmissions d'entreprises et de commerces, le Réseau MS c’est 20000 repreneurs actifs, 15000 transactions réalisées depuis sa création, 260M€ de transaction par an.

CA : 224 400 €

EBE : 105 600 €

Prix : 286 000 €

Bouches-du-Rhône (13)

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Vente Restaurant dans les vignes Var Est

Vente Restaurant traditionnel dans l'arrière-pays varois, le charme des pierres au milieu des vignes et des oliviers, en 2 mots : La Provence. L'affaire réalise un CAHT sur de plus de 220.000 € et dégage un EBE de plus de 100.000 €, on y trouve une cuisine de marché moderne et savoureuse concoctée avec de beaux produits régionaux et déclinée à l'ardoise. Cet établissement parfaitement équipé bénéficie de deux terrasses l'une en véranda et l'autre sous tonnelle et d'un parking privé. l'affaire est idéale pour un couple de professionnels recherchant une belle qualité de vie dans un environnement exceptionnel tout en confort. En effet l'activité actuelle se fait sur 6 à 8 services seulement en fonction des saisons et le restaurant est fermé 11 à 12 semaines par an. Pour les plus ambitieux, le chiffre d'affaires peut être aisément développé à travers l'augmentation des plages d'ouverture ainsi que l'opportunité d'une surface conséquente d'au moins 50 m² d'extension terrasse face aux vignes. Loyer particulièrement attractif ne représentant que 4% du CAHT.

CA : 222 400 €

EBE : 101 900 €

Prix : 220 000 €

Var (83)

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Vente Restaurant midi Var

Vente dans le Var, d'un restaurant sous exploité, pour un C.A en 2024 de 57.504€ et EBE retraité de 19.706€. Loyer avantageux de 10838€. Faible amplitude horaire actuellement = potentiel de croissance important de l'activité. Idéalement situé sur un axe routier touristique important entre Toulon et Brignoles. Parking gratuit en face. Reconnu pour sa cuisine qui met en valeur les produits locaux et les saveurs de la région. Ensemble commercial avec d’autres commerçants au même niveau. Notre cabinet est reconnu pour son expertise dans la cession de fonds de commerce et entreprises. Vous bénéficierez d'un accompagnement sur mesure avec un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, en partenariat avec l'ensemble des acteurs (avocats, notaires, experts-comptables, banques). Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°13004397). Pour tout contact : 04 94 30 85 24

CA : 57 500 €

EBE : 19 700 €

Prix : 62 000 €

Var (83)

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Vente Auberge Var

Vente Auberge Var – Fonds de commerce Auberge, Restaurant et Chambres d’hôtes Établissement de charme situé dans une ville moyenne du littoral varois, sur l’axe reliant les stations balnéaires du bord de mer. L’environnement combine attractivité touristique et clientèle locale fidèle, offrant une activité soutenue tout au long de l’année. L’auberge comprend une salle de restaurant, une cuisine fonctionnelle, une grande terrasse privative ainsi qu’un ensemble d’hébergements composé de 4 chambres et 2 studios, dont un indépendant face au bâtiment principal. L’exploitation actuelle associe restauration traditionnelle et hébergement de courte durée, répondant à une demande régulière de visiteurs, professionnels et vacanciers. Chiffre d’affaires : 451.870€ – EBE : 149.880€ – Prix du fonds de commerce : 385 000 €. Ces indicateurs traduisent une rentabilité maîtrisée et une structure opérationnelle équilibrée. Dossier complet sur demande auprès de notre équipe.

CA : 451 900 €

EBE : 149 900 €

Prix : 385 000 €

Var (83)

VENTE BRASSERIE RESTAURANT FRONT DE MER DANS LES ALPES-MARITIMES

VENTE BRASSERIE RESTAURANT FRONT DE MER DANS LES ALPES-MARITIMES Emplacement n°1 pour cette brasserie bar restaurant bénéficiant d’une salle ouverte sur l’extérieur, avec un nombre de couverts confortable à l’intérieur comme à l’extérieur, sur une terrasse aménagée en front de mer. Affaire idéale pour un couple de professionnels recherchant une exploitation rentable, avec un outil de travail bien situé, une belle capacité d’accueil et un positionnement adapté à une clientèle locale et touristique. Le bail commercial prévoit comme destination : bar, restaurant, snack, brasserie. Il sera renouvelé pour 9 ans début 2027. Cette affaire peut convenir à un repreneur professionnel expérimenté souhaitant exploiter directement l’affaire, notamment en couple ou avec une équipe en place. Les repreneurs devront remplacer ou embaucher pour remplacer le responsable de salle/gestionnaire, son responsable adjoint, ainsi que le chef cuisinier ou le second de cuisine. En effet, le second étant un très bon élément, il pourrait évoluer vers le poste de chef qui ne restera pas. Il faudra alors remplacer le poste de second si le couple de repreneurs se charge de reprendre les fonctions du responsable de salle et gestionnaire ainsi que celles de l’adjoint du responsable. CA HT : 1,3 M€ / EBE : 270 K€ pour un couple de repreneurs : (210K€ pour un repreneur seul) / Prix FDC : 1060K€ / REF : NIC011404

Prix : 1 060 000 €

Alpes-Maritimes (06)

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Vente Restaurant Var

Vente d'un restaurant traditionnel du midi d'excellente réputation situé au cœur d'une célèbre station balnéaire de la cote varoise. L'un des meilleurs rapport PRIX/CA/EBE du marché ! L'affaire particulièrement rentable avec un EBE de 195.000 € réalise un CA HT de 400.000€ sur 7 services maximum par semaine en saison et 5 seulement en hiver et avec 8 semaines de fermetures pour congés. L'établissement profite d'une terrasse ombragée d'une cinquantaine de places ainsi que d'une quarantaine de places supplémentaires en salle. Le loyer très attractif représente moins de 5% du CAHT. Idéale pour un couple de professionnels actifs souhaitant trouver de véritables qualité et confort de vie sans renoncer à la rentabilité et à une rémunération attractive. Cette affaire vous intéresse ? Contactez nous ! Vous bénéficierez d'un accompagnement sur mesure avec un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, en partenariat avec l'ensemble des acteurs (avocats, notaires, experts-comptables, banques). Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°13004397). Pour tout contact : 04 94 30 85 24

CA : 398 900 €

EBE : 194 400 €

Prix : 346 500 €

Var (83)

Vente Restaurant Bouches-du-Rhône

RESTAURANT SUSHIS : RENTABILITÉ EXCEPTIONNELLE (27% d'EBE) – AXE AIX-MARSEILLE. Emplacement : Axe routier n°1, Bouches-du-Rhône (13) Profil : Idéal exploitant ambitieux ou développement en franchise. Aucun travaux à prévoir. 1. LES CHIFFRES CLÉS : UNE RENTABILITÉ HORS NORME : ? - Chiffre d’Affaires 2025 : 389.945 € ? - EBE Retraité : 107.051 € (Soit plus de 27 % de rentabilité, ratio exceptionnel sur le secteur). ? - Loyer annuel : 12.491 € seulement. Un coût fixe ultra-bas qui sécurise immédiatement vos marges. 2. LES ATOUTS MAJEURS : EMPLACEMENT STRATÉGIQUE & CLÉS EN MAIN : ? - Visibilité maximale : Situé sur un axe routier à très fort trafic entre Aix et Marseille. Flux permanent (midi, soir et passage) et stationnement facile. ? - Outil prêt à l'emploi : Concept performant, clientèle fidélisée, matériel complet et opérationnel. Retour sur investissement rapide et excellente capacité de remboursement. 3. LE + DE NOTRE ACCOMPAGNEMENT FINANCEMENT : En tant qu'expert en cession et courtier en financement (ORIAS n°13004397), notre cabinet gère l'intégralité de votre projet. Nous montons, optimisons et défendons directement votre dossier de prêt auprès de nos partenaires bancaires pour maximiser vos chances de réussite.. CONFIDENTIALITÉ & CONTACT : Dossier complet et éléments comptables disponibles après validation de votre capacité financière et signature d’un engagement de confidentialité.. Cabinet Michel SIMOND Aix-Marseille au 04 42 53 77 27

CA : 389 900 €

EBE : 107 100 €

Prix : 197 000 €

Bouches-du-Rhône (13)

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Restaurant Fonds de commerce à vendre

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Nos dernières opérations

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Le Tabac - Presse - Loto LE JEAN BART situé à RUELLE SUR TOUVRE est repris par Madame Laetitia PICARD.

Les parties ont été conseillées par le cabinet d'affaires Michel SIMOND LA ROCHELLE-ANGOULÊME.


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2026

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Le TABAC PRESSE DES SAPINS situé à ROUEN change de mains ! Nans APERCE et Hugo CLEMENT sont maintenant aux commandes de cette civette. 

Le cabinet d'affaires Michel SIMOND Rouen a accompagné les acquéreurs et vendeurs dans cette transaction. 
Nous remercions les vendeurs, M. et Mme CHENG de nous avoir fait confiance et souhaitons une belle réussite à Nans et Hugo ! 
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🔔 Nouvelle transmission accompagnée par le cabinet Michel Simond Saint-Étienne / Le Puy / Mende

Le cabinet a eu le plaisir d’accompagner la cession de 100 % des titres de la société Pizza dei Fratelli, spécialisée dans l’exploitation de distributeurs automatiques de pizzas. 🍕

À cette occasion, Michael GRANGETTE transmet son entreprise à Alexandre FARGET, Mathéo FARGET, Fabrice ROUX et Nicolas CHAPPAT, qui poursuivront le développement de l’activité.

Le cabinet Michel Simond Saint-Étienne / Le Puy / Mende est intervenu dans le cadre de l’intermédiation de la cession ainsi que dans la recherche de financement, grâce à son statut de courtier sous ORIAS.

L’opération a été pilotée par Sébastien BURGOS, directeur du cabinet.

🤝 Cette opération a également été rendue possible grâce à l’accompagnement de partenaires :
• Cabinet CJA – Patrick ROIRON
• BVFD & Associés – Rémy JURINE
• BNP Paribas Le Puy-en-Velay – Irsen ABDIJI

👏 Nous remercions l’ensemble des intervenants pour leur collaboration et souhaitons plein succès aux repreneurs dans cette nouvelle aventure entrepreneuriale.
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Cabinet MS Le Puy - St Etienne
ST ETIENNE

2026