Michel Simond vous accompagne dans l’achat de fonds de commerce, de la recherche à la reprise sécurisée.

Vente Restaurant Var

Vente Restaurant Var Restaurant de village en cession de fonds de commerce, implanté dans l'arrière pays varois. Positionnement central dans ce village provençal labellisé sur le site officiel 'Les plus beaux villages de France', à proximité des flux piétonniers et des sites touristiques locaux, offrant une visibilité adaptée aux repas de midi et soirées saisonnières. Ce restaurant dispose de forts atouts attractifs, une salle principale voûtée créant une ambiance pleine de charme et pouvant accueillir 36 places assises et une terrasse de 50 couverts offrant un magnifique panorama. L’offre culinaire, axée sur des produits locaux et de saison, permet une carte structurée autour de spécialités méditerranéennes, complétée par une sélection de vins régionaux, ce qui favorise un panier moyen constant. L'établissement réalise un CA HT en progression constante pour atteindre en 406.444€ au dernier bilan et dégage une excellente rentabilité avec un EBE de 192.887€. Cédé au prix de 275.000€ HAI cette affaire offre un rapport Prix/CA/EBE exceptionnel ! Cette opportunité financière rare offre également une vraie qualité de vie dans un environnement d'exception assurée grâce aux fermetures hebdomadaires avec 9 services prestés uniquement et deux mois et demi de congés annuels de fin décembre à mi mars. Un appartement de fonction est inclus dans le bail qui sera neuf. Idéal pour un couple de professionnels, pas de reprise de salarié. Dossier complet et visites possibles sur rendez-vous. Michel Simond accompagne les acquéreurs tout au long du processus de transaction, depuis l’analyse financière jusqu’à la finalisation juridique et fiscale de l’achat. Les équipes proposent un suivi personnalisé pour l’étude de viabilité et le montage du projet de reprise. Assistance opérationnelle et mise en relation avec des partenaires locaux disponibles selon les besoins.

Prix : 275 000 €

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Vente Primeur Var

Vente Primeur – Var Fonds de commerce de primeur à céder dans le département du Var, au sein d’une commune attractive du littoral. L’établissement bénéficie d’un emplacement stratégique sur un axe à fort passage, combinant clientèle locale et flux saisonnier important. Le secteur est reconnu pour son dynamisme commercial et sa qualité de vie, offrant un cadre propice à une activité de proximité pérenne. Les commerces environnants (boulangerie, boucherie, tabac-presse, pharmacie) participent à la complémentarité de l’offre et à la fidélisation de la clientèle. Le stationnement aisé à proximité renforce l’accessibilité du point de vente. L’activité repose sur la vente de fruits et légumes frais, produits régionaux et articles d’épicerie fine, sélectionnés pour leur qualité et leur provenance. Le magasin dispose d’une surface de vente bien agencée, permettant une présentation claire et attractive des produits. L’espace de travail est optimisé pour une gestion fluide des flux de marchandises, avec zone de stockage et chambre froide adaptées aux besoins de l’exploitation. L’ensemble du matériel est en bon état et ne nécessite pas d’investissement immédiat. L’affaire est exploitée par le gérant actuel, sans salarié à reprendre, ce qui offre une grande souplesse de gestion et un niveau de charges maîtrisé. La clientèle est composée principalement d’habitués du quartier et de résidents secondaires, complétée par une fréquentation touristique en période estivale. La réputation de l’établissement repose sur la constance de la qualité et le service personnalisé. Ce positionnement permet de maintenir un bon niveau d’activité tout au long de l’année, avec des perspectives de développement possibles, notamment par l’élargissement de la gamme ou la mise en place de services complémentaires (livraison, paniers hebdomadaires, partenariats avec restaurateurs locaux). Sur le plan économique, le chiffre d’affaires atteint 150 873 € pour un excédent brut d’exploitati

CA : 150 900 €

EBE : 24 600 €

Prix : 50 000 €

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Vente RESTAURANT TRADITIONNEL – BRASSERIE - EMPLACEMENT N°1 SUR LE PORT - Station balnéaire Var-Ouest - EBE 145K€

Emplacement exceptionnel sur le charmant port de pêche d’une station balnéaire du Var-Ouest. Restaurant traditionnel reconnu pour sa cuisine 100 % faite maison. Salle intérieure pleine de charme, prolongée par une pergola. Terrasse offrant une proximité directe avec les bateaux de pêche et l’animation du port. Capacité d’accueil: 30 couverts en salle, 50 couverts en terrasse. Cuisine professionnelle très bien équipée. Licence IV permettant le service de boissons tout au long de la journée en saison. Affaire saine, idéale pour un couple de professionnels souhaitant exploiter un emplacement premium en bord de mer. *** CHIFFRES CLÉS *** - Ticket moyen 36€ - CA HT 430K€ - EBE retraité 145K€ - Loyer très faible 3,4% du CAHT *** Prix de cession HAI: 395.000€ *** Cette affaire vous intéresse? Contactez-nous, vous bénéficierez d'un accompagnement sur mesure. Notre réseau est reconnu pour son expertise dans la transmission de fonds de commerces. Guidé par un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, vous profiterez de notre intégration à l'ensemble de l'écosystème professionnel local (conseils, experts-comptables, banques). Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°13004397). Cabinet d'Affaires Michel SIMOND du VAR – 04 94 30 85 24.

CA : 431 600 €

EBE : 145 000 €

Prix : 395 000 €

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VENTE RESTAURANT CUISINE TRADITIONNELLE ET PIZZAS AU FEU DE BOIS - CLÉS EN MAIN – STATION BALNÉAIRE DU VAR OUEST

RESTAURANT CUISINE TRADITIONNELLE ET PIZZAS AU FEU DE BOIS – STATION BALNÉAIRE DU VAR OUEST Dans une station balnéaire très recherchée du Var Ouest, découvrez cet établissement de charme entièrement rénové, bénéficiant d'une excellente visibilité et d'un stationnement gratuit à proximité. L'affaire dispose d'une salle élégante de 52 places, d'une superbe terrasse privative de 68 places, soit une capacité totale d'environ 120 couverts. Cuisine professionnelle parfaitement équipée avec four à bois, mobilier haut de gamme, vaisselle récente, climatisation cuisine neuve... Aucun investissement à prévoir. L'établissement affiche un CA HT de 570.000€ avec une excellente réputation en ligne (4,7/5) et une clientèle fidèle. Potentiel de développement grâce à une ouverture élargie, des événements privés ou une communication plus dynamique. Le loyer de seulement 1 950 €/mois est particulièrement compétitif, sachant qu’aucun droit de terrasse ne s’y rajoute. Une affaire clé en main, idéale pour un couple de professionnels ou deux associés souhaitant reprendre un établissement rentable, parfaitement équipé et immédiatement exploitable. Prix de cession HAI : 418.000€. Contactez-nous, vous bénéficierez d'un accompagnement sur mesure. Notre réseau est reconnu pour son expertise dans la transmission de fonds de commerces. Guidé par un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, vous profiterez de notre intégration à l'ensemble de l'écosystème professionnel local (conseils, experts-comptables, banques). Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°13004397). Cabinet d'Affaires Michel SIMOND du VAR – 04 94 30 85 24.

Prix : 418 000 €

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Vente Brasserie Var

Vente d'une brasserie. , en exclusivité Michel SIMOND 04 94 30 85 24. » Nous mettons tout en œuvre et tout notre savoir-faire pour accompagner le porteur de projet afin que son dossier ait la meilleure écoute et analyse bancaire. Le Cabinet Michel Simond du Var travaille sous cet angle avec passion et détermination ».

Prix : 2 030 000 €

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Vente Restaurant Var

Vente RESTAURANT DU MIDI, LICENCE IV, SOIREES MUSICALES CLE EN MAINS Cet établissement de belle envergure bénéficie d'un emplacement de qualité au coeur d'une station balnéaire avec grand parking mis à disposition de la clientèle. Développée sur une surface d'exploitation de plus de 400m² cette affaire offre un outil de travail rare sur le secteur avec une capacité d'accueil d'environ 250 places assises réparties entre les espaces intérieur et extérieur. - Activité mixte: 70% de restauration et 30% de limonade. -100 à 150 couverts/jour le midi à l'année avec une montée en puissance de 250 couverts en Juillet/ Août. -Service midi toute l'année avec une ouverture le soir le week-end hors saison et une exploitation midi et soir en période estivale (2 mois) agrémentée de soirées musicales l'été. - Un jour de fermeture hebdomadaire, même en saison. -60 hectos de bières/an et 7kgs de café/semaine. -Loyer modéré et équipe en place permettant une reprise immédiate. - Taux de marge perfectible laissant entrevoir un réel potentiel d'amélioration de la rentabilité. - Opportunité rare sur le secteur. Vendue pour cause de santé.

Prix : 1 283 116 €

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Vente Bar Var

Vente - Restaurant, Bar Tapas, Pizzéria, Glacier - Var Décor soigné et ambiances détente ou festive en fonction des heures pour ce très bel établissement située au cœur d'une célèbre marina du littoral varois, entièrement refait à neuf en 2025 et profitant d'une grande terrasse au bord de l'eau pouvant accueillir une centaine de places assises. Actuellement exploité en horaires de restauration classique, il existe une possibilité de location voire d'achat d'une licence 4 disponible, de sorte que l'augmentation de l'amplitude horaire avec une activité limonade constituerait une belle opportunité de croissance. cette affaire dégage un EBE retraité de plus de 100.000 € pour un CA de près de 350.000 €. Nombreux parkings à proximité. Idéal pour un couple de professionnels actifs accompagnés de saisonniers en saison.

CA : 347 600 €

EBE : 100 000 €

Prix : 253 000 €

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Vente Restaurant gastronomique Var

Vente fonds de commerce et murs en option d’un restaurant gastronomique dans le Var. Établissement de très grande qualité implanté dans une villa provençale avec jardin en bordure d’un village, offrant un cadre calme et accessible à proximité des principaux axes locaux. Belle architecture d’environ 230 m² implanté sur un terrain de 1 900 m², positionnement adapté à une exploitation de restauration haut de gamme en milieu périurbain. Les salles sont spacieuses et lumineuses avec 45 places réparties autour de tables espacées dans une ambiance soignée de mas provençal, le jardin ombragé accueille la même configuration pour profiter sereinement de la belle saison. L’agencement permet un service en salle optimisé et une production intégrée (cuisine et pâtisserie), avec des espaces dédiés à l’administration et à la conservation des vins de qualité. Données financières : chiffre d’affaires 304 827 €, EBE 97 985 € (soit environ 32 % du CA). Prix du fonds de commerce : 220.000€ HAI; prix des murs en option : 455.800€ HAI, le RBE est alors de 133.985€. Exploitation structurée avec matériel et espaces adaptés à une restauration gastronomique, Parking privé. Dossier complet disponible sur demande. Visite possible sur rendez-vous. Michel Simond accompagne acheteurs et cédants dans les transactions de commerces et d’entreprises en proposant un suivi personnalisé à chaque étape. Nos cabinets offrent une expertise sectorielle, une aide à l’analyse financière et un appui lors des démarches administratives et juridiques. Assistance à l’établissement du financement et à l’intégration opérationnelle après cession.

Murs : 455 800 €

CA : 304 800 €

EBE : 98 000 €

Prix : 675 800 €

(murs inclus)

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Vente Restaurant Var

Fonds de commerce : restaurant-bar à thème situé dans le département du Var. Emplacement : établissement implanté dans le Var, dans un environnement commercial établi offrant visibilité et accessibilité adaptées à une activité de restauration et d’animation. Position pertinente pour capter clientèle locale et flux saisonniers du département. Surface de travail confortable (500m² + terrasse). Exploitation : concept mixant service restaurant et bar à thème, organisation opérationnelle structurée pour services midi et soir. Disposition optimisée pour l’accueil et l’animation, exploitation fonctionnelle avec équipe en place assurant gestion quotidienne, service et événements thématiques. Aspects financiers : prix de cession du fonds 825 000 €. Chiffre d’affaires 1 246 984 € ; EBE 259 530 € (soit environ 20,8 % du CA). Dossier complet sur demande.

CA : 1 247 000 €

EBE : 259 500 €

Prix : 825 000 €

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Vente Restaurant Var

Vente de titres — Restaurant Brasserie en station balnéaire (Var) Vente d'un Restaurant de bord de mer d'excellente réputation, cession de l’ensemble des titres de la société. L'affaire profite d'un emplacement n°1 en corner, dans une célèbre station balnéaire de la cote varoise, réalisant un C.A HT de près de 2.000.000€ et dégageant un EBE de plus de 445.000€. L'établissement offre une cuisine du sud de grande qualité donnant la part belle aux produits frais et artisanaux, son décor soigné, ses 160m² de terrasses au bord de l'eau en font un outil de travail idéal pour accueillir une clientèle locale fidélisée depuis de nombreuses années et les nombreux touristes en saison. Exploitée aujourd'hui uniquement en horaires de service, le potentiel 'brasserie' et limonade est évident avec l'ajout d'une licence 3 ou 4. Nombreuses places de parkings à proximité. Loyer très attractif représentant seulement 3% du CAHT. Michel Simond est un réseau de cabinets d’affaires spécialisé dans la cession et l’acquisition d’entreprises. Nous accompagnons les acquéreurs sur l’analyse financière, la structuration du financement et le montage juridique de la reprise. Dossier complet sur demande. Visites et suivi personnalisé possible sur rendez-vous pour les candidats qualifiés.

CA : 1 998 900 €

EBE : 446 200 €

Prix : 1 408 000 €

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Vente Caviste Var

Vente Caviste Var — Fonds de commerce (murs en option). Caviste implanté dans le Var, cession du fonds de commerce avec possibilité d’acquisition des murs. Situé au cœur d’une zone commerciale structurée autour d’un supermarché, l’emplacement profite d’un flux régulier généré par les commerces d’alimentation, de beauté, de loisirs, de textiles, ainsi que des services de santé et bancaires avoisinants. Le local de 60m² est aménagé de manière qualitative et correspond parfaitement aux exigences de ce type de commerce. La clientèle est principalement portée par la fréquentation du retail park, assurant un trafic commercial constant. Exploitation créée en 2014 ayant toujours réalisé de la vente au détail de vins et spiritueux. Murs proposés en option selon souhait d’investissement. Modalités d’exploitation et détails fournis sur demande. Éléments financiers : prix du fonds 102.000€ HAI— prix des murs 96.000€ HAI(en option). Chiffre d’affaires sur 18 mois : 242 518 € ; EBE 73 997 €. Dossier complet sur demande.

Murs : 96 000 €

CA : 242 500 €

EBE : 74 000 €

Prix : 102 000 €

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Vente Vente de cycles/motocycles Var

Vente Magasin spécialisé dans la vente et la réparation de vélos électriques, de route, VTT, VTC, Urbain, Gravel, BMX et d'accessoires avec un large choix d'équipements du pilote. Situé idéalement en bordure d'un axe routier majeur en périphérie d'une des villes les plus importante du Var. Cette affaire de grande qualité et de belle notoriété dégage un EBE de 240.000€ pour un CA HT de 1.120.000€. Crée il y a plus de 30 ans, l'entreprise s'est installée il y maintenant plus de 10 ans dans ses nouveaux locaux de 350m² au sein d'une zone à forte attractivité commerciale, profitant ainsi d'une visibilité exceptionnelle, et d'un environnement riche de commerces complémentaires répondant ainsi parfaitement aux ambitions de croissance de l'entreprise qui dispose également de très nombreuses places de parking gratuites. Le loyer représente à peine 6% du CA HT et avec un bail renouvelé en 2023. Excellent rapport Prix de vente/EBE/CA. Possibilité de céder l’ensemble des titres de la Société, incluant un stocks d'environ 430.000€

CA : 1 146 900 €

EBE : 241 100 €

Prix : 511 500 €

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Vente Brasserie Var

Vente d'une Brasserie licence IV, glacier sur le port, d'une capacité de plus de 110 couverts. Taux de marge 2025 = 72%. avec environ 40% de limonade. Brasserie en parfait état, livrée clés en mains. Immobilisations corporelles au 31/12/2025 = 100.000€. Au bilan du 31/12/2025 le C.A est de 485K€. C.A juillet/AOÜT 2025 = 123.400€ HT avec deux jours de fermetures hebdomadaires + fermeture pour congés de 22 jours, soit au total 130 jours de fermetures, pour 235 jours d'ouvertures. Prix 456.00€ FAI, EBE retraité de 186K€. Surface totale de 190m². Véranda entièrement vitrée, toit et vitres électriques, climatisation. Terrasse de plus de 100m2 en bois, 6 parasols haut de gamme, un comptoir uniquement d'envoi, colonne 5 bieres avec local technique equipé et climatisé. Cuisine équipée et fonctionnelle.Climatisation, plomberie, évacuation et électricité également refaits en 2024.. Toilette handicapé avec rampe d accès. Potentiel important , des plages horaires accrues : ouvertures à 10h même en saison, services de restauration uniquement du midi de Novembre à Mars. Notre Cabinet est reconnu pour son expertise dans la cession de fonds de commerces et entreprises. Vous bénéficierez d'un accompagnement sur mesure avec un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, en partenariat avec l’ensemble des acteurs (avocats, notaires, experts comptables, banques). Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°13004397).

CA : 484 800 €

EBE : 186 500 €

Prix : 400 000 €

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Vente Restaurant Var

A vendre RESTAURANT - BRASSERIE - BAR située au cœur du centre ville d'une station balnéaire du littoral varois à proximité immédiate d'un des parkings principaux, de la place du marché et de nombreux commerces et services complémentaires. Référence : CAHT récurrent de 225.000€ et 85.000€ d'EBE retraité. N'est pas ouvert le soir sauf en été. L'établissement présente une surface commerciale d'environ 90 m², avec une quarantaine de places assises en intérieur, ainsi qu'une terrasse d'une capacité de 50 places. Affaire très agréable à tenir en couple, avec un complément de personnels pour la saison estivale. Cette affaire cédée pour raison de santé possède un réel potentiel de développement pour des professionnels actifs. Notre Cabinet est reconnu pour son expertise dans la cession de fonds de commerces et entreprises. Vous bénéficierez d'un accompagnement sur mesure avec un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, en partenariat avec l’ensemble des acteurs (avocats, notaires, experts comptables, banques). Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°13004397).

Prix : 143 000 €

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Vente Brasserie Var

Vente Brasserie Glacier Crêperie Licence IV en station balnéaire bénéficiant d'un emplacement privilégié face à la mer avec vue imprenable. - Sa position en angle avec une belle exposition assure une visibilité optimale et un flux régulier de passage. -Petite restauration proposant une carte très simple. -Capacité d'accueil 90 places assises dont une quarantaine en terrasse. -Un jour de fermeture hebdomadaire. -Fermeture à 19h sauf de Juin à Septembre. -Pas de personnel à reprendre. -Potentiel de développement sur la partie limonade et restauration.

Prix : 264 000 €

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Un Nouveau Départ à St Martin-de-la Lieux 🌅

Exploitants de la Civette de la Lieue depuis 5 ans, Antoine et Elodie BELLIARD passent le flambeau de leur affaire à Audrey et Alexis MILOR. Après avoir vendu leur crêperie à Caen, ils se lancent dans une nouvelle aventure en reprenant ce tabac presse. Un magnifique projet de reconversion ! 🌟

Nous leur souhaitons beaucoup de succès ! 🎉

Merci à Sophie MOUCHARD, Anaise PICOT, et Didier MICHEL pour leur expertise précieuse. 🙏
Vous avez un projet en Normandie ? Contactez-nous au 02 31 54 52 28 ou caen@msimond.fr.
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CAEN

2026

Commerce

Le Primeur - Epicerie fine - Fromagerie/Crèmerie - Caviste AU CHAPITRE DES SAVEURS situé à BIHOREL change de mains !
Il est désormais repris par Céline FOUACHE.

Les vendeurs, M. et Mme ACCART, ainsi que l'acquéreur ont été accompagnés par le cabinet Michel SIMOND Rouen.
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Changement de Main au Grand Café de l'Union à Avranches ! 🍽️

Après 7 ans de succès, William MARTIN et Romain BLANCHAIS passent le relais à Mme ZANG et M. WU. Un grand merci à tous les acteurs impliqués dans cette transition réussie, notamment notre expert Martial DUMESNIL. 👏

Vous avez un projet en Normandie ? 🌿 Contactez-nous au 02.31.54.52.28 ou par mail à caen@msimond.fr. Nous sommes là pour vous accompagner. 🤝

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CAEN

2026

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🤝 REPRISE DE COMMERCE – HOMEFRUITS (06)

Le primeur et épicerie fine multi-activités HOMEFRUITS, situé au cœur de Nice, tourne une nouvelle page.

Ce commerce de proximité de référence bénéficie d’un emplacement de choix et d'une clientèle fidèle, séduite par une sélection rigoureuse de fruits et légumes frais, de produits du terroir et d'épicerie du quotidien. Une belle affaire de quartier offrant des perspectives solides de continuité et de développement.

Cette transmission a été menée avec succès et accompagnée de bout en bout par Monsieur Philippe DE KANEL, consultant au sein du cabinet d'affaires Michel Simond Nice.

Nous remercions chaleureusement le cédant, M. Ridoine ALOUANI, ainsi que le repreneur, M. Pascal JANSSOONE, pour leur confiance tout au long de cette opération, et leur souhaitons une pleine réussite dans leurs projets respectifs.

Si vous aussi, vous avez un projet de cession ou d’acquisition,

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ST LAURENT DU VAR

2026