🎉 Transmission réussie : Biscuiterie KERYOUN – LORIENT (56)Une nouvelle page se tourne pour la biscuiterie KERYOUN à Lorient, dans le Morbihan (56).
Le Cabinet Michel Simond Armorique a accompagné la cession de la fabrique de gâteaux KERYOUN, finalisée en début d’année 2026. Implantée à Lorient dans le Morbihan, cette entreprise spécialisée dans la fabrication artisanale de gâteaux change de mains après plusieurs années d’exploitation.L’établissement est repris par Bertrand CALLOCH, qui prend la suite de Younnick GUILLOME, à l’origine du projet. Cette biscuiterie propose une recette de gâteau unique, à base de sarrazin. Le repreneur s’inscrit dans une logique de continuité de l’activité, tout en intégrant progressivement sa propre approche du développement, dans le respect de l’identité de l’affaire.Tout au long du processus, depuis la réflexion initiale autour du fonds de commerce jusqu’à la signature définitive, le cabinet a assuré un accompagnement structuré et rigoureux afin de sécuriser chaque étape de la transmission. Nous adressons à Bertrand CALLOCH tous nos encouragements pour cette nouvelle phase de son parcours entrepreneurial.Nous remercions l'ensemble des acteurs pour leur confiance et la qualité de nos échanges !
Avec une équipe expérimentée et des moyens renforcés, nous poursuivons un seul objectif : être à vos côtés dans chaque étape de vos projets d’entreprise🚀
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