Reprise de la Fabrication d'autres produits alimentaires CREPERIE CALANAISE à CALAN
Transmission réussie : La Crêperie Calanaise – CALAN (56)Le Cabinet Michel Simond Armorique a accompagné la cession de la Crêperie Calanaise, finalisée à la fin du mois de décembre. Implantée à Calan dans le Morbihan, cette entreprise spécialisée dans la fabrication artisanale de crêpes et de galettes avec plus de 30 dépôts change de mains après plusieurs années d’exploitation.L’établissement est repris par Florian Gautier et son associé Michel Ratao, qui prennent la suite de M.et Mme Dewerdt, à l’origine du projet. Les repreneurs s’inscrivent dans une logique de continuité de l’activité, tout en intégrant progressivement leur propre approche du développement, dans le respect de l’identité de l’affaire.Tout au long du processus, depuis la réflexion initiale autour du fonds de commerce jusqu’à la signature définitive en passant par la recherche de financement, le cabinet a assuré un accompagnement structuré et rigoureux afin de sécuriser chaque étape de la transmission. Nous adressons à Florian Gautier et Michel Ratao tous nos encouragements pour cette nouvelle phase de leur parcours entrepreneurial.Avec une équipe expérimentée et des moyens renforcés, nous poursuivons un seul objectif : être à vos côtés dans chaque étape de vos projets d’entreprise. N’hésitez pas à nous contacter pour échanger sur vos besoins et vos perspectives.
