Michel Simond vous accompagne dans l’achat de fonds de commerce, de la recherche à la reprise sécurisée.

Vente Crêperie – Brasserie – Salon de thé – Licence IV – face au port de pêche (Manche)

Vente Crêperie – Brasserie – Salon de thé – Licence IV – face au port de pêche (Manche) Établissement reconnu, situé au cœur d’une ville touristique de la Manche, avec un emplacement face au port. L’environnement bénéficie d’un flux régulier de résidents, vacancier et visiteurs, assurant une activité toute l’année, renforcée par la saison touristique. L’affaire exploite une surface fonctionnelle et bien agencée : salle principale lumineuse de 30 à 40 couverts, salle à l’étage de 20 à 25 places, terrasse de 35 places offrant une belle visibilité. Cuisine équipée et entretenue, adaptée à l'activité. Cette affaire dispose d'une licence 4 et propose du salé et du sucré avec une activité de crêperie, petite brasserie, glace, salon de thé permettant le service en continu. Clientèle locale complétée par une fréquentation touristique. Notre Cabinet est reconnu pour son expertise dans la cession de fonds de commerce et d'entreprises. Vous bénéficierez d'un accompagnement sur mesure avec un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, en partenariat avec l’ensemble des acteurs (avocats, notaires, experts comptables, banques). Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°13004378). - Chiffre d’affaires : 340 000 € - EBE : 110 000 €. - Fonds de commerce proposé au prix de 275 000 € frais d'agence inclus

CA : 342 200 €

EBE : 114 700 €

Prix : 275 000 €

Manche (50)

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Vente Crêperie, saladerie, petite brasserie de centre-ville (Calvados) - CA 375 000 € - belle rentabilité

Vente Crêperie, saladerie, petite brasserie de centre-ville (Calvados) - CA 375 000 € - belle rentabilité - Crêperie Licence IV implantée au cœur d’une ville moyenne du Calvados, dans un environnement commerçant et fréquenté toute l’année. L’établissement bénéficie d’un emplacement central, à proximité immédiate de parkings et de zones piétonnes assurant un flux régulier de clientèle locale et touristique. L’affaire dispose d’une salle accueillante de 40 couverts complétée par une terrasse de 25 places. L’ensemble des installations est en parfait état, sans travaux à prévoir. La cuisine, entièrement équipée, permet une exploitation immédiate dans les meilleures conditions. L’activité repose sur une offre de crêperie, saladerie et petite brasserie, adaptée à une clientèle mixte composée d’habitués, de familles et de visiteurs de passage. L’exploitation peut être tenue par un couple assisté de deux salariés Notre Cabinet est reconnu pour son expertise dans la cession de fonds de commerce et d'entreprises. Vous bénéficierez d'un accompagnement sur mesure avec un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, en partenariat avec l’ensemble des acteurs (avocats, notaires, experts comptables, banques). Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°13004378). - Chiffre d’affaires de 375 000 € - Belle rentabilité - Prix du fonds de commerce : 330 000 € frais d'agence inclus

CA : 375 700 €

EBE : 148 900 €

Prix : 330 000 €

Calvados (14)

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BOULANGERIE PÂTISSERIE, CRÊPES ET SNACKING, LOGEMENT SPACIEUX, FERMETURE 2 JOURS PAR SEMAINE - FINISTÈRE

CA : 341k€ - EBEr : 88k€ - BOULANGERIE PÂTISSERIE CRÊPERIE AVEC LOGEMENT - FINISTÈRE (29) - En CŒUR DE VILLE, complétée par CRÊPES, SNACKING et SPÉCIALITÉS BRETONNES. LABORATOIRES distincts, outil de production complet, LOGEMENT SPACIEUX inclus au bail et 2 JOURS DE FERMETURE hebdomadaire. Potentiel de développement en snacking, chocolaterie, confiserie et glacier.

CA : 341 100 €

EBE : 87 800 €

Prix : 176 000 €

Finistère (29)

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Vente Restauration rapide Pâtisserie Vente à emporter Ville-de-Paris

PARIS 4EME- AFFAIRE D'ANGLE - COFFEE-SHOP, BAGELS, RESTAURATION RAPIDE, GLACIER, VIENNOISERIE, PÂTISSERIE, CRÊPES. EMPLACEMENT N°1. FLUX DE PIETONS INCESSANT. 22 PLACES INTERIEURES ET 15 SUR TERRASSE. 20 M2 DE CUISINE + BUREAU, RESERVE, CAVE. Horaires 9 h - 18 h 9 h - 20 h le samedi Fermé le dimanche et 2 semaines/an CA 2025 HT de 285 000 € SUR BILAN. FERME LE DIMANCHE ET 2 SEMAINES EN AOÛT PAS DE PERSONNEL A LA REPRISE. MATERIEL COMPLET ET DE QUALITE. PRIX DE CESSION : 220 000 €.

Prix : 220 000 €

Paris (75)

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Moulerie Glacier Bar Brasserie Terrasse Plage CA > 410K€ sur 6 mois

Cette affaire bénéficie d’un emplacement n°1, au cœur de l’une des stations balnéaires les plus réputées de Bretagne à 100 mètres de la plage. Actuellement exploitée en activité saisonnière, l’établissement est fermé 5 à 6 mois par an, entre les vacances de la Toussaint et les vacances de Pâques. La clientèle est essentiellement touristique, avec toutefois un réel potentiel de développement sur une période d’exploitation pouvant atteindre 10 mois par an. L'établissement offre un cadre exceptionnel et dispose d’agencements soignés ainsi que d’une cuisine professionnelle fonctionnelle. La capacité d’accueil est un véritable atout avec 80 places en salle et 50 places en terrasse, permettant de profiter pleinement de l’attractivité du site aux beaux jours. L’activité est actuellement orientée autour des moules-frites, burgers, pizzas et glaces. Un important axe de développement existe avec la création d’une activité de crêperie, aujourd’hui totalement inexploité, particulièrement cohérente avec la clientèle touristique et l’environnement breton. Le chiffre d’affaires 2026 va ressortir à 410.000 € HT. LES PLUS Emplacement n°1, à 100 m de la plage. Belle terrasse de 50 places. Fort potentiel de développement : ouverture jusqu’à 10 mois et création d’une activité crêperie. Acquisition en pleine propriété : murs commerciaux + grand logement à réhabiliter. Un ensemble immobilier offrant un véritable potentiel patrimonial et de valorisation.

Murs : 627 000 €

CA : 412 000 €

EBE : 183 100 €

Prix : 341 000 €

Côtes-d'Armor (22)

CRÊPERIE TRADITIONNELLE EMPLACEMENT N°1 CENTRE-VILLE CÔTIER, TERRASSE COUVERTE 35 PLACES, LICENCE IV, LOGEMENT, POTENTIEL BRASSERIE - MORBIHAN (56)

CRÊPERIE TRADITIONNELLE à reprendre dans une ville côtière du Morbihan (56), sur un EMPLACEMENT DE CENTRE-VILLE passant, avec TERRASSE couverte. La cuisine se fait sur place, avec des produits frais et locaux. La clientèle mêle habitués et passage. L'affaire TRAVAILLE À L'ANNÉE et tourne avec une ÉQUIPE EN PLACE. CA HT entre 400 et 500k€, pour une rentabilité comprise entre 20 et 25 % du CA. Un LOGEMENT est attaché au bail et la LICENCE IV reste à exploiter en brasserie et en soirée : deux leviers que nous détaillons en rendez-vous. Notre cabinet d'affaires vous accompagne de la valorisation à la conclusion de la transaction. PRIX HONORAIRES INCLUS - ACCOMPAGNEMENT BANCAIRE INCLUS. Contactez-nous pour organiser une visite.

CA : 450 600 €

EBE : 104 000 €

Prix : 385 000 €

Morbihan (56)

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À VENDRE – Magnifique Bar-Brasserie-Salon de Thé Entièrement Rénové.

À VENDRE – Magnifique Bar-Brasserie-Salon de Thé Entièrement Rénové. À vendre, magnifique bar-brasserie-salon de thé entièrement rénové, idéalement situé sur une place commerçante, dans un environnement dynamique et agréable. Cette belle affaire réalise actuellement un chiffre d’affaires de 134 K€, en constante progression chaque année, avec un EBE de 67 K€ , témoignant d’une rentabilité solide, stable et avérée. L’établissement est actuellement exploité par seulement deux personnes, sans salarié. La salle, entièrement rénovée dans un élégant style brasserie, est lumineuse, agréable et climatisée. La cuisine est neuve, moderne et entièrement équipée, ne nécessitant aucun investissement supplémentaire. L’établissement dispose également d’une belle terrasse équipée d’un store. La situation géographique constitue un véritable atout, avec plusieurs grands parkings municipaux gratuits à proximité ainsi que d'importants marchés organisés trois jours par semaine, générant un passage régulier et une clientèle dynamique. La surface commerciale est belle, fonctionnelle et particulièrement lumineuse, avec une visibilité agréable donnant directement sur une place commerçante. L’établissement offre également un réel potentiel de développement pour un professionnel souhaitant continué l’activité en restaurant du midi, notamment du lundi au vendredi, avec une capacité d’environ 25 à 30 couverts. Aucun investissement n’est à prévoir sur le fonds de commerce : l’établissement est complet, parfaitement équipé et prêt à être exploité immédiatement. L’absence de salarié permet une reprise simple et sereine, avec une organisation possible à deux personnes. Cette affaire conviendra parfaitement à un couple de professionnels ou à deux associés souhaitant s’installer dans un cadre agréable et développer une activité saine, rentable et pérenne, tout en bénéficiant d’un beau potentiel de développement. Une belle opportunité clé en main à saisir sans tarder. À vis

CA : 134 300 €

EBE : 67 300 €

Prix : 107 000 €

Loire (42)

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Vente Restaurant, snack Ville-de-Paris

RESTAURANT PARIS 5ÈME A SAISIR Restaurant clés en main, idéalement situé et bénéficiant d’un flux piéton continu. Aucun travaux à prévoir : l'établissement est entièrement équipé et prêt à être exploité immédiatement. Surface totale : 90 m² parfaitement agencé. Capacité d'accueil : Salle chaleureuse de 26 couverts + terrasse permanente autorisée de 8 places. Cuisine : De plain-pied, moderne et fonctionnelle. Extraction : Conduit d'extraction, Matériel professionnel complet, Logement inclus : Un studio de fonction de 15 m² complète ce bien (un véritable atout sur ce secteur) Sous-sol : Double cave offrant une grande capacité de stockage. Personnel : Une personne à reprendre avec le fonds. Potentiel de développement : Forte marge de progression en élargissant les horaires actuels. Horaires d'ouverture actuels : Du mardi soir au dimanche (service en coupure). Fermetures hebdomadaires : Dimanche soir, lundi toute la journée et mardi midi. FERME 3 SEMAINES/AN Loyer mensuel : 1 705 € HT / HC. Bail : En cours de renouvellement (loyer garanti). Prix de vente : 198 000 €

Prix : 198 000 €

Paris (75)

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A VENDRE SUR EMPLACEMENT N°1 BAR-CRÊPERIE-PIZZÉRIA-BRASSERIE SITE TOURISTIQUE-PROCHE PLAGES- DEPT 17.

A VENDRE EMPLACEMENT N°1 BAR-CRÊPERIE-PIZZÉRIA-BRASSERIE SITE TOURISTIQUE-PROCHE PLAGES- DEPT 17. RARE SUR LE SECTEUR ! Au cœur d’un site touristique emblématique à très forte fréquentation, proche des stations balnéaires prisées de la Charente-maritime, superbe affaire saisonnière bénéficiant d’un emplacement stratégique et d’un cadre particulièrement agréable avec une belle terrasse. Activité de bar, crêperie et brasserie à l’offre régionale, simple et efficace : moules, salades, poisson et viande. Importante activité non-stop en journée avec crêpes, gaufres, glaces, offre salée et sucrée, boissons et limonade. Exploitation concentrée sur seulement 7 mois avec uniquement du personnel saisonnier. Les horaires actuels offrent un véritable confort de vie hors pleine saison, tout en constituant un réel levier de progression. Une affaire atypique, performante et particulièrement rare sur le marché. * Emplacement n°1 stratégique * Loyer inférieur à 3 % du CA HT * Exploitation saisonnière sur 7 mois * Personnel exclusivement saisonnier * Forte fréquentation touristique * Très forte activité de bar, limonade et offre sucrée les après-midis. * Affaire rare sur le secteur à visiter rapidement

CA : 619 200 €

EBE : 163 900 €

Prix : 682 000 €

Charente-Maritime (17)

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Vente crêperie, Pub station Haute-Savoie

Fonds de commerce de crêperie-pub en station de ski de Haute-Savoie, exploitable en saison hivernale et estivale. Établissement implanté sur la rue principale, à l'entrée du village, avec parkings à proximité. Terrasse de 60 m² et visibilité renforcée en cœur de station. Clientèle mixte, locale et touristique, à fort pouvoir d'achat (forte fréquentation britannique). Concept bar/Pub d'ambiance et restauration avec carte crêpes, galettes, burgers. Dossier complet sur demande.

CA : 232 500 €

EBE : 64 100 €

Prix : 220 000 €

Haute-Savoie (74)

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Vente CRÊPERIE – Emplacement N°1 Centre Historique – Lot

EXCLUSIVITÉ ! À vendre crêperie idéalement située en hyper centre historique, dans une ville majeure et touristique du Lot, bénéficiant d’un flux piéton permanent toute l’année et d’un environnement patrimonial classé. Emplacement premium à proximité immédiate d’un monument emblématique Passage constant : clientèle locale + touristique Aucune concurrence directe sur le segment crêperie L’établissement: - 32 places en salle - Terrasse d’environ 30 places très recherchée en saison - Concept clair et rentable : 90 % du CA en crêperie - Bail commercial renouvelé (conditions attractives) - Faible loyer - Outil de travail fonctionnel, prêt à exploiter immédiatement Les points forts pour un repreneur - Activité spécialisée, facile à gérer - Notoriété locale installée - Ville dynamique à forte attractivité touristique - Pas d’investissement majeur à prévoir - Idéal couple ou professionnel confirmé Pourquoi cette affaire va attirer ? - Restauration à forte marge - Emplacement hyper centre - Concept identifié - Ville touristique majeure du Lot - Structure à taille humaine Affaire clé en main, parfaite pour un couple souhaitant s’installer dans un environnement porteur alliant qualité de vie et rentabilité.

CA : 155 400 €

EBE : 65 200 €

Prix : 72 000 €

Lot (46)

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Vente Crêperie - Licence 4 - Ville côtière - Bonne rentabilité Charente-Maritime

CREPERIE Licence 4 centre d'une ville côtière de Charente-Maritime Situation stratégique en cœur de ville. Belle terrasse et un intérieur pour une capacité totale de 80 places. Cuisine complète et fonctionnelle. Carte simple et offre réfléchie pour une clientèle d'habitués, de travail et de passage. Deux services par jour sur 5 jours avec deux jours de repos consécutifs. 4 à 5 semaines de fermeture annuelle. Les exploitants sont aidés d'une équipe en place en salle et cuisine. Potentiels de développement en limonade avec une licence 4 non exploitée. CA 650 K€. EBER 150K€. Dossier complet sur demande

CA : 643 900 €

EBE : 143 000 €

Prix : 530 000 €

Charente-Maritime (17)

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TRAITEUR RESTAURANT RESTAURATION RAPIDE crèperie

HAUT DE SEINE 92 PROCHE PARIS A SAISIR BON CA EMPLACEMENT EXCEPTIONNEL FACE GARE rue commerçante BAR SNACK RESTAURATION EXTRACTION OK 40/30 places Terrasse 25 places à l'année et 25 estivales Cuisine de plain pied Pas de salarié à reprendre Loyer : 2200HT/Mois OUVERT UNIQUEMENT LE SOIR GROS POTENTIEL SUR LE MIDI PRIX : 352.000 €

Prix : 352 000 €

Hauts-de-Seine (92)

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Vente Crêperie Var

Cession de fonds de commerce – Crêperie / Restaurant avec Licence III dans le Var. Située au cœur d’un village touristique, cette crêperie-restaurant bénéficie d’un emplacement central, on y trouve évidemment des crêpes mais également des plats traditionnels, des salades et des hamburgers, un point commun… Tout est fait maison jusqu'aux desserts ! Ambiance détendue pour ce restaurant disposant d'une licence 3 et d'une grande terrasse située sur la place principale du village. L’agencement actuel permet un enchaînement fluide entre salle et cuisine, facilitant le service à table et la gestion des flux. La clientèle se compose majoritairement de résidents du village et alentours ainsi que les nombreux touristes en saison estivale, offrant ainsi une base régulière de fréquentation et des possibilités de fidélisation commerciale. L'exploitation ne se fait que sur 5 jours par semaine et seulement 10 mois par an. Il n'y a pas de personnel à reprendre, l'affaire est idéale pour un couple de professionnels. Éléments financiers : Chiffre d’affaires constaté 102.634€ avec un EBE de 51.717€, la rentabilité est ainsi d'environ 50% du chiffre d’affaires. Le prix de cession de 97.000€ HAI correspond à un multiple de seulement 1,9 fois l’EBE, permettant d’apprécier le rendement opérationnel de l’exploitation. Ces chiffres sont récurrents sur les 3 dernières années étudiées. Dossier complet sur demande. Les cabinets Michel Simond accompagnent les repreneurs dans l’identification et l’analyse des dossiers selon leurs critères. Ils proposent un suivi intégré comprenant l’évaluation économique, l’aide au montage financier et la préparation de la reprise. Un accompagnement personnalisé est assuré jusqu’à la transmission effective de l’affaire.

CA : 102 600 €

EBE : 51 700 €

Prix : 97 000 €

Var (83)

A VENDRE Fonds de commerce — Crêperie en centre-bourg — Ille-et-Vilaine (35)

A VENDRE Fonds de commerce — Crêperie en centre-bourg — Ille-et-Vilaine (35) À une trentaine de kilomètres de Rennes, dans une commune de l'aire d'attraction rennaise comptant plus de 4 000 habitants et dont la population a quasiment doublé en une vingtaine d'années, une crêperie occupe un emplacement de premier plan en place centrale, au cœur du bourg historique dominé par les vestiges d'une ancienne forteresse médiévale — pôle d'attractivité touristique et de vie locale générant des flux de clientèle réguliers tout au long de l'année. L'implantation, au carrefour des animations et commerces de proximité du centre-bourg, bénéficie d'une visibilité immédiate et d'une accessibilité piétonne optimale pour la clientèle de résidents comme pour les visiteurs de passage. L'établissement se distingue par la qualité de ses produits, élaborés à partir de fournisseurs locaux, un positionnement qui répond à une demande croissante de circuits courts et constitue un avantage concurrentiel durable face aux enseignes de restauration rapide généralistes du secteur. Aucun investissement n'est à prévoir pour l'exploitant repreneur, l'outil de travail étant directement opérationnel. La configuration de l'affaire, associée à la dynamique démographique du territoire, offre des perspectives de développement pérennes pour un couple ou un professionnel de la restauration souhaitant s'implanter durablement. Les performances économiques sont : Chiffre d'affaires HT supérieur à 189 000€ Marge brute globale supérieure à 130 000€ soit 68% du CA HT EBE-R = 54 000€ (excédent brut d'exploitation avant rémunération et cotisations de l'exploitant) Prix de cession souhaité = 148 500€ HAI Affaire accessible avec un apport personnel minimum de 45 000€. Dossier transmis sur demande auprès de votre Cabinet Michel Simond.

CA : 189 000 €

EBE : 54 600 €

Prix : 148 500 €

Ille-et-Vilaine (35)

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Crêperie Fonds de commerce à vendre

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Nos dernières opérations

Commerce

Un Nouveau Départ à St Martin-de-la Lieux 🌅

Exploitants de la Civette de la Lieue depuis 5 ans, Antoine et Elodie BELLIARD passent le flambeau de leur affaire à Audrey et Alexis MILOR. Après avoir vendu leur crêperie à Caen, ils se lancent dans une nouvelle aventure en reprenant ce tabac presse. Un magnifique projet de reconversion ! 🌟

Nous leur souhaitons beaucoup de succès ! 🎉

Merci à Sophie MOUCHARD, Anaise PICOT, et Didier MICHEL pour leur expertise précieuse. 🙏
Vous avez un projet en Normandie ? Contactez-nous au 02 31 54 52 28 ou caen@msimond.fr.
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CAEN

2026

Commerce

Le Primeur - Epicerie fine - Fromagerie/Crèmerie - Caviste AU CHAPITRE DES SAVEURS situé à BIHOREL change de mains !
Il est désormais repris par Céline FOUACHE.

Les vendeurs, M. et Mme ACCART, ainsi que l'acquéreur ont été accompagnés par le cabinet Michel SIMOND Rouen.
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YVETOT

2026

Commerce

Changement de Main au Grand Café de l'Union à Avranches ! 🍽️

Après 7 ans de succès, William MARTIN et Romain BLANCHAIS passent le relais à Mme ZANG et M. WU. Un grand merci à tous les acteurs impliqués dans cette transition réussie, notamment notre expert Martial DUMESNIL. 👏

Vous avez un projet en Normandie ? 🌿 Contactez-nous au 02.31.54.52.28 ou par mail à caen@msimond.fr. Nous sommes là pour vous accompagner. 🤝

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CAEN

2026

Commerce

🤝 REPRISE DE COMMERCE – HOMEFRUITS (06)

Le primeur et épicerie fine multi-activités HOMEFRUITS, situé au cœur de Nice, tourne une nouvelle page.

Ce commerce de proximité de référence bénéficie d’un emplacement de choix et d'une clientèle fidèle, séduite par une sélection rigoureuse de fruits et légumes frais, de produits du terroir et d'épicerie du quotidien. Une belle affaire de quartier offrant des perspectives solides de continuité et de développement.

Cette transmission a été menée avec succès et accompagnée de bout en bout par Monsieur Philippe DE KANEL, consultant au sein du cabinet d'affaires Michel Simond Nice.

Nous remercions chaleureusement le cédant, M. Ridoine ALOUANI, ainsi que le repreneur, M. Pascal JANSSOONE, pour leur confiance tout au long de cette opération, et leur souhaitons une pleine réussite dans leurs projets respectifs.

Si vous aussi, vous avez un projet de cession ou d’acquisition,

𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁𝗲𝘇-𝗻𝗼𝘂𝘀 :

📧 nice@msimond.fr

📞 04 93 83 20 41


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ST LAURENT DU VAR

2026