Michel Simond vous accompagne dans l’achat de fonds de commerce, de la recherche à la reprise sécurisée.

Vente Restaurant Var

Vente Restaurant clé en mains situé dans le centre d'une ville balnéaire à la décoration soigné et parfaitement équipé et agencé. -Esprit bistrot convivial et cuisine du marché (circuit court) - Capacité d'accueil de 50 places assises dont 25 en terrasse. - Deux jours de fermeture hebdomadaire. -Service midi et soir sur 5 jours par semaine. -Ticket moyen 45€. - Concept 'Bar à vins ' possible. Commentaire explicatif: L'activité du restaurant a été exploité sur 9 mois en 2025 car interrompue pour des raisons exceptionnelles et indépendantes de la performance économique (accident de l'exploitatnt et situation personnelle). Ayant généré un CA de 156620€ pour un EBE de 65360€ cet établissement présente une base d'activité saine et un potentiel de développement sur une année complète d'exploitation.

CA : 156 600 €

EBE : 65 400 €

Prix : 132 000 €

Var (83)

Vente Restaurant Hautes-Alpes pizzeria-burger

Vente Restaurant Hautes-Alpes – pizzeria-burger Fonds de commerce de restauration implanté au cœur d’un village des Hautes-Alpes, sur un axe majeur reliant les vallées aux stations de ski les plus fréquentées du département. L’établissement bénéficie d’un emplacement stratégique, en visibilité directe sur un carrefour très passant, garantissant un flux constant de clientèle locale et touristique. Cette position privilégiée, à proximité immédiate des zones d’hébergement et des sites de loisirs, assure une fréquentation soutenue tout au long de l’année, avec des pics d’activité en saison hivernale et estivale. L’environnement commercial est dynamique, composé de commerces de proximité, de services et d’activités touristiques complémentaires, renforçant l’attractivité du site. L’affaire exploite une activité de restauration à thème autour de la pizzeria et du burger, avec une offre adaptée à une clientèle familiale, de passage et de résidents. L’établissement dispose d’une salle conviviale, d’une terrasse bien exposée et d’un espace de préparation fonctionnel, équipé pour une production efficace. L’agencement a été conçu pour optimiser les flux de service et le confort de travail. La cuisine, entretenue et bien équipée, permet une activité soutenue sans investissement immédiat. L’organisation actuelle repose sur une équipe en place, formée et autonome, garantissant une continuité d’exploitation fluide. L’activité est stable, avec une clientèle fidèle tout au long de l’année et un renfort naturel lié à la fréquentation touristique des stations voisines. Le chiffre d’affaires annuel s’élève à 309853€, avec un excédent brut d’exploitation de 76847€, témoignant d’une rentabilité maîtrisée et d’une gestion rigoureuse. Le niveau d’activité reste constant, soutenu par une offre cohérente et une notoriété locale bien établie. Ce fonds de commerce représente une base solide pour un professionnel souhaitant s’implanter dans une zone à fort passage, avec un potenti

CA : 309 900 €

EBE : 76 800 €

Prix : 143 000 €

Hautes-Alpes (05)

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Vente Restaurant Hautes-Alpes

Vente Restaurant Hautes-Alpes Restaurant à céder dans une commune dynamique des Hautes-Alpes, positionné à l’entrée de la ville sur un axe à fort passage. L’établissement bénéficie d’une excellente visibilité et d’un environnement mixte, à la fois résidentiel et touristique, favorisant une activité régulière tout au long de l’année. L’affaire dispose d’un agencement fonctionnel permettant une exploitation fluide : salle de restauration conviviale, cuisine professionnelle bien équipée, espaces de stockage adaptés. La clientèle est composée de locaux fidèles et de visiteurs de passage, offrant une répartition équilibrée entre service du midi et du soir. L’équipe en place assure la continuité de l’activité et facilite la reprise. Le chiffre d’affaires atteint 510 655 € EBE de 45 738 € Fonds de commerce proposé au prix de 209 000 €. Réf. : GAP002974 Dossier complet sur demande.

CA : 510 700 €

EBE : 45 700 €

Prix : 198 000 €

Hautes-Alpes (05)

A vendre Hôtel restaurant proche océan. Murs et Fonds avec Logement de fonction.

Opportunité rare : vente Murs et Fonds de commerce Hôtel-Restaurant de charme sur le littoral Girondin. Cet établissement bénéficie d’un emplacement de premier choix sur un axe très fréquenté, offrant une excellente visibilité. Capacité d’accueil : 10 chambres + 1 chambre pour le personnel avec accès indépendant. Stationnement : Parking privé. Restauration : 60 couverts en salle + 25 en terrasse. Chiffre d’affaires 2025 : 212 000 € HT – Ticket moyen restaurant : 30 €. Licence IV incluse (non exploitée à ce jour) Le bien comprend également une maison de fonction avec jardin, idéale pour les gérants ou pour une mise en location. De nombreux leviers de développement sont identifiés pour accroître l’activité. Cette affaire conviendrait parfaitement à une famille expérimentée dans l’hôtellerie-restauration, en quête d’un cadre de vie agréable et d’un projet professionnel solide ou d'un investisseur souhaitant développer un nouveau projet en acquérant le foncier. Prix des murs : 370 000 € . Vente motivée par un départ à la retraite. À visiter sans tarder ! Notre Cabinet est reconnu pour son expertise dans la cession des commerces. Vous bénéficierez d'un accompagnement sur mesure avec un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, en partenariat avec l’ensemble des acteurs (avocats, notaires, experts comptables, banques). Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°23007708).

Murs : 407 000 €

CA : 212 000 €

EBE : 38 600 €

Prix : 122 000 €

Gironde (33)

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Vente Restaurant Italien, Pizzeria au cœur de station de ski des Hautes Vosges

Restaurant italien, pizzeria de 180 couverts, situé dans une ville touristique très fréquentée des Hautes Vosges. Emplacement de 1er ordre, à proximité immédiate des zones d’attraction. Clientèle locale fidèle + forte clientèle touristique (été et hiver). Affaire idéale pour un couple de professionnels avec expérience. Apport minimum pour se positionner sur ce dossier 500K€. CA 2024 > 1,87M€ - EBER > 535K€. Murs en option, prix nous consulter.

CA : 1 789 300 €

EBE : 412 100 €

Prix : 1 760 000 €

Vosges (88)

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Vente Restaurant Bouches-du-Rhône

Vente Restaurant – Bouches-du-Rhône Restaurant à céder sous forme de titres, implanté au cœur d’un village provençal reconnu pour son attrait touristique et son cadre authentique. L’établissement bénéficie d’un environnement dynamique, fréquenté toute l’année par une clientèle locale et de passage, avec une forte activité en saison. L’affaire dispose d’une salle de restauration conviviale et d’une terrasse appréciée aux beaux jours. L’organisation est fluide, permettant une exploitation efficace. L’équipe en place assure une continuité de service et une qualité constante, favorisant la fidélisation de la clientèle. L’activité repose sur une offre maîtrisée, adaptée à la demande régionale et aux flux touristiques. Chiffre d’affaires de 358 786 € en progression régulière, pour un EBE de 125 848 €. Prix de cession des titres : 242 000 €. L’ensemble présente une rentabilité solide et un potentiel de développement intéressant. Dossier complet sur demande.

CA : 358 800 €

EBE : 125 800 €

Prix : 242 000 €

Bouches-du-Rhône (13)

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Vente Restaurant Bouches-du-Rhône

VENTE RESTAURANT- Idéalement situé sur une des places les plus fréquentées de la ville, terrasse de 100 m2 permettant de servir 80 couverts, Beau C.A de 700 K€, EBE perfectible de 101K€ tenant compte d'un taux de marge perfectible de 66,8%. Fermeture 1 mois l'hiver, idéal pour couple de professionnels de la restauration. Notre cabinet est reconnu pour son expertise dans la cession de fonds de commerce et entreprises. Vous bénéficierez d'un accompagnement sur mesure avec un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, en partenariat avec l'ensemble des acteurs (avocats, notaires, experts-comptables, banques). Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°13004397). Pour tout contact : 04 42 53 77 27

CA : 702 500 €

EBE : 101 300 €

Prix : 575 000 €

Bouches-du-Rhône (13)

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Vente Snack/Restauration rapide Bas-Rhin

Snack, restauration rapide Strasbourg Fonds de commerce de restauration rapide situé dans une grande ville du Bas-Rhin, au cœur d’un quartier dynamique L’établissement bénéficie d’un emplacement d’angle sur un axe à fort passage, à proximité immédiate d’un arrêt de tram, garantissant une excellente visibilité et un flux constant de clientèle. L’affaire dispose d’une salle climatisée de 60 couverts. Un sous-sol aménagé en réserve et un bureau complète l’ensemble. L’exploitation actuelle repose sur une activité de restauration rapide avec consommation sur place et à emporter, adaptée à une clientèle urbaine variée (résidents, étudiants, actifs). Dossier complet sur demande

CA : 537 800 €

EBE : 98 400 €

Prix : 210 400 €

Bas-Rhin (67)

RESTAURANT au charme pittoresque au coeur du centre-ville

RESTAURANT au charme pittoresque au coeur du centre-ville sur un emplacement stratégique et historique. Ce fonds de commerce dispose d'une salle cocooning pouvant accueillir 50 places assises et d'une terrasse d'environ 50 places où il fait bon vivre. Les gérants réalisent environ 70 couverts par jour en hors saison et d'une centaine l'été. La cuisine proposée est traditionnelle, de qualité bien appréciée de la clientèle fidélisée depuis plusieurs années. Le panier moyen retenu est d'environ 34€, le soir à 40€. Le matériel de ce restaurant est bien entretenu et permet une exploitation opérationnelle. Cet établissement est fermé 2 jours par semaine et 5 semaines par an ce qui est rare dans ce domaine d'activité. Les actuels exploitants souhaitent céder leur fonds de commerce pour un changement de projet après plus de 20 ans d'exploitation. Prix 179.200€

CA : 345 400 €

EBE : 49 700 €

Prix : 179 200 €

Pyrénées-Orientales (66)

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Restaurant avec murs en Périgord Noir. Emplacement n°1 en ville, axe passant. Salle spacieuse, terrasse ombragée. Ouvert à l’année. Appartement 150m²

À vendre – Restaurant avec murs en Périgord Noir Idéalement situé en ville, sur un axe très passant, ce restaurant type bistro / brasserie, ouvert à l’année, dispose d’une grande et belle salle lumineuse et d'une terrasse calme et ombragée. Un bel appartement de 150 m², entièrement rénové, complète cet ensemble. Une opportunité idéale pour un couple de professionnels à la recherche d’un établissement clé en main, au cœur du Périgord Noir.

Murs : 390 000 €

CA : 257 300 €

EBE : 87 800 €

Prix : 555 000 €

(murs inclus)

Dordogne (24)

RENTABILITE + PETIT PRIX ! VENTE RESTAURANT, CUISINE TRADITIONNELLE. LOCAUX DE CARACTERE. Affaire idéale pour un couple. PETIT APPORT

A VENDRE RESTAURANT TRADITIONNEL – Poitiers centre ville. LOCAUX DE CARACTERE. TERRASSE Établissement situé AU COEUR DU CENTER-VILLE, proche de nombreux commerces et du flux de touristes. FLUX REGULIER A L'ANNEE, tant en semaine qu’en soirée grâce à la notoriété dont bénéficie l'affaire. Le restaurant dispose d’une salle et d’une cuisine sur environ 45 m², complétées par deux caves en sous-sol pour le stockage et un petit bureau. Capacité d’accueil : 34 couverts en intérieur et jusqu’à 30 places en terrasse. L’ établissement est tout équipé. L’exploitation actuelle repose sur une organisation simple, adaptée à un couple assisté d'un ou deux employé (es). Chiffre d’affaires 2024 : 240 119 € – EBE : 95 933 €. Prix de cession du fonds : 99 500 €. Activité rentable, avec potentiel de développement sur la terrasse et les services du soir. Dossier complet sur demande. Visite possible sur rendez-vous.

CA : 240 100 €

EBE : 95 900 €

Prix : 99 500 €

Vienne (86)

Vente Pizzeria Var

Un établissement historique bénéficiant d'un très bel emplacement. La surface d'exploitation est confortable. Capacité en salle de 120 couverts et de 40 en terrasse. Les exploitants cèdent pour une retraite bien méritée. Travaux de rafraichissement à prévoir, matériel à revoir pour redynamiser cette affaire. » Nous mettons tout en œuvre et tout notre savoir-faire pour accompagner le porteur de projet afin que son dossier ait la meilleure écoute et analyse bancaire. Le Cabinet Michel Simond du VAR travaille sous cet angle avec passion et détermination ».

Murs : 695 000 €

CA : 525 000 €

EBE : 138 200 €

Prix : 440 000 €

Var (83)

EXCEPTIONNEL – VENTE FONDS DE COMMERCE RESTAURANT PRESTATIONS PREMIUM - 400M2 + TERRASSE - LICENCE IV- STATION BALNÉAIRE VAR-OUEST

EXCEPTIONNEL – RESTAURANT PRESTATIONS PREMIUM - LICENCE IV Station balnéaire très cotée – Var Ouest – Cœur de village Situé au cœur d’une rue piétonne, dans une station balnéaire parmi les plus recherchées du Var Ouest, cet établissement bénéficie d’un emplacement premium et d’une image haut de gamme. LE RESTAURANT * Surface totale : environ 400 m², répartis en plusieurs espaces aux ambiances feutrées et élégantes, * Capacité : 100 couverts en salle + 16 couverts en terrasse, * Ticket moyen : 55€, * Établissement entièrement rénové, avec matériaux nobles et mobilier premium, plus d’1 M€ d’investissements réalisés, * Outil de travail clé en main, parfaitement structuré, * Seulement 2 ans d’activité, et déjà 796k€ de CAHT. Important potentiel de développement pour des professionnels de la restauration. Affaire rare, destinée à des porteurs de projets solides recherchant un produit d’exception. Dossier confidentiel – Informations complémentaires sur engagement de confidentialité. Notre réseau est reconnu pour son expertise dans la transmission de fonds de commerces. Guidé par un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, vous profiterez de notre intégration à l’ensemble de l’écosystème professionnel local (conseils, experts-comptables, banques). Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°13004397). Cabinet d’Affaires Michel SIMOND du VAR - 04 94 30 85 24.

Prix : 990 000 €

Var (83)

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Snack proche de la mer sur un axe passant

Restaurant / Snack, spécialisé dans les burgers de viande et de poissons, street food mer et tapas qu'il revisite avec créativité, il est niché au cœur de village, à seulement dix minutes de la côte méditerranéenne. Ce lieu chaleureux et convivial attire aussi bien une clientèle fidèle que des touristes de passage. Le restaurant se compose de deux salles et offre une capacité d’accueil d’environ vingt clients. Une terrasse accueillante permet également de recevoir vingt convives supplémentaires. Avec un ticket moyen de 25 €, l’établissement bénéficie d’un excellent rapport qualité-prix. Facilement accessible, le restaurant bénéficie d’un parking public situé juste en face. Le matériel est en parfait état de fonctionnement, prêt à accompagner l’activité quotidienne. En outre, la fermeture hebdomadaire de deux jours et les six semaines de congés annuels garantissent aux futurs acquéreurs un équilibre harmonieux entre vie professionnelle et personnelle. Prix 80.000€CA 126.006€ EBE 49.040€ Apport personnel conseillé : 30.000€

CA : 126 000 €

EBE : 49 000 €

Prix : 80 000 €

Pyrénées-Orientales (66)

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Vente Restaurant Nord

Affaire de restauration dans un cadre totalement rénové avec une décoration et un agencement très soignés . Affaire fonctionne sur la base de 7 services par semaine Capacité globale de 75 couverts répartis en plusieurs espaces permettant à la fois l'accueil de groupes et un espace plus intime . Restauration traditionnelle en partenariat avec des fournisseurs locaux . Ticket moyen en semaine à 25 € porté à 40 € sur le week end . L' établissement dispose d'une grande salle de réception pouvant accueillir environ 120 personnes dont l'activité est à développer . L' emplacement de l'affaire à proximité d'un parc de loisirs et d'un grand domaine forestier lui assure une bonne fréquentation tant auprès d'une clientèle d'habitués que de passage . Stationnement aisé à proximité .

CA : 401 300 €

EBE : 72 100 €

Prix : 214 500 €

Nord (59)

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Restaurant Fonds de commerce à vendre

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Un Nouveau Départ à St Martin-de-la Lieux 🌅

Exploitants de la Civette de la Lieue depuis 5 ans, Antoine et Elodie BELLIARD passent le flambeau de leur affaire à Audrey et Alexis MILOR. Après avoir vendu leur crêperie à Caen, ils se lancent dans une nouvelle aventure en reprenant ce tabac presse. Un magnifique projet de reconversion ! 🌟

Nous leur souhaitons beaucoup de succès ! 🎉

Merci à Sophie MOUCHARD, Anaise PICOT, et Didier MICHEL pour leur expertise précieuse. 🙏
Vous avez un projet en Normandie ? Contactez-nous au 02 31 54 52 28 ou caen@msimond.fr.
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Le Primeur - Epicerie fine - Fromagerie/Crèmerie - Caviste AU CHAPITRE DES SAVEURS situé à BIHOREL change de mains !
Il est désormais repris par Céline FOUACHE.

Les vendeurs, M. et Mme ACCART, ainsi que l'acquéreur ont été accompagnés par le cabinet Michel SIMOND Rouen.
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YVETOT

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Changement de Main au Grand Café de l'Union à Avranches ! 🍽️

Après 7 ans de succès, William MARTIN et Romain BLANCHAIS passent le relais à Mme ZANG et M. WU. Un grand merci à tous les acteurs impliqués dans cette transition réussie, notamment notre expert Martial DUMESNIL. 👏

Vous avez un projet en Normandie ? 🌿 Contactez-nous au 02.31.54.52.28 ou par mail à caen@msimond.fr. Nous sommes là pour vous accompagner. 🤝

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CAEN

2026

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🤝 REPRISE DE COMMERCE – HOMEFRUITS (06)

Le primeur et épicerie fine multi-activités HOMEFRUITS, situé au cœur de Nice, tourne une nouvelle page.

Ce commerce de proximité de référence bénéficie d’un emplacement de choix et d'une clientèle fidèle, séduite par une sélection rigoureuse de fruits et légumes frais, de produits du terroir et d'épicerie du quotidien. Une belle affaire de quartier offrant des perspectives solides de continuité et de développement.

Cette transmission a été menée avec succès et accompagnée de bout en bout par Monsieur Philippe DE KANEL, consultant au sein du cabinet d'affaires Michel Simond Nice.

Nous remercions chaleureusement le cédant, M. Ridoine ALOUANI, ainsi que le repreneur, M. Pascal JANSSOONE, pour leur confiance tout au long de cette opération, et leur souhaitons une pleine réussite dans leurs projets respectifs.

Si vous aussi, vous avez un projet de cession ou d’acquisition,

𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁𝗲𝘇-𝗻𝗼𝘂𝘀 :

📧 nice@msimond.fr

📞 04 93 83 20 41


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ST LAURENT DU VAR

2026