Michel Simond vous accompagne dans l’achat de fonds de commerce, de la recherche à la reprise sécurisée.

À vendre FONDS de COMMERCE de BOULANGERIE PÂTISSERIE - MORBIHAN

CA : 106k€ - EBE : 40k€ - BOULANGERIE-PÂTISSERIE EN CENTRE-VILLE - AVEC LOGEMENT 4 CHAMBRES - MORBIHAN (56). Dans une commune dynamique en périphérie de Lorient, un fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie bénéficiant d’un emplacement stratégique en centre-ville sur un axe très passant. Exploitée en couple sans salarié, cette affaire propose une activité principalement centrée sur le pain, avec des horaires offrant une véritable qualité de vie : ouverture 4 jours par semaine (fermeture samedi, dimanche et lundi). Le magasin est accessible PMR, dispose d’un parking devant, et est complété par un fournil spacieux de plain-pied ainsi qu’un grand logement de 4 chambres attenant. Le potentiel de développement est réel en élargissant l’offre traiteur et pâtisserie et en augmentant les amplitudes horaires lors des périodes festives.

CA : 105 600 €

EBE : 40 100 €

Prix : 112 000 €

LORIENT (56100)

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Investissement

A céder en EMPLACEMENT N1 sortie de métro Boulangerie, pâtisserie Traiteur.

A céder en EMPLACEMENT N1 sortie de métro Boulangerie, pâtisserie Traiteur. Proche de tous commerces. Pas de travaux à prévoir avec un matériel en parfait état. Employés en place en CDI. Tout petit loyer. Affaire en progression. Produit rare sur le centre ville de Lyon Possibilité Glacier

Prix : 450 000 €

LYON (69002)

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BOULANGERIE PÂTISSERIE CENTRE BOURG AVEC FOURNIL ÉQUIPÉ, LOGEMENT 3 CHAMBRES ET CLIENTÈLE LOCALE FIDÉLISÉE

CA : 342k€ - EBEr : 95k€ - BOULANGERIE PÂTISSERIE - MORBIHAN (56) BOULANGERIE PÂTISSERIE ARTISANALE située en CENTRE BOURG d’une COMMUNE DYNAMIQUE du MORBIHAN. CLIENTÈLE LOCALE FIDÉLISÉE complétée par une fréquentation touristique. FOURNIL ÉQUIPÉ avec FOUR POLIN récent, LABORATOIRE PÂTISSERIE fonctionnel et LOGEMENT T3 au-dessus. Organisation stable avec équipe en place. Stationnement à proximité. Belle opportunité pour couple professionnel.

CA : 341 600 €

EBE : 94 800 €

Prix : 165 000 €

VANNES (56000)

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Boulangerie, Pâtisserie, Traiteur

BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE TRAITEUR. Dans une commune agréable, recherchée et en plein essor avec une clientèle à bon pouvoir d'achat. Emplacement N° 1 sur la principale rue commerçante. Les locaux sont spacieux. Surface totale de + de 250m2. Le magasin a été refait récemment et les agencements sont de qualité. Climatisé, informatisé, portes automatiques... L' entreprise dispose de tous les matériels nécessaire à une exploitation sereine. De nombreux investissements ont été effectués lors des dernières années. Une équipe salariale stable et compétente d'une quinzaine de personnes est présente. Fermé un jour et demi par semaine. Congés 6 semaines par an. L'activité est en progression constante. CA 2025 + de 900 000€ HT. Très bonne rentabilité. Accompagnement assuré par le cédant. EXCLUSIVITE MICHEL SIMOND.

CA : 910 800 €

EBE : 163 900 €

Prix : 495 000 €

ST ETIENNE (42000)

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BOULANGERIE PÂTISSERIE AU CŒUR D’UN BOURG DYNAMIQUE, CLIENTÈLE MIXTE, ÉQUIPE EN PLACE ET MATÉRIEL COMPLET

CA : 439k€ - EBEr : 65k€ - BOULANGERIE PÂTISSERIE - 29 BOULANGERIE PÂTISSERIE artisanale au cœur d’un BOURG HISTORIQUE du secteur de Morlaix. CLIENTÈLE LOCALE et TOURISTIQUE, EMPLACEMENT CENTRAL, ÉQUIPE EN PLACE, FOURNIL ÉQUIPÉ, VENTE BOUTIQUE et potentiel en SNACKING. Une affaire structurée offrant un outil de production complet.

CA : 438 500 €

EBE : 65 300 €

Prix : 291 500 €

MORLAIX (29600)

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Vente Boulangerie-Pâtisserie au Pays Basque.

Située dans une commune dynamique du Pays Basque, cette boulangerie-pâtisserie artisanale occupe une position centrale au cœur du bourg, assurant une excellente visibilité et un accès direct à une clientèle locale fidèle. L’environnement résidentiel et touristique, à proximité de la Côte Basque, soutient une activité régulière tout au long de l’année, avec des pics saisonniers liés à la fréquentation estivale. L’entreprise bénéficie d’une réputation solide et d’une situation de quasi-monopole sur sa zone de chalandise. L’équipe en place assure une production constante et maîtrisée, permettant au repreneur de poursuivre l’exploitation sans rupture. Les locaux sont fonctionnels et bien entretenus, intégrant les espaces nécessaires à la fabrication et à la vente dans des conditions optimales. Le chiffre d’affaires s’établit à 700K€ pour un EBE de 155 K€, témoignant d’une rentabilité équilibrée et d’une gestion rigoureuse. Le fonds de commerce est proposé à 462 000 €, avec possibilité d’acquérir les murs. L’ensemble constitue une structure solide, adaptée à un professionnel souhaitant s’implanter durablement. Dossier complet sur demande. Le cabinet Michel Simond, expert en cession et acquisition de commerces, accompagne les repreneurs dans toutes les étapes de leur projet : analyse, financement et négociation. Nos équipes apportent une connaissance approfondie du marché et un suivi personnalisé. Nous proposons un accompagnement global pour sécuriser et concrétiser chaque transaction.

Murs : 325 000 €

CA : 697 600 €

EBE : 155 700 €

Prix : 462 000 €

BIARRITZ (64200)

Vente Boulangerie Pâtisserie Snacking TRES BEL EMPLACEMENT avec VISIBILITE, ACCESSIBILITE, GRAND PARKING, sur un AXE DE FORT PASSAGE. EXCELLENT ETAT

POITIERS A VENDRE BOULANGERIE PATISSERIE SNACKING Cette affaire bénéficie d'un EMPLACEMENT STRATEGIQUE, à proximité d'un SUPERMARCHE et de NOMBREUX AUTRES COMMERCES. VISIBILITE, ACCESSIBILITE et GRAND PARKING sur un AXE de FORT PASSAGE assurent un flux de clientèle important. L' AMENAGEMENT des LOCAUX et les EQUIPEMENTS sont RECENTS. Zéro travaux à prévoir avec des locaux lumineux et spacieux (environ285m2). MARGE DE PROGRESSION sur le SNACKING, étant donné la demande. L'établissement génère un CA qui oscille entre 550 et 600 000€ HT et dégage une TRES BELLE RENTABILITE de PLUS DE 180 000€ ! affaire idéale pour un couple. Dossier complet sur demande.

CA : 560 000 €

EBE : 181 500 €

Prix : 350 000 €

POITIERS (86000)

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Vente Boulangerie Bouches-du-Rhône

Vente Boulangerie – Bouches-du-Rhône Vente de 2 fonds de commerce de Boulangerie-pâtisserie implantées au cœur d’un quartier dynamique de Marseille, bénéficiant d’un environnement résidentiel dense et d’un flux constant de clientèle locale et de passage. Le secteur, reconnu pour sa vitalité commerciale, offre un cadre propice à une activité artisanale pérenne. L’exploitation regroupe deux points de vente complémentaires. Le premier, d’environ 200 m², dispose d’un espace de vente de 40 m², d’une terrasse d’une vingtaine de places, d’un laboratoire spacieux de 100 m² et de bureaux. Le second point de vente, plus compact, comprend une surface de vente de 25 m² et un laboratoire/réserve de 25 m². L’ensemble permet une organisation efficace de la production et de la distribution, adaptée à une clientèle fidèle et régulière. Chiffre d’affaires : 436 284 € – EBE : 119 957 € – Prix des deux fonds : 297 000 €. Affaires présentant une rentabilité solide et une implantation stratégique dans une zone à fort potentiel de développement. Dossier complet sur demande.

CA : 436 300 €

EBE : 119 900 €

Prix : 297 000 €

MARSEILLE (13008)

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Vente Salon de thé & Pâtisserie Boulangerie Strasbourg

Vente Boulangerie Pâtisserie & Salon de thé – Strasbourg Fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie avec salon de thé implanté dans un environnement commercial et passant, au cœur d’une galerie marchande. L’environnement commercial dense et la fréquentation régulière des lieux assurent un flux constant de clientèle, aussi bien de proximité que de passage. L’établissement dispose d’un espace de vente complété par un salon de thé de 30 places assises en intérieur et 6 en terrasse. L’outil de production est complet et fonctionnel. L'affaire fonctionne avec le gérant et 5 salariés. Local d'une superficie permettant un travail confortable et laissant la possibilité de développer l'activité (traiteur,...)

CA : 302 900 €

EBE : 65 200 €

Prix : 220 000 €

STRASBOURG (67000)

BOULANGERIE-PÂTISSERIE, AXE NUMÉRO 1, LOGEMENT 170M2 – MORBIHAN (56)

CA : 165k€ - BOULANGERIE PÂTISSERIE ET LOGEMENT MORBIHAN - Boulangerie-pâtisserie proposant également viennoiseries et snacking. La clientèle est principalement locale : résidents, salariés des environs et artisans de passage. Idéalement située sur un axe passant dans un centre-bourg, cette boutique bénéficie d'une position stratégique sans concurrence immédiate. L'établissement comprend un magasin, un fournil ainsi qu'un logement spacieux de 170m² avec 6 chambres.

Murs : 275 000 €

CA : 164 800 €

EBE : 45 300 €

Prix : 112 000 €

LORIENT (56100)

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Vente Boulangerie Morbihan

56 Vente BOULANGERIE PATISSERIE Boulangerie-Pâtisserie à vendre dans une commune du Morbihan Nord. Caractéristiques clés : Matériel complet et régulièrement entretenu, prêt pour une exploitation immédiate. Surface commerciale de 25 m² offrant un espace fonctionnel et accueillant pour la clientèle. Équipe en place : 2 salariés dont 1 boulanger expérimenté, assurant une transition en douceur pour les nouveaux propriétaires. 2,5 jours de fermeture hebdomadaire + 5 semaines de congés, permettant un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Logement inclus : 3 chambres, offrant confort et praticité pour les nouveaux propriétaires. # PRIX HONORAIRES INCLUS - ACCOMPAGNEMENT BANCAIRE INCLUS # D'autres Boulangerie Pâtisserie sont disponibles sur notre site internet CONTACTEZ-NOUS pour plus d'informations et organiser des visites ! ### , 1er réseau national de conseil en transmission de fonds de commerce : restaurant, crêperie, bar, tabac, PMU, boulangerie, épicerie, supérette, boucherie, cave, pressing, laverie, boutique, station de lavage, garagiste et entreprise : TPE et PME, camping, hôtel, ... Nous vous accompagnons de la valorisation à la recherche de financement dans votre projet d'achat ou de vente. ###

CA : 252 400 €

EBE : 81 200 €

Prix : 198 000 €

VANNES (56000)

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Vente Boulangerie Gard

Vente Murs et Fonds Boulangerie sur place principale d'un village dynamique du Gard, stationnement aisé, matériel complet et en bon état, vendu pour cause de changement de région, exploitée depuis 20 ans, en moyenne 300 baguettes/jour, fermée 1j et demi/sem et 4 semaines pour congés, logement possible à l'étage mais travaux à prévoir. CA 2025 : 243 000€ - EBE retraité hors loyer : 98 000€ - Fonds : 143 000€ - Murs : 220 000€ FAI

Murs : 220 000 €

CA : 243 300 €

EBE : 99 000 €

Prix : 143 000 €

NIMES (30000)

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Vente Murs ancienne Boulangerie Bas-Rhin

Murs à vendre à BLAESHEIM Eurométropole Emplacement de qualité à saisir pour tous commerces ou services ! Local commercial d'une ancienne boulangerie, adaptable à de nombreux projets et activités dans un cadre serein, chaleureux et dans une commune dynamique Surface globale 164,47 m²

Murs : 155 000 €

Prix : 165 000 €

(murs inclus)

BLAESHEIM (67113)

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À vendre – Boulangerie-Pâtisserie au Pays Basque

Opportunité rare pour professionnel souhaitant s’installer dans un cadre privilégié. Cette boulangerie-pâtisserie bénéficie d’un emplacement premium sur la place du marché d’une ville dynamique du Pays Basque, avec un flux piéton constant et une clientèle locale fidèle, renforcée par une fréquentation touristique soutenue en saison. Les locaux comprennent une boutique accueillante et fonctionnelle, des laboratoires boulangerie et pâtisserie fonctionnels, bureaux, réserves, vestiaires avec sanitaires ainsi qu’un espace de stockage. L’agencement et le matériel permettent une reprise immédiate dans de très bonnes conditions. Clientèle mixte locale/touristique, positionnement qualitatif et environnement commercial porteur. Affaire idéale pour développer une offre qualitative en boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et snacking, avec un fort potentiel de valorisation. CA 950K€ EBE 160K€. Adresse communiquée uniquement sur demande – dossier complet après premier échange.

CA : 951 100 €

EBE : 160 400 €

Prix : 700 000 €

BAYONNE (64100)

Boulangerie Pâtisserie Haute Loire

Boulangerie – Pâtisserie à céder en Haute-Loire Fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie implanté au cœur d’une commune dynamique de la région du Puy-en-Velay. L’établissement bénéficie d’un emplacement central, assurant une visibilité optimale et un flux régulier de clientèle locale et de passage. Les locaux, d’une surface totale d’environ 300 m² en rez-de-chaussée complétés par 300 m² de sous-sol, sont fonctionnels et bien entretenus. L’espace de vente (50 m²) est complété par un vaste laboratoire de production (250 m²) parfaitement équipé : fours récents, pétrins, chambres de fermentation, cellules de refroidissement, laminoir, batteurs, chambres froides, ainsi qu’un fournil complet au fuel. Les installations techniques et les zones de stockage (réserves, caves, vestiaires, sanitaires) offrent un environnement de travail rationnel et adapté à une production soutenue. L’entreprise réalise un chiffre d’affaires de 794 611 € pour un EBE de 92 259 €. Le prix de cession du fonds de commerce est fixé à 385 000 €. Dossier complet et informations complémentaires disponibles sur demande. Visite possible sur rendez-vous.

CA : 794 600 €

EBE : 125 400 €

Prix : 385 000 €

LE PUY EN VELAY (43000)

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Boulangerie Fonds de commerce à vendre

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Un Nouveau Départ à St Martin-de-la Lieux 🌅

Exploitants de la Civette de la Lieue depuis 5 ans, Antoine et Elodie BELLIARD passent le flambeau de leur affaire à Audrey et Alexis MILOR. Après avoir vendu leur crêperie à Caen, ils se lancent dans une nouvelle aventure en reprenant ce tabac presse. Un magnifique projet de reconversion ! 🌟

Nous leur souhaitons beaucoup de succès ! 🎉

Merci à Sophie MOUCHARD, Anaise PICOT, et Didier MICHEL pour leur expertise précieuse. 🙏
Vous avez un projet en Normandie ? Contactez-nous au 02 31 54 52 28 ou caen@msimond.fr.
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Le Primeur - Epicerie fine - Fromagerie/Crèmerie - Caviste AU CHAPITRE DES SAVEURS situé à BIHOREL change de mains !
Il est désormais repris par Céline FOUACHE.

Les vendeurs, M. et Mme ACCART, ainsi que l'acquéreur ont été accompagnés par le cabinet Michel SIMOND Rouen.
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YVETOT

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Changement de Main au Grand Café de l'Union à Avranches ! 🍽️

Après 7 ans de succès, William MARTIN et Romain BLANCHAIS passent le relais à Mme ZANG et M. WU. Un grand merci à tous les acteurs impliqués dans cette transition réussie, notamment notre expert Martial DUMESNIL. 👏

Vous avez un projet en Normandie ? 🌿 Contactez-nous au 02.31.54.52.28 ou par mail à caen@msimond.fr. Nous sommes là pour vous accompagner. 🤝

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2026

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🤝 REPRISE DE COMMERCE – HOMEFRUITS (06)

Le primeur et épicerie fine multi-activités HOMEFRUITS, situé au cœur de Nice, tourne une nouvelle page.

Ce commerce de proximité de référence bénéficie d’un emplacement de choix et d'une clientèle fidèle, séduite par une sélection rigoureuse de fruits et légumes frais, de produits du terroir et d'épicerie du quotidien. Une belle affaire de quartier offrant des perspectives solides de continuité et de développement.

Cette transmission a été menée avec succès et accompagnée de bout en bout par Monsieur Philippe DE KANEL, consultant au sein du cabinet d'affaires Michel Simond Nice.

Nous remercions chaleureusement le cédant, M. Ridoine ALOUANI, ainsi que le repreneur, M. Pascal JANSSOONE, pour leur confiance tout au long de cette opération, et leur souhaitons une pleine réussite dans leurs projets respectifs.

Si vous aussi, vous avez un projet de cession ou d’acquisition,

𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁𝗲𝘇-𝗻𝗼𝘂𝘀 :

📧 nice@msimond.fr

📞 04 93 83 20 41


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ST LAURENT DU VAR

2026