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Exclusivité Michel Simond

VENTE HOTEL PENSION AURON VALBERG ISOLA 2000

VENTE HOTEL PENSION AURON VALBERG ISOLA 2000. Vaste affaire située au cœur d'un domaine skiable des Alpes-Maritimes (télésièges haut débit avec 6000 à 20000 passages/jour), au centre de la station. Grand chalet (pierre & bois) d'une superficie de 900m² environ sur 4 étages sur un terrain de 2800m². L'ensemble étoilé offre 30 chambres spacieuses dont plusieurs grandes familiales. L'hôtel est doté d'un bar, d'un salon cosy avec cheminée. Proposant la 1/2 pension (qui représente la quasi-totalité de son activité restauration), l'affaire bénéficie d'une vaste salle de restaurant de 80 places intérieures + 12 places à l'extérieur sur une terrasse exposée plein sud. Un logement de fonction de type F3 d'une superficie de 120m² environ complète les locaux. Stationnement facile et gratuit. Ouverture annuelle avec renforcement d'une équipe en place sur les hautes saisons. (4 mois en hiver + 4 mois en hiver). Taux d’occupation de 46% sur les 8 mois d'ouverture, répartis équitablement sur été et hiver. 6000 nuitées en 2017. Prix moyen chambre 2017 de 130€ TTC en été et de 160€ TTC en hiver. Origine de la clientèle : 65% par le site internet de l’hôtel. CA 36% hébergement / 58% restauration (en quasi-totalité par les occupants de l'hôtel, en 1/2 pension) / 6% ventes diverses. Confort de travail et beau cadre de vie. La partie restauration (très rentable avec un ratio ventes/achats de 4,70) est effectuée uniquement par des CDD en cuisine & salle. Idéal repreneur seul ou en couple. Cession du fonds de commerce 813.000 € avec possibilité d'acquisition des murs en complément.

Murs : 1 496 000 €

CA : 567 600 €

EBE : 80 600 €

Prix : 2 056 000 €

(murs inclus)

Alpes-Maritimes (06)

VENTE HOTEL RESTAURANT EN STATION DE SKI DU 06

VENTE HOTEL RESTAURANT EN STATION DE SKI DU 06. Tenue depuis 20 ans, cette affaire, d'une vingtaine de chambres étoilées très cosy, disposant d'un espace bar détente, d'une salle de petits déjeuners et d'une salle de restaurant (avec cuisines indépendantes) de plus de 100 places, d'une belle terrasse de 60 places (possibilité de mise en gérance de la restauration), est installée dans des locaux d'environ 800 m² d'un immeuble indépendant de belle présentation (façade et extensions bois). Des Parkings gratuits sont à disposition devant l'hôtel. Elle est située à proximité du centre station, des boutiques et restaurants, de la télécabine et des activités qu'elle dessert, directement accessibles depuis l'hôtel. Avis de la commission de sécurité favorable, dérogations PMR, l'affaire fonctionne avec une petite équipe et ne demande qu'à continuer à être développée, au rythme de la station très en vue, aux prestations été/hiver recherchées. Tripadvisor 4/5 – Booking 7,3 - Customer Alliance 84%. L'affaire est vendue sous forme de parts sociales sur la base de valeur des murs et du fonds de commerce de 2.140.000 €. Apport nécessaire 700.000 € + comptes courants. L'affaire est vendue sous forme de parts sociales sur la base de valeur du fonds de commerce de 880.000 €. Possibilité d'acquisition des murs (1.260.000 €)

Murs : 1 365 000 €

CA : 618 500 €

EBE : 305 000 €

Prix : 990 000 €

Alpes-Maritimes (06)

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Exclusivité Michel Simond

Vente Hôtel Bureau Alpes-Maritimes

EXCLUSIVITE - VENTE HOTEL BUREAU NICE. Avec dix-vingt chambres en coeur de ville, cet hôtel classé se situe à une centaine de mètres de la mer, des transports (Tram, gare) et à proximité immédiate des activités de commerce et restaurants. Cette bâtisse pleine de charme très récemment ravalée propose des chambres agencées avec goût en parfait état. La gestion est assurée par un couple de professionnels de l'hôtellerie qui souhaitent passer la main. De nombreux atouts contribuent à l'attractivité de cette affaire qui se distingue de la concurrence. CA pérenne et performant, idéal comme 1ère affaire et ou affaire complémentaire, tout est bien en place. Dans sa configuration actuelle l'hôtel dispose d'un petit logement de fonction.

CA : 462 000 €

EBE : 254 600 €

Prix : 1 272 000 €

Alpes-Maritimes (06)

Exclusivité Michel Simond

Vente Hôtel Bureau Alpes-Maritimes

EXCLISIVITE - VENTE HOTEL BUREAU NICE CANNES. A moins d’une centaine de mètre de la mer et des plages, coeur de ville et zone premium. A quelques mn à pieds des pôles d’attraction de cette station balnéaire réputée et active toute l'année. Cet hôtel de 10-20 chambres est géré avec une petite équipe mixte permanents et saisonniers. Chambres de belles dimensions, volumes confortables des parties communes, Parking public et boxes à disposition non loin de l'hôtel. Conformité PMR, Commission de sécurité favorable, parfaitement entretenu, c'est une affaire de qualité, déjà performante dans ses résultats et cependant améliorable Cession de Fonds

CA : 380 900 €

EBE : 126 200 €

Prix : 1 166 000 €

Alpes-Maritimes (06)

Exclusivité Michel Simond

Vente Hôtel Bureau Alpes-Maritimes

EXCLUSIVITÉ - VENTE HOTEL CANNES - MOUGINS. 20-30 chambres classées de très bon niveau. 10 mn des plages. Ce très joli hôtel boutique réalise son CA en hébergement et propose une petite restauration (le soir uniquement 4 jours/semaine pour les corporate). Avis favorable de la commission de sécurité. Conformité PMR. Belles chambres agrémentées de terrasses. Possibilité de logement de fonction, suite transformable en salle de réunion. Grosse capacité de parking (privatif et sécurisé). Bail neuf. Salle de petit-déjeuner véranda, très belle piscine chauffée, jolis jardins. Tenue en famille, accompagné d'une équipe efficace et rodée, l'affaire est à reprendre clef en mains. Stratégiquement situé à proximité de pôles touristiques et d'affaires. Taux d'occupation moyen de 68% sur l'année. L'affaire est vendue sous forme de parts sociales de la SAS exploitante. Possibilité d'acquisition des murs 1,8M€.

Murs : 1 908 000 €

CA : 765 000 €

EBE : 219 600 €

Prix : 1 590 000 €

Alpes-Maritimes (06)

Exclusivité Michel Simond

EXCLUSIVITE. UN BIJOU FACE A LA MER SECTEUR NICE (06), VENTE RESTAURANT + CHAMBRES D'HÔTES DANS UN QUARTIER PRISÉ

EXCLUSIVITE. UN BIJOU FACE A LA MER SECTEUR NICE (06), VENTE RESTAURANT + CHAMBRES D'HÔTES DANS UN QUARTIER PRISÉ. Affaire de direction (les exploitants ne sont pas en cuisine). Etablissement renommé depuis de nombreuses années. Plus de 300 m² exploitables. 40 couverts en salle et une soixantaine en terrasse protégée. Belle clientèle d'habitués à l'année et de touristes en saison. CAHT 2024 : 1.35 M€ (3 600€/jour). Ticket moyen : 60€ TTC (formule déjeuner + carte courte). Le cadre de travail est très fonctionnel, parfaitement adapté à l'activité. La vaste cuisine professionnelle est sectorisée, très bien équipée (matériel haut de gamme) et ouverte sur l'extérieur. Le restaurant propose une cuisine "bistronomique" de produits frais. Les chambres d'hôtes louées entre 100 et 250 € la nuitée apportent un supplément de Chiffre d'Affaires et de visibilité à l'ensemble. L'activité hébergement est de plus très rentable et facile à gérer au quotidien (réservations automatisées). Appartement de fonction pouvant également être loué. 2 places de parking dans le bail. Idéal pour un couple de professionnels de la restauration soucieux de leur qualité de vie ou deux associé(e)s accompagné(e)s de 8 salarié(e)s. L'équipe est stable et en place. Bail neuf à la cession. Nombreux travaux et agencements très récents. Marche en avant, extraction toiture, climatisation etc... Aucun investissement à prévoir. A reprendre sans délais, "clés en mains". Disposer de 350 K€ minimum. Nous contacter pour obtenir plus de détails et organiser une visite. EBE moyen : 320 K€. Prix FDC 1 100 000 € HAI Réf. NIC010697

CA : 1 349 800 €

EBE : 299 200 €

Prix : 1 100 000 €

Alpes-Maritimes (06)

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Exclusivité Michel Simond

Vente Hôtel Bureau Alpes-Maritimes

EXCLUSIVITE- NICE Centre - À VENDRE À vendre, hôtel meublé d’environ 20 chambres, idéalement située en plein centre-ville de Nice. Bénéficiant d’un emplacement central, l'établissement se trouve à proximité immédiate de la gare SNCF et de l’avenue Jean Médecin, principal axe commerçant de la ville. Sa localisation stratégique offre un accès facile aux transports en commun, aux commerces, et aux principales attractions touristiques de Nice. L’établissement a reçu un avis favorable de la commission de sécurité en 2024. Cependant, des travaux sont à prévoir pour moderniser et valoriser son potentiel, que ce soit pour une reconversion ou une reprise dans le secteur de l’hébergement. Cette opportunité unique en cœur de ville est idéale pour les investisseurs ou les exploitants cherchant à développer un projet hôtelier ou résidentiel dans une zone à forte demande.

CA : 325 800 €

EBE : 154 100 €

Prix : 810 000 €

Alpes-Maritimes (06)

Exclusivité Michel Simond

Vente Hôtel Restaurant Alpes-Maritimes

EXCLUSIVITE - A VENDRE HÔTEL RESTAURANT – Arrière-pays niçois Situé à l’entrée d’un village pittoresque de l’arrière-pays niçois, cet hôtel-restaurant de charme à taille humaine offre un cadre paisible et verdoyant, à seulement 20 minutes de l’aéroport de Nice et à proximité de la zone industrielle de Carros. L’établissement propose une quinzaine de chambres récemment rénovées, dont certaines avec balcon ou vue sur les collines environnantes. Les chambres, simples et chaleureuses, sont équipées selon les standards actuels, assurant confort et détente aux voyageurs. Le restaurant sur place propose une cuisine française agrémentée de touches créoles, mettant en valeur les produits locaux. La terrasse ombragée, entourée de végétation exotique, offre un espace convivial pour les repas ou les moments de détente. L’hôtel dispose également d’un bar central, d’un jardin aménagé et d’un parking privé gratuit pour les clients. L’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite. Idéal pour une clientèle touristique ou professionnelle, cet hôtel-restaurant représente une belle opportunité pour des exploitants souhaitant s’implanter dans une région dynamique et attractive.

CA : 428 300 €

EBE : 119 800 €

Prix : 440 000 €

Alpes-Maritimes (06)

Exclusivité Michel Simond

EXCLUSIVITE. VENTE BAR BRASSERIE RESTAURANT CREPERIE GLACIER (& HOTEL BUREAU) A 20 MN DE LA MER (06)

EXCLUSIVITE. VENTE BAR BRASSERIE RESTAURANT CREPERIE GLACIER (& HOTEL BUREAU) A 20 MN DE LA MER (06). Déjà une institution ! Affaire de direction avec équipe en place (les exploitants ne sont pas en cuisine). Etablissement très renommé depuis plus de 8 ans. Près de 200 m² exploitables. Environ 45 couverts en salle et 70 en terrasse ombragée (+ 1 seconde terrasse de 70 places en été). Belle clientèle d'habitués à l'année et de touristes en saison. CAHT 2024 : env. 1.15 M€. Ticket moyen : 28€ TTC au déjeuner et 55€ TTC au dîner (restaurant). Beaucoup de charme et de cachet. Cuisine professionnelle très bien équipée. Carte de type brasserie à base de produits frais. La crêperie propose en outre une carte de crêpes, galettes, glaces et boissons chaudes et froides générant un chiffre d'affaires complémentaire non négligeable à l'affaire. Idéal pour un couple de professionnels de la restauration ou deux associé(e)s accompagné(e)s de 6 salarié(e)s CDI en hiver + 8 CDD en saison. Pour une reprise "clés en mains". Disposer idéalement de 300 K€. En complément, possibilité d'acquérir le fonds de commerce d'un hôtel-bureau contigu d'une quinzaine de chambres présenté actuellement à 385 K€ HAI pour un montant global de 1.1 M€ HAI (contre 1.2 M€ séparément). Nous contacter pour obtenir plus de détails et organiser une visite. Prix FDC restaurant seul : 820 000 € HAI Réf. NIC010722

Prix : 820 000 €

Alpes-Maritimes (06)

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Exclusivité Michel Simond

VENTE HOTEL (90%) RESTAURANT (10%) CANNES - MOUGINS

VENTE HOTEL RESTAURANT CANNES - MOUGINS. 65 chambres en standard 3 étoiles sur une superficie de 2500m². Fermée 4 mois dans l'année, cette affaire réalise 90% de son CA en hébergement et uniquement 10% en restauration (le soir uniquement pour les groupes avec un ticket moyen de 15€). Avis favorable de la commission de sécurité. Chambres de 14 à 21m². Salle de réunion de 20 places. Grosse capacité de parking privé (30 privatifs et sécurisées, emplacement pour 2 bus proches de l'hôtel). Stratégiquement situé à proximité de pôles touristiques et d'affaires. Salle de petit-déjeuner de 80 places. Terrasse de 100 places. Piscine. Tenue par un directeur salarié, accompagné d'une équipe efficace et rodée, l'affaire est à reprendre clef en mains. Taux d'occupation de 68% sur la période d'ouverture, prix moyen chambre de 70€ HT. L'affaire est vendue sous forme de parts sociales de la SARL exploitante sur la base de valeur de fonds commerce de 2.020.000€ honoraires inclus.

CA : 918 800 €

EBE : 176 100 €

Prix : 1 820 000 €

Alpes-Maritimes (06)

Exclusivité Michel Simond

Vente Hôtel Restaurant Alpes-Maritimes

VENTE HÔTEL DE CHARME ARRIÈRE PAYS GRASSOIS. Affaire très agréable à travailler à fréquentation annuelle avec superbe vue panoramique et vaste cadre de verdure. Hôtel restaurant demi pension 2 étoiles classement milieu de gamme d’environ 20 chambres exposées sud + 2 non exploitées. Bâtisse de 650m² du XVI et XVIII siècle, affaire entièrement redynamisée et rafraichit en 2016 avec une décoration de gout et une ambiance cosy et chaleureuse. L’ensemble est complété par 7 places de parking privatif et un logement de fonction de 60m² de type F2. Locaux aux normes d'accessibilité PMR et avis de la commission de sécurité favorable de 2020. Taux d'occupation de 83% et prix moyen chambre de 64€. Restauration 18 % du CA HT. Fermeture annuelle 2 mois. . Excellentes notes d'utilisateurs sur internet. Idéal pour reprise par un couple

CA : 395 300 €

EBE : 105 500 €

Prix : 990 000 €

Alpes-Maritimes (06)

Exclusivité Michel Simond

Vente Hôtel Pension Alpes-Maritimes

EXCLUSIVITE - A VENDRE RESTAURANT HÔTEL - Secteur Nice. Établissement clé en main. Le bail englobe entre autres : le restaurant, les parkings, les 8 chambres, le grand jardin les terrasses, le logement de fonction, pour un loyer charges incluses de moins de 3.000€ par mois. Etablissement entièrement rénové par la gérante, remise en conformité avec l’accessibilité, la salle de restaurant, la cuisine, les 8 chambres de l’établissement, l’électricité, la toiture, entièrement climatisé et équipé de double vitrage thermique/phonique, il n’y aura pas de gros travaux à prévoir. Actuellement tenue par une gérante et 1 chef salarié. Répartition CA: 70% restaurant 30% hébergement. Sa situation est son meilleur atout pour le développement du CA. La maitrise des ratios sera indispensable et de nombreuses pistes existent : stop lunch, évènementiel, limonade, relais motard, automobile club, soirées étapes, forfaits touristiques, etc.

CA : 259 300 €

EBE : 11 500 €

Prix : 610 000 €

Alpes-Maritimes (06)

Exclusivité Michel Simond

Vente Hôtel Restaurant Alpes-Maritimes

EXCLUSIVITE - VEND HÔTEL RESTAURANT ARRIERE PAYS. Établissement clé en main vendu murs et fonds cause retraite. Hébergement centre village, avec classement d'une dizaine de chambres. Le restaurant dispose de 30-40 places intérieures plus terrasse de même potentiel. Etablissement entièrement rénové par les propriétaires, remise en conformité avec l’accessibilité, la salle de restaurant, la cuisine, les chambres, l’électricité, la toiture, équipé de double vitrages thermiques/phoniques, il n’y aura pas de gros travaux à prévoir. Situé à proximité à l’un des plus grands parcs naturels de France et des stations de ski Moyenne et Haute Tinée, le passage est constitué de locaux, de touristes profitant des innombrables attractions de ces sites. La zone est particulièrement active au niveau sportif : ski, escalade, équitation, randonnées, trails, VTT, canyoning, parapente, pèche etc. Affaire actuellement tenue par le couple de propriétaires. , répartition CA: 40% restaurant et 60% Hôtel. Sa situation privilégiée est son meilleur atout et pour le développement du CA de nombreuses pistes existent : stop lunch, évènementiel, limonade, relais motard et cyclistes (parking fermé existant), soirées étapes, forfaits touristiques, partenariats sportifs, etc. L'affaire, qui possède un logement de fonction confortable, est cédée murs et fonds. Possibilité d'acquérir les murs dans un 2nd temps (Loyer 3000€/mois).

Murs : 779 100 €

CA : 187 200 €

EBE : 77 400 €

Prix : 341 000 €

Alpes-Maritimes (06)

Exclusivité Michel Simond

VENTE HOTEL STATION DE SKI ALPES-MARITIMES

VENTE HOTEL BUREAU EN STATION. Tenue depuis plus de 50 ans, cette affaire de 40 numéros (possibilité d'extension) est installée dans des locaux d'environ 2000 m² d'un immeuble indépendant bien entretenu. Au centre de la station, cet immeuble "historique", puisque le 1er construit (1936), jouit d'un emplacement hyper-central. II surplombe l'artère principale avec ses boutiques et restaurants. Les remontées sont très proches de l'hôtel. Avis de la commission de sécurité favorable. L'affaire fonctionne avec une petite équipe de CDD et ne demande qu'à être redéveloppée, à l'instar de la station en pleine requalification. Licence IV et possibilité de restauration (équipement existant) permettent d'élargir les prestations proposées. Cession (de parts sociales) car départ en retraite, murs et fonds indissociables. Les propriétaires ne souhaitent pas céder dans le cadre d'un opération de promotion immobilière. Prix 2 660 000 €

Murs : 1 890 000 €

CA : 265 500 €

EBE : 69 500 €

Prix : 2 500 000 €

Alpes-Maritimes (06)

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Vente Hôtel Bureau Alpes-Maritimes

VENTE - HOTEL RESTAURANT - Nice Cannes Cet hôtel Restaurant de 30-35 chambres à proximité des pôles d'activités et en position privilégiée entre Nice et Cannes. Son emplacement lui garantit un flux constant de clientèle Affaire et Tourisme, nationale et internationale. Cet hôtel Classé propose une restauration bistronomique et dispose d'un Bar Lounge, d'une piscine et d'un solarium ainsi que d'un parking. Une salle de réunion modulaire permet l'organisation de séminaire et/ou d'évènement Professionnel. Une activité évènementielle (jusqu'à 80 personnes) complète la palette de service très complète. Nous cèdons les titres de cet établissement sur les bases d'une valeur d'entreprise de 2,5M€ net vendeur

CA : 1 318 800 €

EBE : 345 300 €

Prix : 2 650 000 €

Alpes-Maritimes (06)

Nos dernières opérations

Hôtellerie

Le Gîte - Village vacances L' Oustaou du Luberon situé à VILLELAURE est repris par Claire DHONTE.

Ce village de vacances est devenu Lou Ami - l'âme du Luberon
C'est un lieu superbe avec de la nature tout autour du calme, des terrains de jeux pour les jeunes et moins jeunes ( city stade, tennis, ping pong, parcours ...)

Site internet : https://oustaouduluberon.com/ 
Réservations disponibles sur : lou-ami.com / Airbnb / Booking  

Les parties ont été conseillées par le cabinet d'affaires Michel SIMOND Aix - Marseille et, particulièrement, par Francis Sodano, notre spécialiste Hôtellerie.

Nous souhaitons une belle retraite à Cécile et Liliane Reynier. 
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Cabinet MS Aix - Marseille
MEYREUIL

2026

Hôtellerie

L'hôtel l'AMPHITHEATRE *** situé à  Nîmes est repris par Olivier et Lionel MAURY (Directeur d'hôtel expérimenté, possédant une vaste expérience des opérations hôtelières 4 et 5 étoiles en France et aux États-Unis.)


Les parties ont été conseillées par le cabinet MICHEL SIMOND (Directeur : Philippe MOONEY, consultant : Nelson MATEUS)

🔗 Vous avez un projet de cession ou de reprise ? Parlons-en !
📍 MICHEL SIMOND NÎMES – Tél : 04 66 88 77 77
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Cabinet MS Avignon
AVIGNON

2025

Hôtellerie

La Résidence hôtelière APPARTHOTEL SAINTE MARTHE situé à AVIGNON a été reprise.

Cette résidence comporte 265 chambres sur plus de 5.000 m2 :
- 106 chambres ou appartements en Appart'Hôtel
- 127 Chambres ou appartements en résidence étudiante.

Site internet https://www.aparthotel-avignon.com

Les parties ont été conseillées par le cabinet d'affaires Michel SIMOND Avignon.
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Cabinet MS Avignon
AVIGNON

2025

Hôtellerie

Le Restaurant & Chambres d'hôtes AU GRES DU MARCHE situé à LA PETITE PIERRE est repris par Ludivine SCHMITT et Geoffrey STRUB. 

L'établissement change de nom pour devenir LA TABLE DU STAEDTEL. 

Après un parcours en tant que salariés dans des établissements prestigieux de la région, le couple d'acquéreurs se lance à leur compte dans ce bel établissement alliant restaurant et chambres d'hôtes.

Le cabinet Michel Simond de Strasbourg les félicite pour cette nouvelle aventure !
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Cabinet MS Strasbourg
ENTZHEIM

2025