Michel Simond vous accompagne dans l’achat de fonds de commerce, de la recherche à la reprise sécurisée.

Vente Boulangerie, Pâtisserie secteur Avranches CA 578 000 € avec belle rentabilité

Vente Boulangerie, Pâtisserie secteur Avranches Seule boulangerie pâtisserie de la ville, ce commerce est implanté sur une route passagère, offrant une visibilité commerciale soutenue et un flux régulier de clients localisés résidentiels et de passage. Les locaux ont fait l’objet d’une rénovation en 2012, la surface commerciale est généreuse et adaptée à une mise en valeur produit et à un accueil client confortable. Le matériel est complet et bien entretenu : four électrique Tagliavini 4 étages (14 ans, suivi régulier) et équipements professionnels conformes aux besoins d’une production boulangère et pâtissière structurée. L’organisation du point de vente comprend une équipe en place composée d’un pâtissier, de deux vendeuses, d’un renfort le dimanche et d’un ou deux apprentis, Possibilité locative en plus d’une maison de ville à proximité immédiate (séjour-cuisine, 3 chambres, salles d’eau), option intéressante pour la mobilité ou la logistique du dirigeant. Établissement fermé 2 jours hebdomadaire + 5 semaines de congés - Chiffre d’affaires 578 000 € - EBE 170 000 € - Prix de cession du fonds de commerce FAI: 440 000 €

CA : 578 800 €

EBE : 172 600 €

Prix : 440 000 €

Manche (50)

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Vente fonds de commerce – Boulangerie-Pâtisserie Proche Mérignac avec gros potentiel.

Vente fonds de commerce – Boulangerie-Pâtisserie Proche Mérignac. Située en agglomération Bordelaise, cette boulangerie-pâtisserie rénovée bénéficie d'une belle vitrine et d'un parking devant l'établissement sur axe passant. Affaire exploitée en concept 100 % BIO avec deux laboratoires bien distincts (boulangerie et pâtisserie), matériel en très bon état : four 3 bouches, four ventilé, pétrins de différentes capacités, chambres froides positives, laminoir, climatisation. Affaire avec beaucoup de potentiel de par son amplitude horaires et le développement d'une offre snacking le midi. Moyenne clients jour : 100 CA 2025 : 222 496 € EBE R : 79 000 € . Prix fonds de commerce : 165 000 € honoraires inclus. Apport nécessaire pour FDC : 50 000 € Cette affaire s'adresse à un couple ou duo d'associés expérimenté. A visiter rapidement. Notre Cabinet est reconnu pour son expertise dans la cession de fonds de commerce et d'entreprises. Vous bénéficierez d'un accompagnement sur mesure avec un interlocuteur dédié qui coordonnera toutes les étapes de la reprise, en partenariat avec l’ensemble des acteurs (avocats, notaires, experts comptables, banques). Notre prestation intègre également votre recherche de financement auprès de nos partenaires bancaires, en tant que courtier en financement (ORIAS n°23007708).

CA : 222 500 €

EBE : 79 200 €

Prix : 165 000 €

Gironde (33)

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Vente Boulangerie PATISSERIE Hauts-de-Seine

VENTE BOULANGERIE/PÂTISSERIE 92 Situé dans un quartier dynamique. L’environnement mêle flux piéton commerces de proximité et clientèle résidentielle fidèle, offrant une visibilité et une fréquentation régulière avec écoles environnantes. Surface de 183 m2 tout équipée. Double laboratoire avec Labo en sous sol et une partie production de sandwichs au rez de chaussée. Appartement de 76 m2 de 3 pièces avec 2 chambres, cuisine et salle de douche, toilette Horaires 7H/19H30 fermé le samedi et dimanche 4 personnes à négocier Bail renouvelable en 2032 Loyer mensuel exceptionnel de 1380 € HT A SAISIR PRIX : 330 000 €

Prix : 330 000 €

Hauts-de-Seine (92)

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BOULANGERIE – PÂTISSERIE – SNACKING – CHOCOLATERIE

À VENDRE – BOULANGERIE – PÂTISSERIE – SNACKING – CHOCOLATERIE Située dans un village de l'Hérault à fort pouvoir d'achat, au sein de la métropole de Montpellier, sur un axe stratégique entre Sète et Nîmes, cette affaire bénéficie d'un emplacement n°1, d'une excellente notoriété et d'une clientèle fidèle et régulière. L'outil de travail est complet, moderne et parfaitement entretenu. Le matériel est de très bonne qualité et le magasin a été rénové récemment. L'affaire est immédiatement exploitable et ne nécessite aucun travaux. Ouverture 7 jours sur 7. L'établissement dispose d'un espace de consommation sur place, en salle et en terrasse, très apprécié de la clientèle, avec une activité soutenue pendant la belle saison. Sa visibilité, son environnement commercial dynamique et son important flux de passage, renforcé par la proximité de plusieurs villages et villes de la métropole montpelliéraine, en font une affaire saine, rentable et offrant encore un beau potentiel de développement. Une équipe est déjà en place, ce qui permet une reprise dans de bonnes conditions. Idéale pour un couple de professionnels ou un artisan souhaitant reprendre une entreprise reconnue dans un secteur dynamique. Dossier complet sur demande, après un premier échange et présentation du projet ainsi que de l'apport financier.

CA : 1 246 400 €

EBE : 239 700 €

Prix : 812 754 €

Hérault (34)

DROME A VENDRE BOULANGERIE AVEC APPARTEMENT - SUR LA PLACE DU MARCHÉ - POTENTIEL EN SNACKING IMPORTANT

À VENDRE : BOULANGERIE – SNACKING – PÂTISSERIE au cœur d’un bourg dynamique de 5 000 habitants, bénéficiant d’une forte affluence estivale ! Emplacement stratégique sur la place du marché, avec une boutique entièrement rénovée, moderne et accueillante. Fournil et laboratoire pâtisserie ultra-équipés pour un travail efficace et de qualité. Activité en pleine croissance, avec un potentiel énorme à exploiter sur le snacking grâce à la fréquentation constante de la place. À l’étage, un grand appartement 4 chambres, parfait pour une vie familiale confortable. Un outil de travail exceptionnel dans un environnement vivant et recherché. Affaire cédée dans d’excellentes conditions, belle rentabilité. Nous consulter pour plus d'informations et étude personalisée du projet. CAHT: 245000€ EBE:100.000€

CA : 245 900 €

EBE : 100 200 €

Prix : 170 000 €

Drôme (26)

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Vente Restaurant Ville-de-Paris

PARIS 10 - EMPLACEMENT N°1. RESTAURANT, RESTAURATION RAPIDE, FABRICATION DU PAIN, VIENNOISERIES, SALADERIE, SANDWICHS, TRAITEUR, VENTE SUR PLACE, VENTE A EMPORTER. 112 M2 EN REZ-DE-CHAUSSEE.50 PLACES ET 20 EN TERRASSE. ESPACE DE PREPARATION ET LABORATOIRE DE PLAIN-PIED. 70 M2 DE SOUS-SOL AVEC RESERVES ET BUREAUX. RENOVATION EN 2023 : EQUIPEMENT, MOBILIER, GROUPES FROIDS, CLIMATISATION, TELESURVEILLANCE. POSSIBILITE MEZZANINE. BAIL NEUF A LA CESSION. 850 K€ DE CA HT EN 2025. PRIX : 648 000 €.

Prix : 648 000 €

Paris (75)

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Fonds de commerce Boulangerie-Pâtisserie, Centre-ville, angle de rue très passant, excellente visibilité. bonne rentabilité

À VENDRE – Fonds de commerce Boulangerie-Pâtisserie Emplacement : Centre-ville, angle de rue très passant, excellente visibilité. Commerce situé dans un immeuble de caractère, façade moderne et attractive. Local lumineux avec vitrines sur deux rues, offrant une belle exposition. Surface de vente et labo spacieux. Clientèle fidèle et régulière, emplacement stratégique proche commerces et zone résidentielle. Emplacement premium en cœur de ville, en angle sur la place principale au stationnement gratuit. Matériel entretenu et recent ( four de 2022) Une réelle opportunité pour un couple de professionnels dynamiques et désireux de s'investir. Ref : ROU006177 EBER : 107 000€ Prix de vente : 330 000€ HAI

CA : 495 100 €

EBE : 107 600 €

Prix : 330 000 €

Seine-Maritime (76)

SECTEUR CANNES : BOULANGERIE - PATISSERIE

Vente BOULANGERIE - connue depuis 75 ans. Patron au comptoir. Bel emplacement en Centre-ville - secteur Cannes. Entouré de commerces et flux piéton important. Ouverture annuelle + forte activité en saison touristique. 40 % de Snacking à emporter (sandwiches - salades - boissons). 50 % de Boulangerie, Viennoiserie & Pâtisserie boulangère. Local de production (fournil et laboratoire) en RDC. Affaire tenue actuellement par un couple qui est uniquement à la vente en boutique. Equipe de 5 salariés à la fabrication (boulangers, pâtissier, snackeur). Etablissement libre de contrat meunier. Taux de marge 71 % (coef. 3,4) Option : vente des Murs commerciaux en complément. - CA = 739.514 € HT (Eber : 192 K€) - Prix de Vente du Fonds de commerce = 550.000 € Fai. ( Prix Murs & Fonds = 1.610.000 € )

CA : 739 500 €

EBE : 192 300 €

Prix : 550 000 €

Alpes-Maritimes (06)

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Vente Boulangerie, patisserie, confiserie, snack Ville-de-Paris

Opportunité Paris 12e Boulangerie-Pâtisserie Clé en Main avec Logement. Situé au cœur d'un quartier commerçant du 12ème arrondissement de Paris, découvrez ce fonds de commerce qui est en angle. L’environnement mixte associe une clientèle résidentielle fidèle, des commerces de proximité, ainsi que des flux générés par une école et un hôpital à proximité immédiate. Surface totale : 195 m² entièrement équipés et fonctionnels. Double laboratoire (cuisine de plain-pied et espace de préparation en sous-sol) avec extraction. Équipements : Four 4 bouches, plan de travail avec timbres réfrigérés, très bon équipement professionnel. Comptoir de vente optimisé avec un espace mange-debout de 10 couverts intérieurs, idéal pour le développement de l'activité snacking Logement inclus : Un appartement de fonction de 30 m² (1 pièce) Horaires : 6h30 - 20h30. Fermé le dimanche . Personnel : 2 salariés (modalités à négocier). Bail commercial : renouvelable en 2033. Loyer mensuel : 3 000 € Une affaire idéale pour un couple de professionnels ou un repreneur ambitieux. PRIX DE VENTE : 396 000 €

Prix : 396 000 €

Paris (75)

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Vente Boulangerie, patisserie, glacerie, chocolaterie, snacking Val-de-Marne

BELLE VILLE DU 94 94 BOULANGERIE-PÂTISSERIE EN ANGLE – RER – LOGEMENT F3 COMPRIS – BAIL NEUF Saisissez cette opportunité dans le Val-de-Marne (94) Fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie idéalement situé au cœur d’un quartier commerçant et mixte, en flux direct avec la gare RER. Boutique d'angle à forte visibilité, clientèle résidentielle fidèle et dynamisée par des programmes immobiliers neufs à quelques mètres. Surface totale de 200 m² : Laboratoire de plain-pied entièrement équipé (four 4 bouches, timbres réfrigérés, matériel pro récent), extraction et espace de préparation avec chambre froide. Levier Snacking : Comptoir de vente + quelques tables en terrasse pour capter le flux RER et booster le chiffre du midi. Appartement de fonction de 60 m² (3 pièces) inclus. Fermeture hebdomadaire le dimanche. Bail commercial 3/6/9 entièrement neuf à la signature. Loyer attractif de 2 800 € TTC / mois. Aucun personnel à reprendre (reprise libre de tout passif social). Affaire idéale pour un couple d'artisans ou un repreneur ambitieux cherchant un outil clé en main. CA HT 2025. 385.000 € HT sur bilan Prix de vente : 330 000 €

Prix : 330 000 €

Val-de-Marne (94)

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Vente Boulangerie Tarn

Vente Boulangerie Tarn — Fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie. Emplacement N°1 en entrée de ville dans le Tarn, situé sur un axe passant avec parking. Position visible et accessible, bénéficiant d’un flux automobile et d’une proximité immédiate avec la vie commerçante de la petite ville. Clientèle mixte locale et de passage, exploitation centrée sur la vente au comptoir avec production sur site. Organisation adaptée au maintien d’un service continu en matinée et en journée. Aménagements commerciaux optimisés pour la présentation et la rotation des produits, permettant une exploitation par un artisan ou une petite équipe. Chiffres clés : CA 263 700 € ; EBE 94 800 €. Prix du fonds : 165 000 €. Dossier complet sur demande. Visite possible sur rendez-vous.

CA : 263 700 €

EBE : 94 800 €

Prix : 165 000 €

Tarn (81)

Vente Boulangerie,Pâtisserie Snacking

Opportunité rare à la vente dans les Pyrénées-Orientales : boulangerie-pâtisserie de forte notoriété, bénéficiant d’un emplacement stratégique au sein d’une zone à très forte affluence. L’établissement dispose d’une clientèle particulièrement importante et fidélisée, avec une fréquentation quotidienne de l’ordre de 600 à 700 clients. L’entreprise repose sur une organisation structurée et une équipe qualifiée et expérimentée, permettant d’envisager une reprise dans une véritable logique d’affaire de direction. L’activité représente un volume annuel d’environ 900 quintaux et bénéficie d’une excellente diversification de son chiffre d’affaires : Le chiffre d’affaires se répartit harmonieusement entre les différentes activités : 50 % en boulangerie/viennoiserie, 30 % en pâtisserie et 20 % en snacking, traduisant une diversification maîtrisée de l’offre. Cette répartition équilibrée constitue un véritable atout et limite la dépendance à une seule famille de produits. L’outil de travail est complet et de grande qualité. Le matériel, régulièrement entretenu et en excellent état, permet une exploitation immédiate sans investissement majeur à prévoir. Il est précisé que la cession sera réalisée sans l’enseigne actuelle, celle-ci appartenant à une enseigne régionale. L’acquéreur pourra ainsi développer sa propre identité commerciale tout en bénéficiant de la qualité de l’emplacement, de l’outil de production, de l’organisation en place et de la clientèle existante. La cession sera réalisée par transmission des actions de la société. Données économiques : Chiffre d’affaires : 1 506 060 €, EBE : 391 498 € La valeur de référence du fonds de commerce est estimée à 1 202 451 €. Après prise en compte des actifs et des dettes de la société, la valeur provisoire des actions ressort à 1 315 000 €. Renseignement par mail à perpignan@msimond.fr ou 04 68 820 820.

CA : 1 506 100 €

EBE : 391 500 €

Prix : 1 202 451 €

Pyrénées-Orientales (66)

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BOULANGERIE PÂTISSERIE, CRÊPES ET SNACKING, LOGEMENT SPACIEUX, FERMETURE 2 JOURS PAR SEMAINE - FINISTÈRE

CA : 341k€ - EBEr : 88k€ - BOULANGERIE PÂTISSERIE CRÊPERIE AVEC LOGEMENT - FINISTÈRE (29) - En CŒUR DE VILLE, complétée par CRÊPES, SNACKING et SPÉCIALITÉS BRETONNES. LABORATOIRES distincts, outil de production complet, LOGEMENT SPACIEUX inclus au bail et 2 JOURS DE FERMETURE hebdomadaire. Potentiel de développement en snacking, chocolaterie, confiserie et glacier.

CA : 341 100 €

EBE : 87 800 €

Prix : 176 000 €

Finistère (29)

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Vente Boulangerie Tarn

Vente Boulangerie Pâtisserie – Tarn Implantée en centre-ville d’une grande ville du Tarn, cette boulangerie pâtisserie bénéficie d’un emplacement sur un axe passant, à proximité immédiate de commerces. L’établissement dispose d’un parking privatif d’environ 10 places, facilitant l’accès pour la clientèle locale et les flux de passage. Aménagement fonctionnel sur ~220 m² au total : 150 m² de laboratoire et 70 m² d’espace de vente. Exploitation assurée par une équipe en place ; les deux gérants ne travaillent pas dans l'affaire. Organisation adaptée à une production régulière et à une fréquentation commerciale soutenue. Chiffres clés : CA 700 000 € ; EBE 165 000 €. Prix fonds de commerce : 385 000 €. Dossier complet sur demande. Visite possible sur rendez-vous.

CA : 700 000 €

EBE : 165 000 €

Prix : 385 000 €

Tarn (81)

VENTE BOULANGERIE PATISSERIE CENTRE GRANDE VILLE - STATIONNEMENT - BAIL NEUF - LOGEMENT 3 CHAMBRES - CA 260 K€ - EBE 100K€ - FONDS 198 K€ FAI

Vente BOULANGERIE - PATISSERIE hyper centre grande ville - Quartier commerçant avec facilité de stationnement. Exploitation en couple avec un CDI Boulanger et un CDD vendeuse. Bail commercial neuf à la cession du fonds ou acquisition des murs commerciaux. Loyer mensuel de 1.300 € HT comprenant un grand logement de fonction de 3 chambres. Volume de 200 Quintaux - Aucun portage Vaste laboratoire bien équipé avec un four GAZ - Agencement magasin récent - Aucun travaux à prévoir à court terme. CA annuel 260.000 € HT - EBE retraité supérieur à 100 k€ Apport personnel nécessaire d'environ 40 k€ Vente du fonds de commerce 198.000 € Honoraires agence inclus

CA : 260 500 €

EBE : 103 100 €

Prix : 198 000 €

Calvados (14)

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Boulangerie Fonds de commerce à vendre

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Nos dernières opérations

Commerce

Un Nouveau Départ à St Martin-de-la Lieux 🌅

Exploitants de la Civette de la Lieue depuis 5 ans, Antoine et Elodie BELLIARD passent le flambeau de leur affaire à Audrey et Alexis MILOR. Après avoir vendu leur crêperie à Caen, ils se lancent dans une nouvelle aventure en reprenant ce tabac presse. Un magnifique projet de reconversion ! 🌟

Nous leur souhaitons beaucoup de succès ! 🎉

Merci à Sophie MOUCHARD, Anaise PICOT, et Didier MICHEL pour leur expertise précieuse. 🙏
Vous avez un projet en Normandie ? Contactez-nous au 02 31 54 52 28 ou caen@msimond.fr.
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Cabinet MS Caen
CAEN

2026

Commerce

Le Primeur - Epicerie fine - Fromagerie/Crèmerie - Caviste AU CHAPITRE DES SAVEURS situé à BIHOREL change de mains !
Il est désormais repris par Céline FOUACHE.

Les vendeurs, M. et Mme ACCART, ainsi que l'acquéreur ont été accompagnés par le cabinet Michel SIMOND Rouen.
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YVETOT

2026

Commerce

Changement de Main au Grand Café de l'Union à Avranches ! 🍽️

Après 7 ans de succès, William MARTIN et Romain BLANCHAIS passent le relais à Mme ZANG et M. WU. Un grand merci à tous les acteurs impliqués dans cette transition réussie, notamment notre expert Martial DUMESNIL. 👏

Vous avez un projet en Normandie ? 🌿 Contactez-nous au 02.31.54.52.28 ou par mail à caen@msimond.fr. Nous sommes là pour vous accompagner. 🤝

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Cabinet MS Caen
CAEN

2026

Commerce

🤝 REPRISE DE COMMERCE – HOMEFRUITS (06)

Le primeur et épicerie fine multi-activités HOMEFRUITS, situé au cœur de Nice, tourne une nouvelle page.

Ce commerce de proximité de référence bénéficie d’un emplacement de choix et d'une clientèle fidèle, séduite par une sélection rigoureuse de fruits et légumes frais, de produits du terroir et d'épicerie du quotidien. Une belle affaire de quartier offrant des perspectives solides de continuité et de développement.

Cette transmission a été menée avec succès et accompagnée de bout en bout par Monsieur Philippe DE KANEL, consultant au sein du cabinet d'affaires Michel Simond Nice.

Nous remercions chaleureusement le cédant, M. Ridoine ALOUANI, ainsi que le repreneur, M. Pascal JANSSOONE, pour leur confiance tout au long de cette opération, et leur souhaitons une pleine réussite dans leurs projets respectifs.

Si vous aussi, vous avez un projet de cession ou d’acquisition,

𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁𝗲𝘇-𝗻𝗼𝘂𝘀 :

📧 nice@msimond.fr

📞 04 93 83 20 41


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ST LAURENT DU VAR

2026