Réussissez l’acquisition d’un hôtel avec Michel Simond, expert de la transmission hôtelière et CHR depuis plus de 20 ans.

Exclusivité Michel Simond

Vente Pizzeria FDC + Murs logement Gard

PIZZERIA AVEC LOGEMENT et CHAMBRES D'HOTES village du Gard ouest Salle : 24 places assises et terrasse 30 places assises Grande cuisine Terrasse de 100 m2 avec piscine Piscine 3 chambres d'hôtes non exploitées, 1 salon : 70 m2 RDC : appartement (70 m2) 2 caves Parcelle de terrain environ :500 m2 Fermeture 2 mois par an décembre / janvier Idéal pour un couple avec saisonnier juillet/aout CA 169 keuros FDC 143 keuros, Murs 220 keuros

Murs : 220 000 €

CA : 165 500 €

EBE : 56 200 €

Prix : 363 000 €

(murs inclus)

Gard (30)

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Exclusivité Michel Simond

À vendre : Château d’exception alliant chambres d’hôtes de charme et restaurant gastronomique – Cœur de la Plaine de la Loire (42)

À VENDRE – SPLENDIDE CHÂTEAU À LA CAMPAGNE, NICHÉ AU CŒUR DE PLUS D’UN HECTARE DE VERDURE Une opportunité rare dans une région réputée pour sa gastronomie d’exception et son art de vivre. Chiffres clés : Chiffre d’affaires : 1 126 K€ – EBE : 183 K€ Ce magnifique château, idéalement situé à la campagne, offre un cadre naturel paisible et enchanteur, propice au ressourcement comme à une activité Chambre d'Hôtes haut de gamme. Implanté sur plus d’un hectare de terrain arboré, il bénéficie d’un environnement calme et privilégié, tout en étant proche des richesses culinaires et culturelles de la région. Le domaine comprend : Une cave voûtée authentique, idéale pour des dégustations de vins ou des événements intimistes, avec une belle mise en valeur des crus proposés à la carte. Plusieurs salons au rez-de-chaussée, élégamment aménagés, permettant d’accueillir les clients dans une ambiance chaleureuse et raffinée. À l’étage, 5 chambres d’hôtes haut de gamme, entièrement rénovées avec goût, alliant le charme de l’ancien (poutres apparentes, parquets nobles) et la modernité du confort contemporain. Certaines chambres 'suites' se démarquent par leurs salles de bain privatives luxueuses, équipées de jacuzzis et saunas privatifs, offrant une expérience bien-être inoubliable. L’établissement dispose également d’un restaurant gastronomique entièrement repensé, avec une cuisine ouverte parfaitement équipée et une brigade en place. Les atouts extérieurs ne sont pas en reste : Une spacieuse terrasse baignée de soleil, parfaite pour les services en extérieur lors des beaux jours. Un grand parking gratuit pouvant accueillir un grand nombre de véhicules en toute sécurité. Un appartement privatif, inclus dans la propriété, apportant confort et praticité au propriétaire ou à l’équipe dirigeante, en leur permettant de résider sur place. Ce bien d’exception est parfaitement adapté à un couple de professionnels de l’hôtellerie-restauration ou à deux associés en quête d’un p

Murs : 2 150 000 €

CA : 1 127 800 €

EBE : 182 500 €

Prix : 2 644 000 €

(murs inclus)

Loire (42)

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Exclusivité Michel Simond

EXCLUSIVITE. UN BIJOU FACE A LA MER SECTEUR NICE (06), VENTE RESTAURANT + CHAMBRES D'HÔTES DANS UN QUARTIER PRISÉ

EXCLUSIVITE. UN BIJOU FACE A LA MER SECTEUR NICE (06), VENTE RESTAURANT + CHAMBRES D'HÔTES DANS UN QUARTIER PRISÉ. Affaire de direction (les exploitants ne sont pas en cuisine). Etablissement renommé depuis de nombreuses années. Plus de 300 m² exploitables. 40 couverts en salle et une soixantaine en terrasse protégée. Belle clientèle d'habitués à l'année et de touristes en saison. CAHT 2024 & 2025 : 1.35 M€ (3 600€/jour). Ticket moyen : 60€ TTC (formule déjeuner + carte courte). Le cadre de travail est très fonctionnel, parfaitement adapté à l'activité. La vaste cuisine professionnelle est sectorisée, très bien équipée (matériel haut de gamme) et ouverte sur l'extérieur. Le restaurant propose une cuisine "bistronomique" de produits frais. Les chambres d'hôtes louées entre 100 et 250 € la nuitée apportent un supplément de Chiffre d'Affaires et de visibilité à l'ensemble. L'activité hébergement est de plus très rentable et facile à gérer au quotidien (réservations automatisées). Appartement de fonction pouvant également être loué. 2 places de parking dans le bail. Idéal pour un couple de professionnels de la restauration soucieux de leur qualité de vie ou deux associé(e)s accompagné(e)s de 8 salarié(e)s. L'équipe est stable et en place. Bail neuf à la cession. Nombreux travaux et agencements très récents. Marche en avant, extraction toiture, climatisation etc... Aucun investissement à prévoir. A reprendre sans délais, "clés en mains". Disposer de 350 K€ minimum. Nous contacter pour obtenir plus de détails et organiser une visite. EBE moyen : 320 K€. Prix FDC 1 100 000 € HAI Réf. NIC010697

CA : 1 351 600 €

EBE : 309 400 €

Prix : 1 100 000 €

Alpes-Maritimes (06)

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Exclusivité Michel Simond

Vente Sud Ardèche Restaurant Bar Pizzeria Hôtel - Parking Poids Lourds 6000m²

07 - RESTAURANT PIZZERIA IDEALEMENT IMPLANTE. SUD ARDECHE route d'Aubenas. Bénéficiant d'une excellente renommée, cet établissement est situé sur un axe routier important reliant la Vallée du Rhône au Massif Central et aux Grands Sites Touristiques de l'Ardèche Méridionale. Grande capacité en restauration avec 2 salles et grande terrasse de 80 couverts pour les soirées estivales. Restauration traditionnelle, pizzeria (four à bois) et restauration pour ouvriers en semaine. L'établissement est équipé de 9 chambres confortables et de tous les équipements pour les routiers. (possibilité de faire un logement pour les exploitants) Grand parking de 6000m² environ pour les poids lourds. Affaire dégageant une excellente rentabilité et pouvant encore progresser compte tenu des équipements et de son emplacement.

CA : 886 200 €

EBE : 160 800 €

Prix : 330 000 €

Ardèche (07)

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Exclusivité Michel Simond

Vente Hôtel Bureau 3 Étoiles | Piscine | Logement de Fonction | Fonds + Murs | Lot (46)

Hôtel bureau 3 étoiles sur les hauteurs d'une ville du Lot, entre vallées du Lot et de la Dordogne — piscine, terrasse, parking privatif, logement de fonction 80 m² inclus : une affaire clé en main, rentable et proposée fonds et murs réunis, dans un secteur touristique particulièrement recherché. Hôtel bureau classé 3 étoiles, implanté sur les hauteurs d'une ville du Lot, entre les vallées du Lot et de la Dordogne. Emplacement privilégié à proximité du centre-ville et de ses commerces, établissement parfaitement entretenu, équipements complets : une affaire clé en main, rentable, dans un territoire touristique très recherché, proposée fonds et murs réunis. LES LOCAUX — Confort, équipements et accessibilité - Chambres confortables desservies par un ascenseur - Piscine et terrasse extérieure — équipements différenciants, fidélisation clientèle - Aire de jeux — atout pour la clientèle familiale - Parking privatif au sein de la propriété — accessibilité et confort - Garage fermé dédié vélos et motos — service rare, très apprécié de la clientèle touristique active - Établissement parfaitement entretenu — aucun investissement majeur à prévoir LE LOGEMENT DE FONCTION — Spacieux et en excellent état - 80 m², cuisine équipée, 2 chambres - Cadre de vie intégré à l'outil de travail — économie immédiate sur les charges personnelles - Excellent état général — aucun travaux à prévoir L'ORGANISATION — Structurée et transposable - Exploitation actuelle par un couple, assisté de 2 salariés saisonniers pour l'entretien des chambres - Organisation simple et éprouvée — transition facilitée pour le repreneur - Modèle idéal pour un projet familial ou un couple souhaitant s'investir ensemble L'EMPLACEMENT — Entre deux vallées, secteur touristique recherché - Hauteurs d'une petite ville du Lot — vue dégagée, cadre apaisé - Entre les vallées du Lot et de la Dordogne — double attractivité touristique - Proximité immédiate du centre-ville et de ses commerces - S

Murs : 765 000 €

CA : 228 000 €

EBE : 124 200 €

Prix : 1 095 000 €

(murs inclus)

Lot (46)

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Exclusivité Michel Simond

Vente Hôtel bureau *** Haut-Rhin

Hôtel bureau *** Haut-Rhin Emplacement stratégique, opportunité rare ! À céder, fonds de commerce d'un hôtel bureau *** bénéficiant d'un emplacement privilégié dans le Haut-Rhin, à proximité immédiate des commerces, de la gare et des transports en commun. L'établissement dispose d'une vingtaine de chambres, de logements de fonction ainsi que d'un parking privatif, offrant un véritable confort d'exploitation. Exploité avec une équipe stable et expérimentée en place depuis plusieurs années, cet hôtel représente une opportunité de reprise clé en main avec une organisation opérationnelle immédiatement fonctionnelle. Chiffres clés : Prix du fonds de commerce : 682 000 € EBE : supérieur à 120 000 € Prix moyen par chambre (ADR) : 92 € Taux d'occupation : 61 % RevPAR : 51 € Panier moyen : 114 € Les performances de l'établissement, associées à son excellente localisation et à son potentiel de développement, en font une opportunité rare sur le marché.

CA : 580 100 €

EBE : 123 000 €

Prix : 682 000 €

Haut-Rhin (68)

Exclusivité Michel Simond

Vente Hôtel Restaurant Aude

Vente Hôtel Restaurant Aude – Exclusivité Michel Simond Hôtel restaurant à vendre dans une petite ville dynamique de l’Aude. L’établissement bénéficie d’un emplacement stratégique, face au stade et à proximité immédiate des axes de passage. Sa visibilité et son accessibilité sont renforcées par un vaste parking d’environ 40 places. À l’arrière, une grande terrasse surplombant la rivière offre un cadre apprécié de la clientèle, particulièrement en période estivale. L’exploitation combine hébergement et restauration dans un environnement fonctionnel et bien entretenu. L’agencement permet une gestion fluide, adaptée à une équipe restreinte. La clientèle est mixte, composée de voyageurs professionnels, de touristes et d’habitués locaux. C'est une affaire très connue localement. L’ensemble des installations permet de maintenir une activité régulière tout au long de l’année, avec un potentiel de développement sur la partie restauration et événementielle. Le chiffre d’affaires s’établit à 188.569€ pour un EBE de 48.292€. Le fonds de commerce est proposé à 62.000€ et les murs à 442.000€. Les exploitants actuels étant en place depuis fin août 2025, les données financières sont encore en phase de consolidation. Enorme potentiel non exploité pour un professionnel aguerri. Dossier complet et informations complémentaires disponibles sur demande.

Murs : 442 000 €

CA : 189 400 €

EBE : 48 300 €

Prix : 504 000 €

(murs inclus)

Aude (11)

Exclusivité Michel Simond

Vente Restaurant Aude

À VENDRE – Restaurant avec fort potentiel touristique – Aude (Occitanie). Situé à proximité immédiate d’un site touristique majeur accueillant près de 2 millions de visiteurs par an, ce restaurant bénéficie d’un emplacement stratégique exceptionnel, à seulement 2 minutes de ce pôle d’attractivité international. Cause de la vente : cessation d’activité en avril 2025 pour raisons de santé. Salle intérieure : 40 couverts / Terrasse extérieure : 30 couverts. 1er étage (environ 90 m²) : 4 pièces incluant une salle dédiée aux groupes. 2e étage (environ 90 m²) : Gîte entièrement rénové 4 pièces actuellement utilisé en logement de fonction. Atouts majeurs : Emplacement touristique premium / Fort flux de visiteurs toute l’année / administrations à proxilité pour le midi. Bâtiment offrant plusieurs possibilités d’exploitation, Idéal pour un projet mixte restauration + hébergement. Exploitation saisonnière ou annuelle avec clientèle touristique assurée. Ce bien représente une opportunité rare pour un professionnel souhaitant s’implanter dans une zone à très forte fréquentation, avec un outil de travail immédiatement exploitable et évolutif. Fonds : 69.000€ - Murs : 297.000€ - CA : 129.919€ - EBE : 62.552€

Murs : 297 000 €

CA : 129 900 €

EBE : 62 600 €

Prix : 366 000 €

(murs inclus)

Aude (11)

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Exclusivité Michel Simond

VENTE HOTEL PENSION AURON VALBERG ISOLA 2000

VENTE HOTEL PENSION AURON VALBERG ISOLA 2000. Vaste affaire située au cœur d'un domaine skiable des Alpes-Maritimes (télésièges haut débit avec 6000 à 20000 passages/jour), au centre de la station. Grand chalet (pierre & bois) d'une superficie de 900m² environ sur 4 étages sur un terrain de 2800m². L'ensemble étoilé offre 30 chambres spacieuses dont plusieurs grandes familiales. L'hôtel est doté d'un bar, d'un salon cosy avec cheminée. Proposant la 1/2 pension (qui représente la quasi-totalité de son activité restauration), l'affaire bénéficie d'une vaste salle de restaurant de 80 places intérieures + 12 places à l'extérieur sur une terrasse exposée plein sud. Un logement de fonction de type F3 d'une superficie de 120m² environ complète les locaux. Stationnement facile et gratuit. Ouverture annuelle avec renforcement d'une équipe en place sur les hautes saisons. (4 mois en hiver + 4 mois en hiver). Taux d’occupation de 46% sur les 8 mois d'ouverture, répartis équitablement sur été et hiver. 6000 nuitées en 2017. Prix moyen chambre 2017 de 130€ TTC en été et de 160€ TTC en hiver. Origine de la clientèle : 65% par le site internet de l’hôtel. CA 36% hébergement / 58% restauration (en quasi-totalité par les occupants de l'hôtel, en 1/2 pension) / 6% ventes diverses. Confort de travail et beau cadre de vie. La partie restauration (très rentable avec un ratio ventes/achats de 4,70) est effectuée uniquement par des CDD en cuisine & salle. Idéal repreneur seul ou en couple. Cession du fonds de commerce 813.000 € avec possibilité d'acquisition des murs en complément.

Murs : 1 496 000 €

CA : 567 600 €

EBE : 80 600 €

Prix : 2 056 000 €

(murs inclus)

Alpes-Maritimes (06)

Exclusivité Michel Simond

En exclusivité Hôtel murs et fonds Paris rive Droite

EXCLUSIVITE MICHEL SIMOND HOTEL MURS ET FONDS PARIS RIVE DROITE. Hôtel 3* environ 20 grandes chambres climatisées Etablissement en bon état. Tres bien noté. CA 2024 HT 730.000 €. CA 2025 HT 743 000 € Prix de présentation fonds de commerce 3 150 000 € Prix des murs 2 625 000 €

Murs : 2 625 000 €

Prix : 5 775 000 €

(murs inclus)

Paris (75)

Exclusivité Michel Simond

Vente Hôtel Bureau Ville-de-Paris

MICHEL SIMOND PARIS RIVE GAUCHE HÔTEL MURS ET FONDS EN EXCLUSIVITÉ Hôtel 2* de plus de 30 chambres climatisées. CA 2023 : 1M€ HT Affaire à fort potentiel PRIX FONDS : PRIX MURS :

Murs : 4 200 000 €

Prix : 7 875 000 €

(murs inclus)

Paris (75)

Exclusivité Michel Simond

Vente HÔTEL Bureau 3* HAUT-RHIN + DE 45 CHAMBRES

HÔTEL 3* HAUT-RHIN – PLUS DE 45 CHAMBRES Implanté en plein centre-ville, à proximité immédiate de la gare et des principaux points d’intérêt, l’établissement bénéficie d’un emplacement stratégique alliant accessibilité et attractivité touristique. Classé 3 étoiles, l’hôtel propose une offre adaptée à une clientèle de loisirs et d’affaires, avec un positionnement axé sur le confort et la praticité. Il dispose de chambres aux configurations variées, permettant d’accueillir une clientèle diversifiée composée de professionnels, de touristes et de courts séjours. L’offre est complétée par un service de petit-déjeuner sous forme de buffet ainsi que par une salle de réunion modulable, adaptée à l’organisation de séminaires et événements professionnels. L’établissement bénéficie de la présence d’un parking public à proximité immédiate, facilitant l’accès pour la clientèle. Rénové en 2025, son chiffre d'affaires a été amputé par les travaux réalisés pénalisant le nombre de chambres exploitables sur le précédent exercice.

CA : 1 062 000 €

EBE : 97 000 €

Prix : 1 872 000 €

Haut-Rhin (68)

Exclusivité Michel Simond

Hôtel Bureau

EXCLUSIVITÉ MICHEL SIMOND 92 Ville proche de La Défense - TRÈS BEL HÔTEL 3* de plus de 30 chambres. Clientèle corporate - Potentiel de développement - Loyer de 99.000 €/ an. PRIX 3.580.000 €

Prix : 3 580 000 €

Hauts-de-Seine (92)

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Exclusivité Michel Simond

Hôtel 3 étoiles – Environ 30 chambres - Première couronne parisienne

En exclusivité dans belle ville du 92 Hôtel 3 étoiles d'environ 30 chambres Etablissement avec réel potentiel de développement Loyer 108 K€ .Échéance du bail 2033 CA 2025 : 1,1 M€ • Taux d’occupation : 85 % • Loyer : 108 K€ HT/an Prix de présentation fonds de commerce 4,4 M€ net vendeur.

Prix : 4 620 000 €

Hauts-de-Seine (92)

Exclusivité Michel Simond

Vente Hôtel Restaurant Somme

Vente Hôtel Restaurant – Exclusivité Michel Simond – Somme Situé en plein centre d’une ville touristique emblématique de la Somme, cet établissement hôtelier et de restauration bénéficie d’un emplacement privilégié dans un environnement mêlant patrimoine et dynamisme local. L’hôtel dispose d'une dizaine de chambres confortables. L’ensemble de l’établissement a bénéficié d’une rénovation complète de la décoration en 2023, offrant une ambiance contemporaine, élégante et parfaitement entretenue. La salle de restaurant joliment décorée d'une capacité de 55 couverts est complétée par une terrasse d’environ 40 places. La cuisine professionnelle, équipée en matériel CAPIC, comprend notamment un piano 4 feux, fours, chambre froides et équipement inox complet, permettant une production efficace et qualitative. L’exploitation actuelle repose sur une organisation structurée avec une équipe stable. La clientèle est équilibrée entre touristique en haute saison et locale et professionnelle le reste de l’année, assurant une activité régulière. Sur le plan économique, l’établissement affiche de solides performances : Chiffre d’affaires : 650 000 € EBE retraité : 177 000 € La restauration représente 88 % du chiffre d’affaires total. L'équipe en cuisine est structurée et stable depuis plusieurs années. Taux d’occupation moyen : 72 % Le loyer est particulièrement attractif, à 16 400 € par an, renforçant la rentabilité de l’affaire. L’établissement, dont la décoration a été entièrement refaite en 2023, présente un outil de travail en excellent état. Le prix du fonds de commerce est de 418 000 €. Dossier complet et informations complémentaires disponibles sur demande. Visite possible sur rendez-vous.

CA : 653 300 €

EBE : 177 000 €

Prix : 418 000 €

Somme (80)

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Nos dernières opérations

Hôtellerie

Une nouvelle transaction réussie par le Cabinet Michel Simond d'Aix Marseille.

Le Cabinet Michel Simond, avec l'intermédiation de Francis Sodano, notre expert hôtellerie BdR, est fier d'annoncer la vente de l'hôtel Le Provence, situé à Gémenos.

Cette opération illustre une nouvelle fois notre expertise dans la cession d'actifs hôteliers et commerciaux, ainsi que notre engagement à accompagner vendeurs et acquéreurs à chaque étape de leur projet. 

Nous remercions chaleureusement Philippe et Isabelle Varennes pour la confiance qu'ils nous ont accordée et souhaitons pleine réussite à Natacha Minodier dans cette nouvelle aventure. 

A toutes fins utiles :
Site internet: https://www.leprovencehotel.fr/

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Cabinet MS Aix - Marseille
MEYREUIL

2026

Hôtellerie

Nous sommes heureux 😊 d'annoncer la reprise de l'Hôtel LES PIEUX, situé au 67 rue Centrale, 50340 LES PIEUX, par Monsieur Kévin HOUSSIN.

En 2019, nous avons eu le plaisir d'installer le cédant actuel, Monsieur Thomas CADOT pour sa confiance renouvelée. 🙏

Nous adressons nos meilleurs vœux 🎉 à Monsieur HOUSSIN, qui continuera d'exploiter cet établissement indépendant de grande qualité, composé de près de 30 chambres.

Nous souhaitons exprimer notre gratitude envers les conseillers des parties : Maître Nathalie DUREL, Maître Martin ESTANOVE, Aurélien ANQUETIL et Sébastien ISQUIERDO pour leur disponibilité et leur professionnalisme. 🙏

Félicitations à Martial DUMESNIL, notre expert du département de la Manche, pour ce nouvel accompagnement. 🌟
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Cabinet MS Caen
CAEN

2026

Hôtellerie

🎉 Transmission réussie : Park Hôtel Bellevue– TREGASTEL (22)

Une nouvelle page se tourne au « PARK HOTEL BELLEVUE » à Trégastel, dans les Côtes d'Armor (22). 


Les murs et le fonds de l’hôtel 3* de 32 chambres ont été repris en toute fin d’année 2025 par des investisseurs du sud de la France, séduits par le charme de la Côte de Granit Rose et la rénovation réussie par les vendeurs Rozenn et Thierry BRESSET.


Nous remercions l'ensemble des acteurs pour leur confiance et la qualité de nos échanges !


Une transaction illustrant l'expertise du Cabinet Michel Simond de St Brieuc dans la transmission d’hôtels à fort potentiel.


Avec une équipe expérimentée et des moyens renforcés, nous poursuivons un seul objectif : être à vos côtés dans chaque étape de vos projets d’entreprise🚀.

📩 N’hésitez pas à nous contacter pour échanger sur vos besoins et vos perspectives.


🔍 Vous envisagez de céder ou reprendre une entreprise ou un commerce ?
🌐 http://msimond-armorique.bzh/


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Pour les Côtes-d’Armor, le Finistère ou le Morbihan UN SEUL INTERLOCUTEUR: 

📞: 02 96 58 62 80

📩armorique@msimond.fr

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Cabinet MS Armorique
PLERIN

2026

Hôtellerie

L' hôtel Bureau 2* situé à FONTAINEBLEAU.  

La transaction a porté sur l'acquisition des murs et du fonds de commerce.  Les repreneurs sont  professionnels de l'hôtellerie et gèrent plusieurs établissements indépendants. 

Les parties ont été conseillées par le cabinet d'affaires Michel SIMOND IDF Sud.


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Cabinet MS IDF Sud
BUSSY ST GEORGES

2026