Cabinet Michel Simond Bayonne

Restaurant à céder – Affaire soignée avec logement de fonction

Restaurant à céder, idéalement situé dans une commune recherchée du Pays Basque. L’établissement bénéficie d’un cadre agréable, parfaitement entretenu, tant au niveau de la salle, de la décoration que des équipements professionnels, avec environ 40 couverts en salle et 60 en terrasse, ainsi qu’une Licence IV. Exploitation volontairement aménagée autour d’un fonctionnement principalement en semaine, avec une clientèle fidélisée et un chiffre d’affaires en progression régulière. L’affaire dispose également d’un logement de fonction. Murs à vendre en option – dossier complet sur demande.

Murs : 630 000 €

CA : 498 400 €

EBE : 161 500 €

Prix : 490 000 €

BAYONNE (64100)

Vente Bar, Restaurant, traiteur

À CÉDER – BRASSERIE À PAU Belle opportunité sur le secteur palois – établissement de grande capacité avec fort potentiel de développement Située dans un lieu emblématique de Pau, cette brasserie bénéficie d’un environnement agréable et d’une facilité de stationnement, constituant un véritable atout pour la clientèle. L’établissement dispose d’une grande salle de restauration ainsi que d’une terrasse, pour une capacité totale d’environ 200 places assises. Cette configuration permet d’accueillir une clientèle importante et offre également de belles possibilités de développement de l’activité événementielle. Les atouts de l’affaire Licence IV Environ 200 places assises Grande salle de restauration Terrasse Stationnement facile Emplacement dans un lieu emblématique Outil de travail adapté à une activité de volume Un potentiel de développement important L’établissement présente plusieurs leviers de croissance actuellement sous-exploités : Activité bar non exploitée à ce jour Développement de l’activité traiteur Possibilité de développer l’événementiel Perspectives d’optimisation de la rentabilité Cette affaire peut convenir aussi bien à : un investisseur recherchant une affaire de direction ; un couple de restaurateurs souhaitant développer leur propre activité ; un professionnel de la restauration souhaitant exploiter pleinement le potentiel commercial du site. Chiffres clés Chiffre d’affaires : environ 851 000 € Marge brute : 74,89 % EBE-R : 206 000 € Une affaire disposant d’un outil de travail de grande capacité, d’une clientèle existante et de réelles perspectives de développement, notamment grâce au bar, au traiteur et à l’événementiel. Dossier complet et informations complémentaires sur demande.

CA : 851 000 €

EBE : 206 000 €

Prix : 660 000 €

PAU (64000)

Cession Tabac, Presse, FDJ PMU hyper centre PAU

À CÉDER – TABAC PRESSE FDJ PMU – EMPLACEMENT N°1 À PAU Hyper-centre de Pau – 250 à 300 passages/jour Découvrez cette belle opportunité de reprise d’un fonds de commerce Tabac – Presse – FDJ – PMU – Souvenirs, idéalement situé en plein hyper-centre de Pau, dans un secteur commerçant très dynamique et à forte fréquentation. Bénéficiant d’un emplacement premium, d’une excellente visibilité et d’un flux estimé entre 250 et 300 passages par jour, l’affaire profite à la fois d’une clientèle locale fidèle et d’une fréquentation touristique régulière. LES POINTS FORTS Emplacement n°1 en hyper-centre de Pau 250 à 300 passages quotidiens Quartier commerçant très fréquenté Clientèle locale fidèle et à bon pouvoir d’achat Activité pérenne Exploitation adaptée à une personne et 1/2 UN POTENTIEL DE CROISSANCE À EXPLOITER L’affaire dispose encore de plusieurs leviers permettant d’accroître le chiffre d’affaires et la rentabilité : Développer les produits à forte marge : cigares premium, spiritueux, cadeaux et souvenirs haut de gamme Renforcer le merchandising et la mise en avant des produits Développer une offre spécifiquement adaptée à la clientèle touristique Augmenter le panier moyen Valoriser davantage l’activité cadeaux, souvenirs et produits premium Une véritable opportunité pour un repreneur souhaitant développer une affaire déjà saine et immédiatement opérationnelle. DES INDICATEURS ÉCONOMIQUES ATTRACTIFS Chiffre d’affaires : 123 281 € Commissions nettes : 70 000 € EBE retraité : 68 275 € Des performances économiques qui positionnent cette affaire comme une opportunité particulièrement intéressante pour un repreneur, avec un niveau de rentabilité cohérent avec une exploitation à taille humaine. UNE EXPLOITATION SIMPLE L’affaire est adaptée à une exploitation par une personne seule, avec possibilité de mettre en place un renfort à temps partiel selon les horaires d’ouverture souhaités. Une configuration idéale pour un

CA : 123 300 €

EBE : 68 300 €

Prix : 173 600 €

PAU (64000)

Vente Boulangerie Pâtisserie Pays Basque.

Boulangerie-Pâtisserie située au cœur du Pays Basque, dans l'une des communes dynamiques du B.A.B. (Bayonne, Anglet, Biarritz). L’établissement bénéficie d’un emplacement stratégique, au sein d’une zone d’activité très fréquentée, à proximité de nombreux bureaux et restaurants, avec un large accès au stationnement. Le local offre un bel espace de production ainsi qu’une surface de vente accueillante, tous deux équipés de matériel de qualité. Actuellement fermée le week-end (samedi et dimanche), l’affaire offre un fort potentiel de développement commercial ou la possibilité de préserver un excellent équilibre de vie. Chiffre d’affaires : 270 K€ EBER : 58 K€

CA : 269 200 €

EBE : 57 800 €

Prix : 220 000 €

BAYONNE (64100)

Boutique Cadeaux/Souvenirs sur la Côte Basque

Vente Boutique Cadeaux / Souvenirs – Côte Basque Belle opportunité au cœur d'un centre commercial dynamique de la Côte Basque, dans la galerie marchande attenante à un hypermarché à fort trafic. Un emplacement de premier ordre, offrant une visibilité optimale et un flux constant de clientèle locale et touristique tout au long de l'année. La boutique propose un univers complet dédié à la décoration, aux cadeaux, aux souvenirs et au linge basque, enrichi d'un espace Française des Jeux qui génère un trafic additionnel régulier. Son agencement fonctionnel permet une exploitation simple et efficace, aussi bien en solo qu'en duo. Portée par la fréquentation soutenue du centre commercial et l'attrait touristique durable de la région, la clientèle est à la fois fidèle et renouvelée. Dossier complet sur demande.

CA : 103 500 €

EBE : 50 600 €

Prix : 80 000 €

BAYONNE (64100)

Vente Boucherie-Charcuterie au Pays Basque

Fonds de commerce situé dans une ville dynamique du Pays Basque intérieur, bénéficiant d’une fréquentation à l’année. Environnement commercial de proximité et stationnement aisé. Locaux fonctionnels avec espace de vente, laboratoire et réserves, bénéficiant d’un équipement adapté à l’activité. Affaire bien implantée, offrant un potentiel de développement. Dossier complet : nous consulter.

CA : 403 600 €

EBE : 20 500 €

Prix : 220 000 €

BAYONNE (64100)

Commerce

Reprise de Boucherie BOUCHERIE CHARCUTERIE BIDEGAIN à BAYONNE

Certaines entreprises sont bien plus que des commerces : elles font partie de la mémoire collective d’une ville.

Nous sommes fiersd’avoir accompagné la cession de la boucherie Bidegain, véritable institution familiale au cœur du quartier Saint-Esprit à Bayonne. Depuis plusieurs générations, la famille Bidegain fait partie du paysage gastronomique du Pays basque. Présente à travers plusieurs points de vente, elle a su défendre un savoir-faire, une exigence de qualité et des valeurs qui font la richesse de notre patrimoine alimentaire local. Aujourd’hui, une nouvelle page s’écrit avec la reprise de la boucherie de Bayonne par Nicolas Sallenave, qui poursuivra cette aventure sous le nom de La Maison Menou, dans le respect de l’héritage transmis.

Accompagner ce type de transmission a une résonance particulière. Au-delà des aspects juridiques, financiers ou humains, il s’agit de préserver des commerces emblématiques, de maintenir des savoir-faire de proximité et de faire vivre ce qui constitue l’identité de nos communes et de nos territoires.

Parce qu’une entreprise familiale n’est pas seulement un fonds de commerce : c’est une histoire, des femmes et des hommes, des clients fidèles et un patrimoine vivant.

Nous remercions chaleureusement l’ensemble des parties prenantes qui ont contribué à la réussite de cette cession, ainsi que la famille Bidegain pour sa confiance. Nous souhaitons à Nicolas Sallenave beaucoup de réussite dans cette nouvelle aventure.

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